Самыми популярными лекарственными травами, которые выращивают на участке, считаются мята и мелисса. Чай с этими растениями всегда пользуется популярностью. А как правильно их выращивать и применять, помимо чая – рассмотрим в статье. Кроме того, разберёмся какие лечебные свойства они имеют и как применять в групповых посадках.

Особенности выращивания мяты

Это неприхотливое растение имеет несколько видов, но за вкусовые и лечебные свойства, ценится мята перечная. Её больше всего и выращивают огородники. Тонкий, сладковатый вкус, с насыщенным мятным ароматом – это как раз, тот случай, когда совмещается вкус и польза.

Мята – неприхотливое растение. Она может произрастать как на чернозёмах, так и на песчаных и глинистых почвах. Главное – это полив. Не забывать поливать, особенно в жаркие дни. Тогда, даже солнечные территории могут быть освоены этим растением. Но преимущество нужно отдать полутени. А вот застой влаги – противопоказан. Загнивание корней может привести к гибели насаждений. Размножается мята:

• Делением куста (корневищ). Для этого в конце апреля или начале мая, нужно выкопать несколько молодых побегов с корневищами и отсадить на нужный участок. Такие манипуляции можно проводить и в конце августа.
• Черенками размножение проходит так: отломать веточки, длинной 7-8 см, поставить в воду и ждать появления корешков. Высаживать в грунт, когда длинна корешков будет не меньше 2 см.
• Семенами. Этот способ самый сложный и трудоёмкий. Всхожесть семян низкая, много хлопот по уходу рассады. Поэтому, для начинающих любителей, первые два способа более подходящие. При цветении мяты, возможны самосевы, тогда молодые растения сами по себе хорошо растут, их смело можно пересаживать, когда высота достигнет 5 см.

Особенности мяты:

• Сильное разрастание корневищ. Поэтому, нужно быть готовыми к массовому захвату территории. Если вокруг местность пустует, так это только плюс. А вот при ограниченных пространствах – проблема. Но выход есть: высаживание в больших горшках или сделать ограждения. Для этого, в почву, на глубину 10-15 см забиваются ограничители (куски шифера, металлические листы или другие куски прочного материала).
• Отличная кустистость, когда часто обламывать длинные побеги. Эта черта поможет из небольшого количества кустиков сделать хорошие заготовки на зиму и весь сезон срывать свежие побеги в чай. При достижении стеблей в высоту 15 см, нужно срывать верхушки, длинной 5 см – 7 см. Тогда из каждой веточки через пару недель отрастут по две. А при достижении 10 см этих отростков, сорвать и их, оставив 5 см для новых ветвлений. Дожидаться цветения мяты не стоит. Листья стают твёрдыми, а кустистость снижается.
• Массовый срез побегов. Когда длинна стеблей мяты достигнет 15-20 см, можно проводить массовый сбор сырья. Для этого ножницами срезаются все стебли мяты, оставляя от земли побеги, высотой 5 см. Через пару недель появятся новые веточки, которые, при хорошем поливе, быстро растут.

Особенности выращивания мелиссы

Мелисса имеет ряд народных названий: лимонная мята, пчелиная мята, медовка, лимонная трава. А всё потому, что тонкий аромат этого растения напоминает смесь мяты с цедрой цитрусовых. А цветки являются отличными медоносами, привлекая ароматом пчёл. Но если, необходимо заготовить приличное количество сырья, тогда допускать цветения – ненужно.

Когда идёт речь о выращивании мелиссы на приусадебном участке или в саду, тогда нужно обратить внимание на следующие моменты:

• Размножать растение лучше делением куста или черенками. Семенами выращивать сложно. Хотя, отлично размножается самосевом. Молодые растеньица модно пересаживать, когда они достигнут высоты 5 см.
• Разрастание мелиссы не такое сильное, как мяты. Она более сдержанна, и корневая система держится в пределах куста.
• Срывать сырьё рекомендуется, по мере вырастания ветвей до 15-20 см. Новые отростки быстро растут.
• Ярких солнечных мест мелисса не любит. Полутень – это её любимое место. Хотя тень больше подходит, нежели открытые солнечные участки.
• Умеренное увлажнение. Без ярких контрастов переувлажнения и пересыхания.
• К выбору почвы – не привередлива.

