Нет особой хитрости в посадке моркови осенью, и все же есть некоторые нюансы, которые значимы именно в этот период времени. Чтобы процедура не оказалась трудоемкой и затратной, не лишним будет уделить внимание выбору отдельных сортов моркови для подзимнего посева, подходящим срокам и месту для выращивания. О том, как правильно учесть все эти тонкости, а также рекомендации по непосредственному посеву и дальнейшему уходу осенью, вы прочтете ниже.

В чем смысл сеять морковь под зиму: преимущества

Некоторые огородники не совсем понимают, зачем сеять морковь осенью, если это можно сделать весной. Однако все плюсы такого подзимнего посева, в принципе, довольно ясны:

• экономия времени весной;
• получение более раннего урожая;
• растения вырастают более устойчивыми к болезням и вредителям, особенно это касается .

Важно! Единственным недостатком посева моркови под зиму является риск того, что, если вы слишком рано высадили, то могут нагрянуть оттепели, из-за чего семена прорастут, а затем их, скорее всего, прихватит и погубит мороз.

Сорта моркови для подзимнего посева

Важно! Стоит сразу сказать, что не все сорта семян моркови подходят для посева под зиму, особенно это касается ранних сортов , которые очень быстро прорастают. Дело в том, что в результате прихода оттепели, всходы могут замерзнуть, и тогда весной вы, естественно, никакого урожая не получите.

Соответственно, если вы решили посеять морковь осенью, то при покупке семян обязательно внимательно изучите упаковку. В инструкции по выращиванию (агротехнике) обязательно должно быть написано, что данный сорт подходит для посева под зиму.

Совет! Очень практично покупать дражированные (гранулированные) семена, в которых уже есть и стимуляторы роста, и все необходимые удобрения для быстрого, уверенного прорастания и дальнейшего роста. Кроме того, их намного легче сеять в отличие от обычных, очень мелких семян. Однако, стоит понимать, что цена также будет намного выше. Но все же, преимущества на лицо!

Среди сортов моркови, подходящих для посева под зиму, выделяют следующие:

А уж выбрать конкретный сорт моркови для подзимнего посева из представленных нужно только вам — в зависимости от ваших личных предпочтений и целей выращивания.

Видео: лучшие сорта моркови для посева под зиму

Когда сеять морковь под зиму: оптимальные сроки

Подзимний посев моркови очень важно провести в правильные сроки, для этого нужно следить за прогнозом погоды и не торопиться. Посев семян рекомендуется выполнять только тогда, когда температура опускается до +5 градусов и ниже. Точнее, нужно подождать, пока земля схватится и станет твердой, а не рыхлой (влажной и теплой).

Обратите внимание! Ни в коем случае нельзя сеять раньше -когда температура, например, все еще уверенно держится на отметке в +6..+11 градусов.

Если вы посадите раньше времени, то вот, что произойдет: семена, попав во влажную и теплую землю, «подумают», что это весна и начнут прорастать, а когда ударят морозы, они попросту замерзнут.

Что касается примерных сроков посева моркови под зиму, то, например, в средней полосе (Подмосковье) можно начинать со второй половины октября (а на Урале и в Сибири еще раньше, со второй половины сентября) и по ноябрь, хотя, в принципе, вы можете это сделать даже в декабре и январе.

Важно! Если по прогнозу погоды в скором времени предвидятся оттепели, то с посадкой следует повременить и отложить её на более поздний срок. Как правило, в среднем — это ноябрь.

Кстати! Сажать можно даже, когда выпадет снег. Вам всего лишь нужно очистить от него заранее подготовленную грядку (бороздки), например, тем же веничком.

Как правильно посеять морковь осенью под зиму: советы и рекомендации, а также пошаговая инструкция

В общем, самое главное при осенней посадке моркови — это правильно выбрать время (погоду) для посева и подходящие семена. Также следует выбрать оптимальное место для выращивания и заранее подготовить грядку (бороздки).

Видео: главные правила посева моркови под зиму

Место для посадки

Очень важно для подзимнего посева моркови найти на участке достаточно безветренное и хорошо освещенное место (всем корнеплодам, в том числе, например, и свекле, требуются много солнца, ведь вы хотите оранжевую, а не желтую морковь?). Причем желательно грядку расположить на небольшой возвышенности, чтобы этот участок как можно раньше освободился от снега. Также нужно, чтобы грядка была ровная (поверхность горизонтальная) и без уклона, чтобы весенние талые воды не вымыли семена.

Почва для посева и выращивания моркови требуется легкая (рыхлая) и плодородная (суглинистая или супесчаная). Что касается кислотности, то земля должна быть нейтральной или со слабокислой реакцией. Именно на таком грунте можно получать максимально высокий урожай.

Что касается севооборота, то лучше всего сеять морковь после следующих культур:

• ранний картофель;
• ранняя капуста;
• тыква и другие бахчевые;
• огурцы;
• лук и чеснок.

