Полив – важный момент в выращивании капусты . От грамотного полива зависит образование качественных кочанов, собственно, ради чего мы и сажаем этот овощ. О том, как правильно поливать белокочанную капусту в открытом грунте , мы прочитали в дачной литературе. И сегодня с радостью поделимся информацией.

Как часто поливать?

Поливать рассаду капусты рекомендуют ранним утром, достаточно одного раза в неделю. Причем полив советуют производить таким способом: вокруг растения проделывается бороздка и в нее вливается вода (1 литр на растение).

Ранние корта капусты , начиная с июня, следует поливать уже каждый день. Считается, что в этот период интенсивно формируются кроющие листья. Они накапливают полезные элементы для будущего кочана.

Позднеспелые сорта капусты требуют особенно обильного полива в августе.

Если растению не хватает влаги и полезных веществ, кроющие листья желтеют и увядают. Повреждение и потеря кроющих листьев становится причиной того, что кочанчики на капусте так и не завязываются. Поэтому, дорогие дачники, кроющие листья – это лакмусовая бумажка, по которой можно определять, достаточно поливаем или нет.

Итак, ответ на вопрос, как часто поливать капусту: в идеале — каждый день. Но не у всех дачников есть такая возможность. Если посмотреть ответы на форумах, то в основном народ поливает капусту так:

• в среднем — 1 раз в 2-3 дня, в жаркую погоду — ежедневно по вечерам.
• у подросшей капусты потребность в поливе снижается — поливают 1 раз в неделю.
• в стадии интенсивно формирующихся кочанов ранние сорта поливают обильно в июне, позднеспелые — в августе.

Каким образом поливать?

Важные моменты:

• Оптимальная температура воды для полива капусты – 20 градусов. Если брать холодную, прямо из колодца или колонки, можно застудить корни, тогда они начнут гнить.
• Лучше поливать капусту рано утром или вечером, когда солнце ушло в закат.
• После полива удобно проводить прополку и рыхление. В первый раз капусту рыхлят, как только рассада приживется и окрепнет, на глубину 4-5 см.

Как уже было сказано, высаженную в открытый грунт рассаду поливать рекомендуют по борозде. А спустя 10 дней после посадки поливать необходимо уже всю грядку. Поливать следует очень аккуратно, под самый корень, а не на листья.

Сколько нужно воды? По мере роста растения объем воды для полива увеличивается. Чем больше листьев – тем обильнее полив. И если молодому растению было достаточно 1 литра, то кочанам требуется уже 4 литра. В народе говорят, капуста пьет столько, сколько рабочая лошадь.

Полив капусты в сентябре: нужен ли? Примерно за 3 недели до уборки полив капусты прекращают вовсе, чтобы кочаны не потрескались от переизбытка влаги.

В прошлом году попытка вырастить капусту закончилась неудачей: кочаны выросли маленькими и хранились недолго. Соседка говорит, что это связано с неправильным поливом рассады. Подскажите, как поливать рассаду капусты после высадки в грунт?

Капуста растет практически на каждом огороде. Некоторые земледельцы покупают уже готовую рассаду и высаживают ее на грядку, а у кого есть свободное время и место, выращивают ее самостоятельно. Однако для того, чтобы получить крепкие кочаны, недостаточно просто насадить капустных кустиков. Хороший результат можно получить, только соблюдая правила ухода за растущими сеянцами.

Одним из основных требований относительно ухода является знание того, как поливать капусту после высадки в грунт. Этот овощ очень любит влагу, и хрустящие сочные головы возможны только при правильном и своевременном уходе.

Что же нужно знать, прежде чем выйти с лейкой на капустную грядку? Необходимо обратить внимание на такие моменты:

• температура и качество воды;
• частота и время полива;
• когда нужно прекратить полив.

Температура и качество воды

Не зависимо от того, какой сорт капусты выращивается, для полива рассады в открытом грунте следует использовать:

1. Отстоянную воду. Прямая подача воды со скважины или водопровода не допускается.
2. Прогретую воду. Наиболее подходящая температура воды - от 18 до 23 градусов тепла.