Зная эти особенности выращивания мелиссы, можно не бояться и смело разводить эту ароматную и полезную культуру на своём участке.

Применение и лекарственные свойства мяты

Когда речь идёт о мяте, сразу вспоминается чай и коктейль мохито. А вот как приправа – эта трава не вспоминается. Хотя, блюда из мяса и овощей, приправленные, перетёртыми в порошок, сухими листьями мяты, имеют очень приятный вкус и тонкий аромат. А свежие листья можно добавлять в овощные и фруктовые салаты.

Лекарственные свойства мяты:

• Отвары из листьев и стеблей мяты применяются при:

1. головной боли;
2. мигрени;
3. тошноте;
4. тяжести в желудке;
5. нервозности;
6. метеоризме;
7. бессоннице;
8. как желчегонное средство.

• В комплексе с другими травами, мята используется при:

1. простудных заболеваниях;
2. сердечно-сосудистых;
3. спазмах желудка;
4. как противовоспалительные средства.

• Свежие листья используют при:

1. Мигрени и головной боли. Натирают виски или прикладывают листья.
2. Кожный зуд от укусов насекомых.
3. При неприятном запахе из рта, рекомендуют разжевывать листик мяты.

Главное, помнить, что в домашних условиях, без назначения врача, нужно использовать мятные чаи и настои в профилактических целях. В период обострения болезни, нужно обращаться к врачу.

Применение и лекарственные свойства мелиссы

Применяется мелисса в кулинарии, как приправа к летним салатам, супам из грибов и гороха, мясным блюдам. Эфирные масла применяются в ароматерапии, парфюмерии.

Мелисса имеет, как и мята, успокаивающее, спазмолитическое действие. Поэтому, чаи и настои этого растения принимают при:

• головной боли;
• нервном возбуждении;
• тошноте;
• бессоннице;
• низком аппетите;
• аллергическом дерматите;
• плохом пищеварении.

При бессоннице и головной боли можно делать чай из мяты и мелиссы. Также, такой чай подходит при затруднённом пищеварении.

Помните! Большие количества трав, в период обострения заболеваний – противопоказанны.

Мята и мелисса в групповых посадках

Если целью выращивания являются не только лечебные свойства этих растений, а ещё и декоративность, тогда нужно учесть:

• Мяту можно высадить на клумбе в больших контейнерах. Мелисса не любит ограничений в пространстве. Её нужно высаживать только в грунт.
• Если растения нужны только в декоративных целях, можно их высаживать в центре клумбы и формировать высокие, цветущие кустики.
• Мяту можно посадить у края цветника, постоянно обрывая длинные стебли, таким образом, получаются почвопокровные кусты. Мелисса сильно разрастаться не будет, поэтому её кустики будут хоть и пышными, но маленькими.
• Посадка в саду, между деревьями, должна быть произведена с учётом, того, что мяте и мелиссе нужно хотя бы несколько часов солнечного света в день.
• Мяту можно садить вдоль бордюров, только постоянно срезая длинные стебли. Для красивых кустов, необходим постоянный полив.

За свой аромат и успокаивающий, умиротворяющий эффект, мелисса и мята, по праву, лидируют среди других лекарственных трав, на дачных участках. Освоив несложные принципы выращивания этих растений, можно радовать себя и близких приятными и полезными чаями, ароматными блюдами, а свои клумбы – оригинальными композициями.

Мелисса, на это растение можно посмотреть на фото, принадлежит к семейству Яснотковых. Многолетник. Мелисса - это травянистое ароматическое растение на фото. Как видно на фото, растение по внешнему виду похоже на крапиву. Цветет с середины летнего периода. Цветы этой травы находятся на коротких цветоножках. Если имеется отличный покров снега, то трава мелисса легко переживает зимний период. Но лучше производить пересадку осенью с помощью мульчирования, торфяной крошки либо сухих листьев. Для такого важного процесса, как посадка мелиссы, лучше подбирать территории в огороде, на которых много тепла и солнечных лучей. Размножать можно с помощью отводков.