Обратите внимание! Худший предшественник — это сама морковь. На то же место её рекомендуется сеять не раньше, чем через 3-4 года.

Кстати, вместе с морковью рядом можно посадить лук. Также для совместного посева отлично подойдёт петрушка. Еще можно

Подготовка грядки (бороздок) и земли

Подготовить грядку достаточно просто. Для этого нужно сначала очистить её от растительных остатков предшествующих культр и провести глубокую перекопку на штык лопаты, при этом желательно внести в землю на 1 кв. метр грядки органические удобрения — до 2-3 кг отменного перегноя и 1 стакан древесной золы , либо же минеральные — горсть суперфосфат а (20-25 грамм) и калийной соли (10-15 грамм).

Готовить бороздки для осеннего посева моркови нужно заблаговременно, когда земля еще рыхлая (влажная и теплая), так сказать, пока её еще можно возделывать и обрабатывать.

Глубина бороздок для подзимнего посева моркови стандартная — около 2 см (хотя некоторые садоводы рекомендуются сеять в 2 раза глубже, чем при , то есть на 3-5 сантиметра), расстояние между семенами — 3-4 см. Интервал между бороздками — 10-20 сантиметров (с будущим ).

Совет! Чтобы бороздки не размыли осенние дожди, грядку следует чем-то укрыть, например, пленкой. А по бокам будет разумно закрепить ее кирпичами.

В принципе, можно сеять морковь под зиму и на специальных бумажных лентах.

Кстати! Семена моркови под зиму можно, вообще, сеять по поверхности грунта, не делая никаких бороздок. Сверху их рекомендуется просто присыпать рыхлой землей, ведро которой придется приготовить заранее и держать в тепле. Далее накрывать спанбондом, чтобы посевы не размыло зимой. А по весне, когда весь снег уже растает, спанбонд нужно будет оперативно снимать.

Видео: подготовка грядки для посадки моркови под зиму

Непосредственный посев

Поэтапная инструкция посева семян моркови под зиму:

Видео: подзимний посев моркови

Дальнейший уход за морковью после её подзимнего посева

Часто многие садоводы жалуются, что зимняя морковь весной идет в стрелку. Как правило, это происходит либо из-за посева некачественных семян, либо из-за стресса, который возникает по причине длительного пребывание семян в холодной почве. И все же морковь рекомендуется сеять именно в промёрзшую почву, чтобы семена не прорастали (оставались холодными и сухими) до весны. И как всегда не исключены оттепели, а значит, и стрессы.

Только правильно посеяв под зиму морковь, вы гарантированно сможете ожидать дружных всходов и хорошего урожая. А для этого необходимо учесть и сорт моркови, и подходящее время для посева, и место для дальнейшего выращивания.

Видео: как правильно сеять морковь под зиму

Вконтакте

Морковь издавна славится не только содержанием витаминов А, С и вкусовыми характеристиками, но является незаменимым овощем на кухне любой домохозяйки. Её с успехом выращивают огородники Сибири и средней полосы России. Поэтому посадка моркови осенью под зиму станет главной темой этой странички.

Чем привлекательна осенняя посадка

Большинство дачников хотят получить результат своего труда на грядках как можно быстрее. Поэтому посев моркови под зиму, равно как и другие овощные, цветочные и травянистые культуры, начинают развиваться и давать урожай раньше весенних посадок на 3,4 недели. Так у дачников и огородников появляется возможность порадовать своих близких и соседей ранними корнеплодами, цветами и т. д. Это первая положительная характеристика.

Второй положительный момент осенней посадки заключается в том, что весной вредители ещё не успели активизироваться, а всходы моркови уже появились. Кроме того, когда в июле вы соберёте ранний урожай, на освободившееся место можно посадить другую культуру, тот же редис, укроп или то, что вы больше любите.

Определяем сроки посадки и сорта

Посев моркови под зиму в современных неустойчивых условиях перепада температур усложняет сроки высаживания. Технология посева строго оговаривает температуру земли в -5 °С. Что может произойти, если морковь под зиму вы уже посеяли, а через некоторое время настало потепление, и земля прогрелась выше -5 °С. В таком случае наши посадки могут начать прорастать, а с приходом холодов просто замерзают и погибают. Вот вам и ответ на вопрос: почему не взошли весной подзимние сеянцы.

К какому выводу мы приходим? Посев моркови под зиму осуществляется путём прогнозирования климата на 2–3 месяца вперёд. В случае ожидаемого потепления не будем торопиться с посевом, а лучше приготовим грядки и будем ждать устойчивого промерзания грунта. Это могут быть и октябрь, и ноябрь, и даже декабрь в Подмосковье. На Урале климат тоже изменчивый, поэтому гарантировать определённые сроки было бы самонадеянно.