Такие требования связаны с тем, что холодная вода оказывает на рассаду, а также и на взрослые кусты, губительное действие. В результате полива водой из-под крана есть риск остаться совсем без урожая. Холодная вода провоцирует появление различных заболеваний, в результате которых неокрепшая рассада гибнет. Кроме того, сами вилки завязываются очень слабыми, или же их вообще не будет. Температура воды ниже 12 градусов является критической и ведет к гибели капусты.

Опытные огородники советуют использовать для природного подогрева воды емкости черного цвета.

Частота и время полива

Первые две недели после высадки рассады на грядку ее необходимо поливать через 2 дня, используя для 1 кв. м. около 4 л воды. Затем количество поливов можно сократить до двух раз в неделю, а вот количество жидкости увеличить до 12 л. Это общие рекомендации, однако периодичность полива следует определять в зависимости от регионального климата и существующих природных условий.

Во время засухи частоту полива нужно увеличить вдвое. Но стоит проявлять внимательность – от переизбытка влаги кочаны становятся рыхлыми и растрескиваются.

Наиболее подходящее время для полива – утро или вечер, когда солнце не активно.

Окучивание рассады

После каждого полива почву под кустом необходимо взрыхлить, чтобы не образовалась корка. Одновременно с этим рассаду нужно окучить, пока не сомкнулись розетки листьев:

• для достаточно одного окучивания;
• для поздних потребуется до 3 окучиваний.

Когда прекращать полив?

Чтобы капуста не потеряла своих качеств и хорошо хранилась, полив следует прекратить перед уборкой урожая:

• ранних сортов – за 3 недели до съема кочанов;
• средних и поздних сортов – за месяц.

Уход за капустой после пересадки в открытый грунт – видео

В данной статье мы дадим ответ на вопрос: Как правильно выращивать капусту?

Правильный уход за капустой после высадки.

Как и в каких количествах проводят подкормку капусты

Дальнейший уход за посадками капусты заключается в подкормках, поливах, окучивании растений, рыхлении междурядий и комплексной защите от вредителей и болезней . Через 10—14 дней после посадки рассады проводят первую подкормку 0,5%-ным раствором аммиачной селитры или жидкими органическими удобрениями: разбавленными водой коровяком (5:1) или птичьим пометом (10:1) по 1,0—1,5 л на растение. Удобрение вносят осторожно, чтобы оно не попало на листья и не вызвало ожогов. После подкормки обязательно рыхлят почву в рядах и междурядьях.

Вторую подкормку проводят в период активного нарастания розетки листьев, через 2—3 недели после первой. Можно использовать смесь аммиачной селитры, суперфосфата, сульфата калия в соотношении 1:2:1, расходуя 40—60 г на 1 м 2 . Нитрофоску вносят в той же дозе. Хороши органо-минеральные подкормки, при которых дозу азотных минеральных удобрений уменьшают.

Третью подкормку проводят при необходимости, если растения еще слаборазвиты, но не раньше, чем через 2 недели после второй. Используют смесь суперфосфата и сульфата калия (2:1) или древесную золу из расчета 30 г на растение. Землю рыхлят в рядах, растения, если возможно, окучивают, присыпая стебли землей до розеточных листьев.

В питании поздней капусты, предназначенной для зимнего хранения, имеются некоторые особенности: калий должен преобладать над азотом и фосфором. Это помогает снизить потери при хранении.

Полив капусты

Поливают капусту по мере необходимости. Более экономичен полив в лунки около растений рано утром или вечером. Как только земля подсохнет после полива, ее рыхлят. Наибольшая потребность в воде возникает в период активного нарастания розетки листьев и образования кочанов. Если в этот период стоит жаркая сухая погода, необходимо за 1 полив давать до 10 л воды под 1 растение или 20—30 л на 1 м 2 , а при длительной засухе до 40—50 л. Нельзя обильно поливать после продолжительной засухи. Это приводит к растрескиванию кочанов. Если во время образования кочана после засухи идет сильный дождь, лопатой немного подрезают корни растений, чтобы уменьшить поглощение воды.