Цветение мелиссы

Мята достигает в рост около 110 сантиметров. У нее четырехгранный, ветвистый, прямостоячий стебель. Листочки являются супротивными, яйцевидными с зубчатыми краешками, черешковыми. Цветочки, которые имеют коротенькие цветоножки, находятся в пазухах верхней области листочков, они бывают примерно по 8 штук. Венчик цветочка, как видно на фото, имеет розовый окрас с красными пятнышками. Рассада этой травы имеет коричневый окрас либо практически черный, округлой формы, длина которого около 1,5 мм, а толщина около 0,8 мм, вес около 1 тыс. семян примерно 0,55 г. Семена обладают всхожестью примерно несколько лет. На одной территории мелисса может произрастать примерно 10 лет. Это растение высоко ценится как отличный медонос, к тому же его используют в качестве пряного растения.

Вид культуры: пряная.

Рост: быстрый.

Освещение: яркое.

Почва: легкая, суглинистая.

Способ выращивания: с помощью посева в грунт, рассады, отводкой стеблей и так далее.

Особенности: произрастает на одном и том же месте примерно 8 лет. В средней полосе РФ может подмерзнуть в зимний период.

Выращивание

Рассмотрим выращивание мелиссы с помощью рассады. Мелисса имеет довольно мелкие семена на фото, которые могут сохранять всхожесть несколько лет. В весенний период мелиссу можно посадить в открытый грунт, при этом рассаду нужно присыпать не глубже 1,5 сантиметров, однако, это является рискованным делом. Если всё же вы сможете вырастить на огороде мелиссу с помощью семян, то в течение первого года не нужно ждать от неё цветений, как на фото ниже.

Самым предпочтительным способом является посадка мелиссы в сад с помощью рассады. Для данного процесса в последних числах марта нужно посадить рассаду в стаканчик либо ящички и поставить на хорошо освещенный подоконник. Примите во внимание, что семена мелиссы имеют невысокую всхожесть. Если есть теплица, то можно засеять семена травы на рассаду в теплицах.

Во время посадки семян мяты в качестве рассады, нужно заглублять их не очень-то глубоко. Тогда вы получите более дружные всходы. Нужно разрядить появившуюся мяту, чтобы между ними оказалось место для произрастаний, в противном случае они будут мешать друг другу хорошо развиваться. Между растениями нужно оставлять расстояния примерно 5 сантиметров.

Небольшие рассады нуждаются в хорошем освещении. Нужно держать емкость с рассадой на самой светлой стороне подоконника, а в теплые дни нужно выносить их на балкон. Также не помешает, как показано на фото, для отличного развития рассады добавить в почву немного азотного удобрения .

Сорта мелиссы

Рассмотрим вегетативный способ размножения мелиссы. Если у вас есть в огороде куст мяты на фото, однако, этого недостаточно, то можно размножить растение вегетативно, не прибегая к посеву семян. Нужно пригнуть к грунту пару веточек растения мелисса, затем нужно пришпилить и присыпать грунтом - они начнут пускать корни. Подобную процедуру необходимо осуществлять в первых числах летнего периода. Также необходимо все время поливать грунт около посадки, таким образом, присыпанные ветки смогут лучше укорениться. Поэтому полив должен быть своевременный. А в весенний период необходимо отделить их от маточных кустов и высадить на постоянный участок в саду.

Мелиссу, которая достигла возраста около 3 лет, уже можно размножать делением кустов. Осуществлять данный процесс лучше в раннюю весну, когда у мяты лишь недавно появились молодые побеги либо в последних числах августа. Нужно резать материнский куст на детали практически одинакового размера, чтобы у любой делёнки оказалось не меньше 4 побегов с корневой системой.

Сорта мелиссы

В общем количестве на сегодняшний день известно около 5 видов такой травы, как мелисса, однако, в России произрастает мелисса лекарственная. Мелисса лекарственная имеет необычный сорт - пестролистный. Ее необыкновенные листочки содержат огромное количество фитонцидов, которые способны очистить воздух, а также и отлично выглядят в цветнике. Мелисса так полюбилась среди садоводов, так как она создает плотный куст, могут прижиться даже в полутени, к тому же кустики имеют ровную красивую форму, хотя, запах не очень-то приятный.

Госреестр России состоит из 8 видов мелиссы, которые адаптированы под наши климатические условия. Их можно сажать на садовых участках. Такой же красивый окрас имеют новые выведенные разновидности мелиссы, у которых необычная золотистая окраска листочков. Благодаря различной форме листочков и видов цветения один сорт растения можно отличить от другого.