Общепризнанным временем посева для сибирских огородников считается середина ноября. Но прогнозирование потепления может сдвинуть сроки посева. Для успешного выращивания этой культуры в Сибири существуют выведенные селекционерами специальные зимостойкие сорта. Вот список: «Даяна»

Отлично подходит для осенней посадки. Крупные плоды и хорошая урожайность в сочетании со сладким вкусом делают культуру востребованной при изготовлении детского питания; «Королева осени»

Можно сеять как весной, так и осенью. Корнеплоды имеют красновато-оранжевый оттенок и ровную поверхность. Отлично хранятся зимой; «Алтайская укороченная» и «Настёна»

Подходят только для весенних посевов. Используются для употребления летом в свежем виде и для выжимки соков. Для ожидаемого результата в целях подстраховки рекомендуем посеять большее количество семян, нежели весной. В процентном соотношении увеличение сеянцев составит 25–30 раз. А собрать урожай озимых следует до конца июня. Какую морковь сажают под зиму в средней полосе? Приведём некоторые разновидности, подразумевающие подзимний посев моркови, ведь они общепризнанны и испытаны не только селекционерами, но и дачниками на протяжении нескольких десятков лет: Некоторые смельчаки сажают морковку по лунному календарю, невзирая ни на что. На данный момент сроки указаны только для весенних посадок и гарантированного урожая исходя из конкретного дня бросания семян, дать никто не может.

Выбор посадочного места

Подзимний посев моркови подразумевает грамотное устройство грядки. Подготавливать гряду следует в конце сентября, начале октября. Сначала вскапываем землю на один штык лопаты, внося необходимые элементы для вашего огорода.

Совет! «Если почва глинистая, то добавьте к ней песок».

А если в прошлом году вы не удобряли посадочное место, то вносите органику по 3–4 ведра на 1 м 2 . Избегаем внесения азотных удобрений, но суперфосфат и калий не повредят семенам. По мере копки выбираем корни сорняков и остатки ботвы. Высота грядки должна составлять 1–1,5 штыка лопаты. Таким образом, создаётся поступление кислорода, ультрафиолета и азота (во время гроз) по всему периметру. Как ранее говорилось, избегаем наклона поверхности, чтобы семена не смыли дождевые и талые воды.

Подготовка почвы включает также рыхление земли и разбивание комков для беспрепятственного взращивания всходов.

1. Палкой или конусообразной рыхлилкой обозначаем бороздки на расстоянии 15 см друг от друга и 5 см глубиной.
2. С наступлением устойчивых заморозков, в мёрзлую землю кидаем сухие семена вперемешку с песком для равномерного распределения вдоль бороздок. Морковь под зиму можно сажать в защитных гранулах, чтобы не учащался посев. Некоторые наклеивают семена канцелярским клеем на полоски бумаги и расстилают в бороздах – тоже удобный способ, не требующий прореживания весенних всходов.
3. Не поливая, закрываем сверху посевы тёплым грунтом из теплицы или приготовленной почвосмесью (плодородная земля, перегной, торф).
4. Сверху укрываем лапником.

Весенний уход за озимыми

После того как снег сошёл вместе с водами, и гряда немного подсохла, мульча лапника убирается. Кто-то считает необходимым укрыть посадки нетканым материалом до первых всходов. Кто-то считает морковь достаточно холодостойкой культурой (на самом деле так и есть) и не укрывает гряду с морковью.

Первые всходы открываем (если укрывали) и обрабатываем их от морковной мухи следующим составом: 1 ч. ложка мыла жидкого; 1 ч. ложка перца чёрного молотого; 10 литров воды. Наипростейший способ избавления от вредителя – это сажать в междурядья морковки лук или чеснок.

«Если весна сухая, обязательно поливаем посевы из лейки. Для наилучшего роста культуры устанавливают дуги и укрывают ростки спанбондом.»

Теперь вы узнали, когда сажать морковь осенью, какие семена подойдут для вашего участка и другие нехитрые тонкости подзимних посадок.

Ранней весной радует появление первых овощей. Именно поэтому востребован подзимний посев моркови. Овощ будет готов на 2 недели ранее, чем происходит созревание самых ранних сортов посева. К тому же подзимняя посадка облегчает работы. Какой сорт моркови лучше сажать под зиму, рассказано в статье.

Плюсы и минусы

У сортов моркови, которые используются для посадки осенью, есть следующие преимущества:

1. Созревание урожая происходит быстро по сравнению с весенним посевом - примерно на 2-3 недели. Если овощ выращивается на продажу, то за это время получится увеличить прибыль.
2. Ранняя морковь имеет сочные и крупные плоды по сравнению с обычным посевом.
3. На свободной грядке можно посадить редис, укроп, базилик, салат, листовую капусту.
4. В осеннее время у садовода больше времени по сравнению с весной, когда требуется уделять внимание и остальным овощам - растущей рассаде.

Но у таких сортов моркови есть и недостатки:

1. Урожай всходит раньше и лучше, если посев произошел под благоприятную погоду, а весной не сухо и не холодно.
2. Требуется потратить больше семян на 20-30 %, чтобы компенсировать зимние потери.
3. Хорошие сорта имеют высокую стоимость.
4. Сеять желательно сортовую морковь, а не гибридную.