До смыкания розетки листьев после дождя или полива проводят окучивание: 1—2 — для ранних и средних сортов и 2—3 — для поздних. Этот прием вызывает рост дополнительных корней. Окучивают только влажной, а не сухой землей. Если розетки листьев уже сомкнулись в междурядьях, то эту операцию надо проводить очень осторожно, т.к. можно травмировать растения.

Вам понадобится

• - семена капусты,
• - ящик для рассады,
• - стаканчики для рассады,
• - вода,
• - марганцовка,
• - удобрения,
• - лейка или дождевальная установка,
• - пульверизатор.

Инструкция

Почвосмесь для выращивания сеянцев должна содержать много легкорастворимых питательных веществ и быть очень теплоемкой, легкой, рыхлой, водопроницаемой; ее готовят из перегноя и свежей дерновой земли с добавлением торфа. Через 9 - 10 дней после посева размещают по отдельным стаканчикам и выставляют дома на подоконник. Перед этим поливают раствором марганцовки.

Когда появляются два настоящих листа, начинают опрыскивать раствором, состоящим из воды, комплексных витаминов и микроэлементов. В дальнейшем рассаду в стаканчиках следует регулярно поливать водой комнатной температуры.

За две недели до высадки в ее закаливают - относят на балкон или в с температурой около пяти градусов тепла, но по ночам возвращают в дом. В начале закаливания овощ опрыскивают раствором мочевины и сульфата калия – по одной столовой ложке на 10 л воды. На одно растение приходится примерно стакан этого средства.

За неделю до высадки овоща в его перестают поливать. Обильно полить надо лишь за два часа до помещения растений на . Раннюю капусту обильнее поливают в июне, а позднюю - . Наиболее эффективен вечерний полив. Температура воды должна быть выше 18 градусов.

Перед высадкой капусты для сохранения в почве влаги, которую так любит этот овощ, проводят боронование грядок. После размещения в земле растение поливают каждые 3 - 4 дня в течение двух недель, используя 5 – 6 литров воды на один квадратный метр. Последующие поливы проводят еженедельно, - но уже по 12 - 15 л воды на один квадратный метр. Наиболее эффективные методы полива - пуском воды по борозде, лейкой или с применением специальной дождевальной установки. А в особо жаркие дни рекомендуется распылять над грядками прогретую на солнце воду из пульверизатора.

Обратите внимание

Недостаток воды в почве очень замедляет созревание овоща. Он сбрасывает листья и перестанет расти. Из-за нерегулярного поступления воды, особенно с перепадами засухи и обильного полива, кочаны трескаются.

Полезный совет

После каждого полива и после дождя требуется рыхлить грядки с капустой на глубину 5 - 8 см.

Источники:

• "Все для дачи"

Капуста имеет поверхностную корневую систему. А так как данное растение весьма влаголюбиво, то для получения хорошего урожая культуру необходимо часто поливать, не давая грунту полностью просыхать. Обильность полива зависит от погодных условий.

Как часто поливать капусту в открытом грунте

Частота полива капуты напрямую зависит от погодных условий, стадии развития растений, сорта. Так как в среднем культура в открытом грунте нуждается в поливе два раза в неделю с внесением в грунт до 12 литров воды на квадратный метр, то в период, когда дожди в местности проходят чаще пары раз в семь дней, поливать растения нецелесообразно. Капуста хоть и любит воду, однако ее застой может негативно сказаться на развитии саженцев.

Также стоит помнить, что капуста больше всего нуждается в поливе в период завязывания кочанов, поэтому ранние сорта следует больше поливать в начале-середине лета, а поздние - в конце теплого сезона - в августе. Лучшее время для полива - ранее утро и вечер. В жаркий засушливый период количество поливов можно увеличить вдвое, то есть до четырех раз в неделю, однако в этом случае вносить воду желательно непосредственно под корни культуры дозировано до трех литров на одно растение.