Рассмотрим самые распространенные на сегодняшний день сорта:

• Лимонный аромат

Этот сорт можно использовать как в свежем виде, так и в сушеном. Многолетник, на одной территории может расти примерно 5 лет. Начиная со второго года роста, от всхода и до самой первой срезки обычно проходит 40 суток. Листочки имеют темно-зеленый окрас, у них на поверхности есть налет, они чуть приподнятые. Листочки имеют яйцевидную форму. Гладкого типа листочки чуть спушение. В рост этот сорт достигает примерно 58 сантиметров. Зеленый вес кустика в течение первого года жизни составляет приблизительно 100 г. Этот сорт обладает очень сильным ароматом.

У этого сорта среднеранний период созревания, это многолетнее растение, которое произрастает на одной и той же территории более 4 лет. В течение второго года жизни время вегетации достигает приблизительно 1,5 месяца. В рост куст достигает примерно 80 сантиметров. Листочки полуприподнятые. Они имеют темно-зеленый окрас по краям с зубчиками. Цветочки довольно мелкие с белым окрасом. У этого сорта мяты выраженный аромат лимона, однако не такой сильный, как у прежнего сорта.

• Чистое золото

Этот вид имеет золотистого цвета листья. Куст компактного размера. Цветочки вначале приобретают белый окрас, к середине периода цветения стают слегка фиолетового оттенка.

Уход

Мята является холодостойкой культурой. Способна зимовать в открытой почве, однако, в средней полосе России в некоторые годы встречались подмерзания, поэтому траву перед зимними холодами лучше замульчировать с помощью торфа. Рассада прорастает при температуре около 11 градусов. Лучшей температурой для роста является около 23 градусов. Растение любит отлично освещенные участки, которые к тому же хорошо защищены от холодного ветра с севера. Сажать траву нужно в чуть суглинистую почву, у которой нейтральная среда. Не любит трава кислую почву. Лучшее решение - это посадка на возвышенном участке. Территорию нужно подбирать вне севооборотов, так как мелисса произрастает на одном и том же месте около восьми лет.

Уход за мелиссой

Выращивать мелиссу можно:

• посевом в почву;
• рассадой - это самый распространенный метод;
• отводками стебля;
• зеленым черенком;
• делением куста на части - это самый удобный способ для огорода.

Сажать семена или рассаду мелиссы в основном следует намного раньше, чем трава смогла отлично укорениться. Отличный эффект можно получить и с помощью размножения зеленых черенков. Посев нужно мульчировать с помощью торфа или компоста. Посадки травы могут пережить во время формирования на стебле нескольких листочков, при этом нужно оставлять между ними растение примерно 28 сантиметров. В течение второго и дальнейших лет вегетации траву нужно подкармливать дважды в течение года с помощью минерального удобрения. Первую подкормку нужно вносить в весенний период, в первых числах вегетации.

Здравствуйте все! Как у вас дела? Не надо ли вам немного успокоиться? А в этом вам поможет старый добрый чай с мелиссой.

В народе это растение называют лимонная мята. Благодаря ее освежающим и полезным свойствам мелису применяют в медицине и кулинарии.

Мне очень нравится это растение и поэтому я посадила его у себя в огороде. Но, оказывается, вырастить его можно и у себя дома на подоконнике, что я тоже хочу попробовать сделать этой зимой.
Поэтому сегодня я расскажу вам, как выращивать мелиссу в домашних условиях.

Мелисса не только имеет приятный аромат, но и помогает при многих проблемах со здоровьем. Она способна справиться с нервными расстройствами, снимает отрицательные эмоции, а также нормализует работу сердца.

Даже в древности эту травку применяли как антибактериальное средство.
Эфирные масла этого растения известны фитонцидными свойствами. Кроме того, в нем содержатся полезные кислоты, дубильные вещества и даже каротин.

В фитотерапии данная травка назначается при:

1. Бессоннице и .
2. Ревматизме.
3. Кожных высыпаниях.
4. Нервных истощениях.
5. Воспалительные процессы слизистых оболочек.

Кстати, с мелиссой хорош не только чай. Она великолепно дополняет , гарниры и салаты. Кроме того, такая пряность с успехом применяется рыбных блюдах, с грибами, баклажанами и огурцами.