Огородникам нужно лишь знать, какие сорта моркови сажать под зиму лучше всего, чтобы получить отличный урожай. Также необходимо выполнять правила посадки и ухода за растениями. Только тогда результат посева порадует.

Сроки

Важно знать не только то, какие лучше сорта моркови сажать под зиму, но и сроки выполнения посева. Осуществляется эта работа при определенных условиях. Период посадки определяется климатом местности и осенней погодой. Чтобы труды принесли результаты, сеять овощ надо с приходом холодов и среднесуточной температуры 0-2 градуса.

Многие начинающие огородники делают ошибку, выполняя посев до холодов. В итоге семена прорастают осенью. Данные всходы не способны пережить зиму. Поэтому важно дождаться холодов, чтобы на следующий год гарантированно получить богатый и качественный урожай.

После чего надо сажать?

Чтобы урожай радовал, важно знать, после чего следует сажать морковь. Желательно это делать после огурцов, лука, томата, кабачков, тыквы, арбузов, патиссонов, картофеля, капусты. Но предшественниками не должны быть такие культуры, как фасоль и петрушка.

Многие огородники интересуются, можно ли сажать морковь после моркови. Этого делать нельзя, вторично сажать овощ на одном и том же месте можно лишь спустя 4 года. А после внесения свежего навоза посадку можно выполнять спустя 2 года.

Подготовительные работы

Огородникам необходимо знать, какие сорта моркови сажать лучше под зиму. Не менее важной является подготовка к посеву. Сначала надо приобрести посевной материал. Для посадки подходят следующие сорта:

1. Витаминная-6.
2. Лосиноостровская-13.
3. Московская зимняя А-545.
4. Нантская-4.
5. Шантанэ-2461.

Для подзимнего посева надо на ¼ больше семян по сравнению с весенним, но не следует покупать дражированные семена или те, которые наклеены на ленту. Необходимы обычные свежие семена, которые до этого не подвергались обработке.

Подготовка является важным мероприятием, без которого нельзя выполнять посадку. Подходящий сорт и качественный уход позволят получить отличный урожай.

Грунт

Грядку следует приготовить предварительно, до холодов. Необходимо разрыхлить глубоко перекопанную почву, обязательно сделать бороздки длиной 3 см, уплотнить дно. Так все должно оставаться до заморозков.

В мешках надо заготовить сухую землю для устранения бороздок, а также удобрение из перегноя, компоста, торфа. На 1 кв. м потребуется 5 ведер. Мешки должны находиться в непромерзающем сарае.

Посадка

Сажать морковь надо в грунт после его промерзания на 5-8 см. Даже если выпадет снег, следует расчистить грядку от него, посеять семена, заделать бороздки сухой землей. Потом выполняется мульчирование участка слоем приготовленного удобрения. Потом выполняется его уплотнение для защиты мульчи от раздувания ветром. Грядку надо засыпать снегом. В этом заключается выполнение правильной посадки.

Уход за морковью

Если снег до посадки не выпал, следует накрыть грядку по мульче с помощью елового или соснового лапника, но после первого снегопада следует набросать на грядку маленький сугроб.

Весной, когда растает снег, надо снять лапник. Его осадков много, то их тоже надо убрать. После схода снега на грядке надо установить металлические дуги и натянуть на них полиэтилен или нетканый материал. Это ускоряет процесс возникновения всходов. Урожай можно собирать немного ранее, чем при стандартной посадке.

Подмосковье

В каждом регионе сроки урожая отличаются. Разными будут и сорта, которые можно сажать под зиму. Поскольку каждый из них имеет свою устойчивость к морозам. Посадка овоща и уход в средней полосе начинаются с окончанием октября до ноября, после понижения температуры почвы до 2-3 градусов. В это время начинаются устойчивые, слабые заморозки - до морозного периода посеянные семена должны стать набухшими.

Какой сорт моркови сажать под зиму в Подмосковье лучше всего? Для этого отлично подходят следующие виды:

1. Лосиноостровская-13.
2. Нантская-4.
3. Несравненная.
4. Московская зимняя.
5. Гибрид Каллисто.

По глубине бороздки для семян должны быть не меньше 5 см. Правила посева и ухода для каждого сорта одинаковы.

Урал

Посадка и уход за овощем такие же, как и в Подмосковье. Лучше какие сорта моркови сажать под зиму на Урале? Для этого подходят:

1. Нантская-4.
2. Московская зимняя.
3. Витаминная-6.
4. Алтайская укороченная.

Только грядки с овощами должны быть качественно укрыты мульчей и лапником. Тогда можно ожидать успешного урожая.

Башкирия

Какой сорт моркови сажать под зиму в Башкирии лучше всего? Поскольку эта территория входит в состав Уральского округа, то для нее подходят вышеуказанные сорта. Если для выращивания выбрать подходящую морковь, то получится отличный урожай.