Как часто поливать капусту после высадки в грунт

После посадки рассады на постоянное место растения нуждаются в относительно частом поливе - три-четыре раза в неделю (с внесением в грунт до 8 литров воды на квадратный метр). В этом нет ничего удивительного, ведь саженцы тратят много сил на адаптацию и приживание на новом месте, поэтому нуждаются в большем питании. Спустя же пару недель частоту полива можно сократить до двух раз в семь-восемь дней, однако количество вносимой воды следует увеличить до 12 литров на квадратный метр грядки. Категорически нельзя пропускать поливы, а в последующем очень обильно поливать растения, так как подобные действия могут привести к растрескиванию кочанов.

Белокочанная капуста средних и поздних сортов всегда требует за собой правильного ухода на протяжении всего времени выращивания. И одним из его этапов является грамотный полив растений.

Если многие овощные культуры во второй половине лета поливать нет необходимости, то капусту наоборот нужно. Именно в это время начинают наливаться кочаны этой овощной культуры.

Полив капусты является самым важным приемом при ухаживании за растениями во второй половине сезона. И это объясняется двумя причинами. Во-первых, корневая система капусты располагается в верхнем слое почвы рядом с ее поверхностью. А он очень быстро пересыхает. Во-вторых, листья капусты каждый день испаряют со своей поверхности огромное количество влаги, что приводит к обезвоживанию растений. А если все это еще и сопровождается жаркой погодой на улице, то необходимо растения обеспечить влагой в это время.

Правильный полив капусты предусматривает орошение растений один раз в пять-шесть дней. Он должен быть очень обильным. На одно растение выливают по 10-12 литров воды. Поливать капусту лучше в вечернее время. Утром и днем в почву поступает кислород, а вечером ее поры наполняются водой.

В любом случае при поливе капусты нужно ориентироваться на погодные условия. Если часто идут дожди, тогда его временно прекращают. А вот при засушливой погоде нужно проводить полив очень осторожно, особенно если этого не делали в течение одной недели. В таком случае начинают постепенно поливать растения в несколько приемов. Причем промежутки между поливами должны не превышать 5-6 часов.

Даже с наступлением осени позднюю капусту продолжают поливать, если естественной влаги для нее недостаточно. Именно в этот момент начинают формироваться кочаны.

Видео по теме

Капусте очень нужна влага для формирования полноценных листьев и кочанов, поэтому поливать ее надо регулярно по мере подсыхания почвы. Первые две недели полив капусты проводят каждые пять дней, после чего начинают поливать ее один раз в неделю, а объем расходуемой воды постепенно повышают примерно до 5 л на одно растение.

Поливы в жаркую погоду

Для крупных сортов или в засушливое жаркое лето норма расхода воды может быть и 7-8 л на растение. Максимальный расход при поливе в сухую жаркую погоду может достигать 50-60 л воды на 1 кв.м капустной грядки, но при этом нельзя допускать избыточного увлажнения почвы (когда вода не уходит спустя несколько минут после полива). Сильное переувлажнение грунта приводит к тому, что кочаны капусты становятся слишком рыхлыми (вторая возможная причина этого - недостаточное питание растений).

Способы полива

Капусту допускается поливать любым способом, но лучше всего она реагирует на дождевание сверху. По этой причине полив не проводят в солнечную погоду, чтобы не допустить ожога листьев под прямыми лучами солнца. Чем слабее напор воды при поливе дождеванием, тем лучше. Кольраби совершенно не переносит частых и значительных перепадов влажности почвы. Ее стеблевые плоды при этом чаще всего растрескиваются, а при последующем переувлажнении они становятся безвкусными и водянистыми.

Хотя и при поливах любых других разновидностей капусты очень желательно не допускать заметных колебаний влажности грунта, потому что капустные кочаны от этого сильно теряют в качестве (растрескиваются и утрачивают вкус). Чем такие перепады меньше, тем лучше, поэтому при "профессиональном" или коммерческом выращивании капусты многие опытные огородники налаживают на капустных грядках какой-либо из видов капельного или равномерного полива.
При капельном поливе капусты вода расходуется экономно, к растению в течении дня она поступает регулярно в количестве сколько вы установите и подается в главное место посевов капусты – в корневую зону. Подкормку капусты также желательно совместить с поливом, воспользовавшись жидкими удобрениями.