Особенности выращивания мелиссы на подоконнике

Чтобы вырастить мелису на подоконнике или балконе требуется немного условий:

• солнечное место;
• хорошие семена;
• полив;
• плодородный субстрат.

Растение лучше высадить в горшки в весенний период. В это время обеспечивается самое быстрое произрастание, а уход необходим самый минимальный. При этом мелисса будет приносить радость своей красивой листвой в течение нескольких лет.

Этот многолетник может расти без пересадок три-четыре года.

Многих садоводов интересует, можно ли выращивать мелиссу в холодное время года?

Да, кустик будет расти и зимой, но только его пышность будет меньше, чем летом и весной.

В холодные периоды его листья становятся более светлыми.
Размещайте горшок с растением с солнечной стороны, но помните, что мелиссе не нравится прямое попадание солнечных лучей и сквозняков.

Выращивание

Теперь разберемся, как правильно выращивать растение из семян. Лучше обеспечьте ей плодородный субстрат с нейтральной кислотностью, а также с хорошей воздухопроницаемостью.

Почва должна быть легкой, так как это обеспечит хорошую всхожесть семян. Чтобы разрыхлить грунт стоит воспользоваться вермикулитом или перлитом.

Сделайте состав из садовой земли, а также равных долей песка и перегноя. Если не хочется заморачиваться, то приобретите в магазине субстрат для комнатных растений.
Посадка на рассаду выполняется так:

1. Для высадки заранее подготовьте емкости. Это могут быть контейнеры, горшки или ящики. Их стоит обработать раствором марганца.
2. На дно выложите слой дренажа, а потом грунтовый слой.
3. Мелкие семена высеивайте в увлажненный теплый грунт, на глубину в 5 см и на расстоянии 6 см.
4. После посадки их нужно полить водой.

Первые всходы появятся только через пару недель. При этом места посадки нужно через день увлажнять. Емкость расположите в теплом и солнечном месте.

При появлении всходов, ящики можно расположить в достаточно освещенном месте. Но при этом важно, чтобы на них не попадали лучи солнца. Пикировку можно не делать, но если растения будут всходить слишком густо, то можно самые слабые из них повыдергивать.
Через пару месяцев кустики окрепнут, и вы сможете их посадить на постоянное место произрастания.
Вы можете посадить рассаду в саду или на даче. Но делать это лучше во второй половине мая. А если вы планируете посадить ростки на балконе, то выберите длинный контейнер или объемный горшок.

Рассаду следует высаживать в один ряд. При этом расстояние между саженцами должно быть не менее 15 см .
Кроме семян, выращивать мелиссу можно с помощью черенкования, а также делением корневищ и куста.
К делению куста можно приступать в конце мая или в конце августа. Куст сначала выкапывается, а затем разрезается на одинаковые части.

При этом на каждой из них должно оставаться не менее пяти побегов. Эти части хорошо приживаются.
А при размножении способом черенкования необходимо срезать черенки из верхней части молодых побегов. Их помещают в воду, а после появления корней их следует перенести в рыхлый грунт.

Как ухаживать за растением?

Для растения важно обеспечить и хороший уход. Полив должен быть регулярным. При этом поливать нужно не только грунт, но и листочки.

Для них лучше подойдет пульверизатор. Выросшие кусты следует поливать трижды в день.
С мая и до первых осенних заморозков емкости с растениями могут находиться на балконе или на лоджии. Но в этом случае стоит позаботиться о защите культуры от сильных ветров и дождей.

Не забывайте и про качественные подкормки. Для этого вы можете взять органические удобрения: чайную заварку и яичную скорлупу.

Или минеральные удобрения жидкого типа. В этом случае подойдет калийная соль, сульфат аммония или суперфосфат. Подкормки следует выполнять после каждой обрезки листьев.

Помните, что в первый год цветки и пышная зелень не появится. При этом мелисса не вырастает более 50 см. Так как основная польза растения в листве, бутоны следует обрывать, как только они появятся.

Как использовать мелиссу?

Мелиссу часто применяют, так же как и мяту. А при приготовлении некоторых настоев с ней великолепно сочетается шалфей.
Собирать урожай лучше на второй год, после того как мелисса даст первые бутоны.

Считается, что именно в это время в растении скапливается значительное количество полезных компонентов. Собирать урожай стоит с полностью сформировавшихся кустов.