Сибирь

Для подзимней посадки и ухода требуется выбрать сорт. Какой лучше сорт моркови сажать под зиму в Сибири? Можно выбрать любой из следующих видов:

1. Настена-сластена.
2. Алтайская укороченная.
3. Даяна.
4. Шантанэ.
5. Королева осени.

Посадка должна выполняться примерно с 15 октября по 15 ноября. Для данного посева требуется защищенная от ветра территория, где рыхлая плодородная почва, которая не сильно уплотняется зимой. Ее реакция должна быть слабокислая или нейтральная.

Грядка должна быть на возвышении, чтобы весной снег сошел быстрее. Глубину посева надо делать не меньше 2 см, а между семенами должно быть 15 см. Когда посадка завершена, овощи надо укрыть на зиму, а с растаянием снега укрытие нужно снять.

Подходящая почва

Богатый урожай может быть с 1-2 грядок, нужно лишь знать, какие сорта моркови лучше сажать в открытый грунт. Не менее важным нюансом считается почва. Для овоща важно создать подходящие условия, чтобы он правильно развивался. Морковь отлично растет на рыхлой суглинистой и супесчаной земле.

Подходящей по кислотности почвой считается нейтральная, но может быть и слабокислая. Если в земле присутствует много глины (свыше 45 %), то нужны удобрения, гумус. При отсутствии данных компонентов почва подсыхает. В итоге появляется плотная корка, которая будет препятствием к прорастанию семян.

К дополнительным условиям относят:

1. Подготовленный грунт - с дренажем.
2. Отсутствие тяжести почвы.
3. Внесение минеральных удобрений по минимуму.

Свежий навоз использовать не следует, поскольку из-за него могут погибнуть посевы. Желательно брать перегной. Большое количество органики в почве влияет на внешний вид корнеплодов - морковь получается «рогатой», искривленной. Сигналом о некачественной земле служит появление морковной мухи.

Сбор урожая

Уборка выросших корнеплодов является хлопотным, но приятным делом. У этого овоща небольшие сроки хранения, если сравнить их с овощами, посаженными весной. Для длительного хранения перед сборкой надо полить корнеплоды. В этом случае у овоща будет товарный вид.

Раннюю морковь можно заготавливать уже в июне. Подходящей температурой хранения является 0 градусов. В холодильник ее надо помещать маленькими партиями. Плоды должны быть сухими, что позволит сохранить их надолго.

Польза моркови

Свежая морковь обладает следующими полезными свойствами:

1. Овощ позволяет получать витамин А. Его суточная норма присутствует в 2 корнеплодах. Для лучшего усвоения компонента овощ надо употреблять с растительным маслом. Витамин А полезен для зрения.
2. Корнеплод полезен при сахарном диабете. Врачи советуют употреблять овощ при этом заболевании.
3. Продукт благоприятно действует на сердце и сосуды. Сырой корнеплод понижает холестерин в крови. Если регулярно его употреблять, то уменьшается риск инсульта.
4. Морковь снижает давление. Ее советуют употреблять в том случае, если обнаружен атеросклероз, варикоз, инсульт.
5. Овощ применяется для профилактики рака.
6. Неоценима польза моркови в пищеварении. Овощ контролирует обмен углеводов.
7. Корнеплоды советуют употреблять для очищения почек и печени. Морковка - способ удалять песок.
8. Овощ является хорошим антиоксидантом, защищая от многих болезней.
9. Морковь применяется в косметологии. На ее основе делают маски для лица, что позволяет продлить молодость кожи.
10. Овощ имеет ранозаживляющее действие, поэтому его применяют в лечении ран, язв, ожогов на теле.

Свекла

Какие сорта моркови и свеклы лучше сажать под зиму? Про первый овощ рассказано выше. А из свеклы отлично подходят для посадки следующие сорта:

1. Холодостойкая-19. Овощ способен переносить заморозки. Созревание длится до 100 дней. Продукт обладает высокими вкусовыми свойствами.
2. Бордо-237. Является среднеспелым сортом. Выборочная уборка проходит через 80-90 дней, а вся - через 120.
3. Подзимняя А-474. Овощи известным хорошей лежкостью хранения, отличный вкус. Техническая спелость наступает спустя 100-105 дней.
4. Пабло F1. Это среднеранний гибрид, выборочно урожай можно собирать спустя 65-70 дней. Плоды имеют высокую лежкость, отличный вкус, красно-бордовую сладкую мякоть.
5. Египетская плоская. Ценится овощ за стабильный урожай, оригинальный вкус, устойчивость к стрелкованию.
6. Полярная плоская К-249. Овощ устойчив к холодам, стрелкованию, вредителям.

Таким образом, есть несколько подходящих сортов моркови в зависимости от региона. Необходимо соблюдать правила посадки под зиму. Это позволит получить весной отличный урожай.

Многие думают, что морковь нужно сажать весной, а урожай собирать осенью. Опытные же садоводы предпочитают производить посев этого овоща под зиму, что позволит получить первые витаминные корнеплоды значительно раньше самых скороспелых сортов, посаженных в весеннее время.

Что даёт осенний посев моркови

Подзимний посев моркови обладает рядом преимуществ:

• освобождается дефицитное весеннее время;
• морковь, посеянная осенью, достигает пищевой зрелости уже в первой половине июня, примерно на 15–20 дней раньше любого раннеспелого весеннего сорта;
• корнеплоды вырастают крупными, ровными и очень сочными, потому как талые весенние воды поддерживают постоянную влажность почвы;
• рано весной большинство вредителей ещё не активизировалось, потому риск повреждения ими посевов значительно снижается (особенно морковной мухой);
• на освободившемся в начале лета участке можно высадить другую культуру (редиску, салат и пр.).

Из минусов осенней посадки моркови можно отметить тот факт, что эти плоды не подлежат длительному хранению и достаточно быстро портятся.

Вопреки всеобщему мнению для подзимнего посева совершенно не годятся раннеспелые разновидности морковки. Они дают быстрые и ранние всходы, которые часто повреждаются морозами. В случае неожиданного потепления могут появиться ростки, последующее похолодание их неизбежно погубит. Вероятность стрелкования весенних всходов моркови существенно повышается, поэтому лучше ориентироваться на сорта овоща, менее склонные к цветушности.

Морковь, посаженная осенью, может зацвести весной

Для высеивания под зиму можно смело брать такие сорта:

• Шантенэ роял;
• Лосиноостровская 13;
• Нандрин F1;
• Нантская улучшенная;
• Нектар F1;
• Детская сладкая;
• Московская зимняя А 515;
• Несравненная;
• Краса-девица и др.

На пакетике с семенами моркови должно быть указано о ее пригодности для подзимнего посева

Технологию осеннего посева можно использовать практически во всех регионах нашей необъятной родины, исключая районы Крайнего Севера.

Инструкция по осеннему посеву моркови

Технология подзимнего посева моркови не отличается особой сложностью. Но крайне важно учитывать несколько важных моментов агротехники.

Сажать морковь под зиму несложно, но нужно знать некоторые нюаны

Посевные сроки

Точные сроки проведения посевных работ предугадать заранее невозможно, поскольку осенняя погода имеет переменчивый нрав. Нужно ориентироваться на особенности местного климата и конкретные погодные условия. Наиболее благоприятным считается период, когда температура уже постоянно держится около отметки -2…0 °C, а тёплые дни остались в прошлом. Несвоевременное возвратное потепление может вызвать прорастание семян. От последующих холодов ростки однозначно замёрзнут и все труды будут напрасными. Лучше всего произвести посев примерно за 7–10 дней до наступления настоящих морозов.

Морковь сеют, когда земля уже подстынет

Земля должна немного подстыть, но не промёрзнуть. Допускается даже посадка моркови под снег в заранее подготовленные на грядке борозды.

Подготовка грядки

Для обустройства грядки нужно выбрать место на возвышенном, хорошо освещённом, солнечном участке, там, где снег весной стает в первую очередь.

Для грядки выбирают открытое солнечное место, где снег весной тает быстрее

Нельзя сажать морковку на месте, где её только что убрали осенью. Повторная посадка на этом участке допускается только через 3–4 года.

Наилучшими предшественниками будут:

• тыквенные (огурцы, тыква, кабачок и пр.);
• луковые (лук, чеснок);
• картофель;
• зеленные (салат, укроп и пр.);
• капуста;
• помидоры.

Грядка под морковь для осеннего посева готовится следующим образом:

1. Очищают от растительных остатков, тщательно и глубоко перекапывают (на 25–30 см).

Сначала участок под морковь перекапывают

1. Выбирают корни сорных трав.
2. Вносят удобрения из расчёта на 1 м 2:
   • органику - золу древесную (1 стакан) и перепревший навоз (2–3 кг);

В качестве удобрения можно внести органику (перегной, зола)

• • минеральные удобрения - суперфосфат (25–30 г) и соль калийную (10–15 г).

Осенью в грядку под морковь вносят калийно-фосфорные удобрения

1. Подготавливают бороздки (лунки) глубиной 2–3 см и на расстоянии 15–20 см друг от друга.

На грядке делают бороздки на расстоянии 20 см между собой, глубиной 3–5 см

1. Накрывают плёнкой или любым другим укрывным материалом.

Подготовленную грядку укрывают плёнкой или агроматериалом

Посев

Высевать морковь под зиму следует так:

1. Семена раскладывают в бороздки на расстоянии 2–3 между собой (их сеют более густо, чем при весеннем посеве).

Семена моркови раскладывают в бороздки

1. Присыпают слоем сухой тёплой садовой земли, подготовленной заранее.