Это можно делать четыре раза за сезон. Срез выполняйте на высоте 10 см и даже повыше. Сушите сырье в небольших пучках. Их можно расположить в сухом и хорошо продуваемом месте.

Если такой способ не подходит, то вы можете отдельные листочки разложить в один слой на решетке, полотне или пергаменте. Хорошо сушить на лоджии.

Только это лучше делать в сухую погоду и в небольшой тени.
После просушки сухое сырье необходимо разложить в банки и плотно их прикрыть крышкой. В таком виде вы можете хранить запас в течение года. Больше не стоит, так как мелисса за это время утратит большую часть своего аромата.

При хранении не стоит смешивать это растение с другими травами.

При правильном подходе к выращиванию и уходу у вас получится прекрасный огородик и на своем подоконнике, который будет вас радовать в любое время года.
Используйте только натуральные продукты и будьте здоровы. Если вам понравилась информация, то поделитесь ею с друзьями.

Не забудьте подписаться на обновления моего блога, чтобы получать всегда свежую информацию.

До новых встреч, друзья!

В нашей предыдущей статье шла речь о выращивании и использовании мяты перечной – одной из популярнейших в наших краях пряноароматических культур. Сегодня же предлагаем поговорить о не менее популярном, и уж точно – не менее ароматном и любимом растении, - мелиссе лимонной. Как проводится выращивание мелиссы, размножение мелиссы, посадка и уход, и в чем, собственно, польза мелиссы, - вы сейчас узнаете.

Мелисса лимонная: описание

Мелисса лимонная (на латыни – Melissa officinalis L.) является многолетним растением из семейства яснотковых. Распространена в странах южной Европы, Южной Америки, Средней Азии, на Кавказе и в Украине. В диком виде это растение встречается на берегах рек, где влажно.

Стебли мелиссы четырехгранные, ветвистые, прямые, высотой до 0,8 м. Листья яйцеобразные, супротивные, с крупнозубчатыми краями, черешковые, шириной около 5 см, длиной до 10 см. Верхняя сторона листьев темно-зеленая, с редким пушком, а нижняя – светло-зеленая, с блестящими жилками. Цветы расположены в пазухах листьев, окрашены в розовый или белый цвет, формируют ненастоящие мутовки.

В первый год мелисса развивает только вегетативные органы, а уже со второго – генеративные. В южных регионах зацветает в июне или июле, период цветения довольно растянут.Семена созревают в августе-сентябре. Плод – черный, яйцеобразный, гладкий орешек длиной 2 мм. Всхожесть семян мелиссы сохраняется два года.

Корневище мелиссы большое, очень разветвленное, с подземными побегами. Биохимический состав продуктивных органов мелиссы лимонной следующий: 20-23% сухого вещества, 1,6% общего сахара, 1,9% клетчатки (на сырую массу), 43 мг% витамина С. Благодаря содержанию эфирного масла, главным компонентом которого является цитраль, листья и молодые стебли обладают приятным ароматом лимона.

И в свежем, и в сушеном виде молодые стебли и листья мелиссы лимонной используются как пряная приправа к рыбным и мясным блюдам, салатам, при засолке и мариновании овощей, для компотов, заваривания чая. Помимо этого, мелиссу лимонную часто используют в народной медицине и является отличным медоносом.

Мелисса лимонная: выращивание

Мелисса плохо растет на тяжелых почвах, предпочитая богатые глинистые и суглинистые. В южных регионах зимует хорошо, а вот в средней полосе на зиму вымерзает.

Размножение мелиссы чаще всего проводят делением куста или семенами, реже – черенками и отсадками. Семена мелиссы при температуре десять-двенадцать градусов прорастают, оптимальной температурой для роста и развития считается 20-25 градусов.

Мелисса требовательна к свету, выращивать ее лучше на открытых, хорошо освещенных участках. Можно высадить мелиссу и в затененном месте, но в таком случае содержание эфирных масел в растении будет низким.

Выращивание мелиссы на одном месте можно проводить до десяти лет, но если высокая урожайность является для вас приоритетом, необходимо обновлять куст каждые четыре года.

Сорта мелиссы

В культуре распространены два сорта немецкой селекции – стелющаяся Кведлинбургская и прямостоячая Эрфуртская мелисса. Эти сорта отличаются не только внешним видом, но и зимостойкостью, и сроками цветения. Однако в садах огородников-любителей, как правило, растут не «чистокровные» сорта, а местные формы мелиссы лимонной.