Бороздку засыпают рыхлой землёй, которая хранилась в тепле

1. Сверху укладывают слой мульчи из торфа или перегноя (2–3 см).
2. Слегка уплотняют лопатой или прикатывают специальным катком.
3. Закидывают снегом.

После посева грядку с морковью закидывают снегом

1. Прикрывают лапником.

Для утепления грядки укрывают лапником

Нельзя предварительно замачивать семенной материал.

О том, что морковь можно сажать под зиму, я узнала совершенно случайно. Поздней осенью у меня из кармана куртки выпал пакетик с семенами, который оставался там с весны. Мелкие семечки рассыпались по земле, собрать их все, конечно же, не получилось. Весной появились всходы. Из любопытства я не стала их выдёргивать и дождалась оранжевых корнеплодов уже в конце июня (в Сибири), хотя они и росли совсем не там, где было нужно.

Послепосадочный уход

Весной, как только сойдёт снеговой покров, нужно убрать лапник. Дальнейшие весенние работы по уходу за посевами моркови состоят в следующем:

1. Сооружают парник при помощи дуг и нетканого агроматериала (плёнки) для ускорения прорастания семян. При появлении первых всходов его сразу убирают.

Чтобы семена быстрее проросли, грядку укрывают плёнкой

1. Аккуратно рыхлят междурядья, обогащая сеянцы кислородом.

Землю между рядами всходов моркови нужно рыхлить

1. На стадии образования первой пары настоящих листков посевы прореживают, оставляя между растениями не более 2 см.

Всходы моркови нужно прореживать

1. Убирают сорняки.

Грядки с морковью необходимо пропалывать

1. Через 3 недели проводят повторное рыхление, увеличивая расстояние до 4–5 см.

Повторное прореживание моркови проводят через 3 недели

1. Если выдалась сухая весна, то грядку с морковкой нужно поливать.

Если стоит засушливая погода, то морковь нужно поливать

Так, хочется с лучами первого солнышка вкусить свежей и сочной морковки и насытить ослабленный за зиму организм необходимыми витаминами. И это вполне осуществимо, если использовать подзимний посев моркови. Он позволяет получить урожай на пару недель раньше, а корнеплоды радуют глаз размерами. При этом способе семена сеют осенью, а в начале лета наслаждаются плодами своего труда.

Когда сажать морковь под зиму

При решении осуществить посев семян осенью есть все возможности собрать прекрасный урожай необыкновенно сладких плодов благодаря тому, что прорастание семян начинается в период хорошего увлажнения почвы.

Сроки посадки моркови осенью

Посев моркови осенью проводится при соблюдении правил для каждой конкретной области страны. При этом должны учитываться климатические и погодные условия, состав и структура земли, а также опыт бывалых садоводов. Согласно общим рекомендациям посев семян следует осуществлять в промерзлую почву, когда среднесуточная температура воздуха установится около 0 C°.

Некоторые овощеводы по незнанию проводят посевные работы до наступления легких заморозков. Это является большой ошибкой, так как семена дают первые всходы уже осенью. Понятно, что в этом случае никакого урожая весной они не получат, так как ростки не переживут зиму.

Как правильно устроить грядку

Перед проведением посевных работ нужно заранее позаботиться о грядках и правильно их оформить. Они должны находиться на некотором возвышении (до 20 см), быть горизонтальными и ровными, а также края желательно заградить деревянными досками. Стоит обратить внимание на тот факт, что при наличии даже малейшего уклона земли на участке не стоит сажать семена, потому что весенние дожди и паводки могут их смыть, и все труды окажутся напрасными. Бороздки для семян нужно сделать заранее, ибо оформить их на мерзлой почве весьма затруднительно. Глубина бороздок составляет 5 см. Заранее также следует подготовить почву для засыпки бороздок. Грядка должна находиться на солнечной стороне, чтобы весной на этом участке быстро растаял снег. А в затемненном месте урожай корнеплодов значительно снизится.

Как посеять озимую морковь

• Семена засыпают в предварительно сформированные бороздки с помощью сеялки и присыпают землей. Землю для засыпания семян нужно припасти заранее, чтобы она оставалась сухой и не мерзлой.
• Приготовить мульчу – для этого смешать торф и перегной в соотношении 1:1, замульчировать грядки и обязательно уплотнить ладонью, иначе ветер разнесет смесь.
• Мульчу желательно присыпать выпавшим снегом.
• В отсутствие снега грядки утепляют еловыми ветками.

Посадка моркови осенью под зиму

Озимый сев моркови значительно облегчает уход весной и высвобождает много времени для других весенних работ на участке, если соблюсти правило севооборота, выбрать наилучшую почву и удобрить ее.

После какой культуры сажать морковь

Озимую морковь желательно высевать на месте, где до нее росли определенные овощные культуры. Наилучшими из них являются лук, картофель, все виды капусты, арбузы, огурцы, кабачки и тыква. Морковь не стоит сеять после петрушки и фасоли, укропа. Ни в коем случае нельзя сажать морковку два года подряд на одном участке, так как корнеплоды вырастут маленькими, деформированными и невкусными.