Посадка мелиссы лимонной

Перед посадкой мелиссы почву следует подготовить: с осени удобрить навозом, вскопать, а весной обогащают землю минеральными удобрениями. Для мелиссы лучше всего подходят калийная соль и аммофос.

При выращивании мелисы семенами вначале готовят рассаду. Семена высевают в марте. Всходы прореживают на четыре-пять сантиметров и два-три раза вносят раствор азотного удобрения. Рассаду мелиссы возрастом 30-40 дней высаживают по схеме примерно 70х25-30 см.

При размножении мелиссы лимонной делением куста лучше всего брать посадочный материал из 3-4-летних растений. Ранней весной куст выкапывают и разделяют на части, на каждой из которых должны находится корешки и 2-3 почки. Посадка мелиссы лимонной делением куста проводится по такой же схеме, как и рассадным способом. Уже в первый год из пересаженных растений собирают солидный урожай зеленой массы.

Уход за мелиссой

Уход за мелиссой, в целом, прост. Несколько раз за сезон землю вокруг растений рыхлят, удаляют сорняки, 3-4 раза поливают. Можно подкормить мелису – два раза за сезон: впервые – через 20 дней после посадки мелиссы (калийной солью и аммофосом), второй раз – после срезания зелени, теми же удобрениями. Можно совмещать поливы и подкормки мелиссы.

Как собирать мелиссу?

Для употребления мелиссы в свежем виде срезают ее, естественно, по мере необходимости. Но если вы планируете заготовить мелиссу на зиму, то срезать ее лучше в фазе бутонизации или в самом начале цветения. Это можно делать дважды – в июле и августе. Если вы выращиваете мелиссу рассадой, то срезать ее следует на второй год, а при делении куста – уже в первый год.

Мяту размножают вегетативным путем. В первой половине осени нарезают черенки либо выкапывают куст мяты с корнями и комом земли. Этот ком необходимо разрезать ножом так, чтобы в каждой доле осталось 2-3 побега с корнями или почки. Разделенные части или черенки следует высадить в горшки диаметром около 10 см.

На дно емкости укладывают дренаж, а затем засыпают увлажненную смесь из части огородной земли или двух частей перегноя. Корни растений должны находиться в земле, а надземная часть подрезается на высоте 5 см над поверхностью.

Для ускорения процесса отрастания листьев посаженную мяту помещают как можно ближе к свету.

Растения необходимо регулярно поливать отстоявшейся водой комнатной температуры. Желательно, чтобы она постоянно была в поддоне, поскольку мята предпочитает воздух влажностью около 80%. Также полезно периодически опрыскивать листья.

Когда мята укоренится, и листья начнут отрастать, можно провести одну подкормку раствором мочевины (на 1 литр воды 1-2 г мочевины). Как правило, подкармливают растение в конце сентября. Зимой подкормки не проводят, их возобновляют в феврале, когда появляется солнце.

Как выращивать мелиссу

На рассаду семена мелиссы нужно в начале марта. Для этого в емкость с готовой почвенной смесью (по одной части торфа, дерновой земли и перегноя) в бороздки глубиной 0,5 см нужно уложить сухие семена и пролить теплой водой. До появления всходов почву нужно опрыскивать через день. Всходы появляются через 8-10 дней.

Высаживать рассаду следует в период с 25 апреля по 5 мая. Усаживайте растения на расстоянии 12 см одно от другого. Поливают мелиссу 3 раза в неделю. Когда растения достигнут 20-25 см высоты, и появятся бутоны, их следует прищипнуть, предотвратив цветение. Так будет увеличено боковое ветвление, и за летний период зелень можно будет срезать 2-3 раза.

Когда растение достигает высоты 40-50 см, его срезают вместе со стеблем, оставляя по 10 см. Таким образом пышность куста мелиссы будет увеличена в несколько раз.

Мелисса не боится холодов, поэтому ее можно оставлять на лоджии или балконе до наступления поздних осенних холодов. Дальнейшее продолжают . При этом в каждый цветочный горшок вместе с комьями земли из ящика помещают по 1-2 растениям. Подкормки растению не нужны. Для этой цели можно использовать для полива спитой чай и настой яичной скорлупы.