Морковь перед посадкой — подготовка

Для подзимнего посева нужно заранее приобрести соответствующие холодостойкие сорта, культивируемые в этой местности, ознакомиться с особенностями их выращивания, а также заняться подготовкой грядки и почвы.

Грунт для моркови

Для осеннего посева идеально подойдут супеси или суглинки с рыхлой структурой и нейтральной средой, не склонные к уплотнению в зимнее время. Подготовку почвы следует начинать сразу же после сбора предыдущего урожая, чтобы она отдохнула, очистилась от остатков растительности и насытилась внесенными минеральными удобрениями. В октябре почва нуждается в глубоком перекапывании с одновременным внесением подкормок. Для подкормки на 1 м 2 грядки готовят 3 кг перегноя, 25 г суперфосфата и 20 г калийной соли и смешивают.

Если в почву вносился свежий коровий навоз, то на ней высевать морковь можно спустя только 2 года, но не раньше.

Для придания более рыхлой структуры тяжелым почвам, в них можно внести древесные опилки или свежий песок.

Почву также перед посадкой желательно продезинфицировать раствором медного купороса в расчете 1 столовая ложка на ведро воды.

Морковь весьма болезненно реагирует на кислые почвы и дает в связи с этим маленький урожай. Поэтому надо заранее подготовить идеальную среду и добавить на 1 м 2 площади смесь из 350 г мела, стакана древесной золы и 150 г доломитовой муки.

Семена моркови под зиму

Количество семян для зимнего посева должно быть больше приблизительно на 30 процентов, чем для весеннего. Для этих целей используют только обыкновенный сухой посадочный материал, а вот семена на ленте или в питательной оболочке не годятся.

Как посадить морковь под зиму

Как уже было сказано выше, количество семян для осеннего и весеннего посева отличается между собой. Для осеннего посева семян требуется приблизительно на 30 процентов больше. Для легких рыхлых почв глубина бороздок составляет 5 см – при недостаточной заглубленности семян их могут вымыть дожди. Если грунт имеет более плотную структуру, то в этом случае достаточной глубиной будет 2 см – при большей заглубленности семена не взойдут. Расстояние между грядами высеваемой моркови должно быть около 15 см.

Уход за морковью после посадки осенью

За морковью начинают ухаживать уже ранней весной, как только растает снег. С первым солнышком появляются и первые сорняки. Избавиться от них на небольших грядках не составит труда и вручную, а вот на больших площадях используют специальные гербициды:«Прометрин», «Линурон» и «Гезагард». Однако стоит помнить, что обработка гербицидами не проводится для моркови с короткими сроками созревания.

В весенний период надо следить за влажностью почвы и поддерживать ее на должном уровне — в сухом грунте всходы могут погибнуть, а при недостатке влаги корнеплоды моркови накапливают нитраты. Поэтому регулярный полив должен производиться каждые 2 недели.

С появлением первых ростков их нужно прореживать. Но здесь многие садоводы совершают большую ошибку: они выдергивают лишние всходы, в то время как их нужно прищипывать. При выдергивании ростков повреждаются корни соседних, отчего те в дальнейшем плохо развиваются. А при прищипывании корешок остается в земле и погибает, но соседнее растение не повреждается. Второе прореживание делают с появлением на ростках четвертого листика.

Важной частью ухода за развивающимися корнеплодами моркови является рыхление грунта. Но его необходимо проводить при влажной почве – оно дает значительный рост корнеплодов.

Кроме всех вышеописанных способов ухода за ростками необходимо подкармливать их минеральными веществами. Первую подкормку проводят между прореживаниями всходов, когда появится второй листик. Вторую и третью подкормку осуществляют через каждые 3 недели. В итоге в период роста овоща производится 3 подкормки. Для этих целей применяют жидкие смеси с аммиачной селитрой, суперфосфатом и калийной солью. В период вегетации не используют органические удобрения.

Особенности посадки моркови под зиму

В целом для средних климатических широт посадка озимой моркови и уход за ней осуществляется согласно общим рекомендациям. Единственным отличием является ответственный подход при выборе сорта моркови, подходящего для культивирования в том или ином регионе,

Посадка моркови под зиму в Подмосковье

Дождавшись установившихся слабых заморозков, можно сеять морковь в заранее приготовленные бороздки на глубину 6 см. Для Подмосковья идеально подойдут такие сорта озимой моркови, как Нантская-4, Лосиноостровская-13, Московская зимняя, Несравненная и Калипсо.

Посадка моркови под зиму на Урале

На Урале сроки посева и уход за морковью такой же, как и в московском регионе. Для уральской полосы наиболее подходят для выращивания сорта Нантская-4, Московская зимняя, Витаминная-6, Несравненная и Алтайская укороченная. После посева желательно тщательно присыпать грядку мульчей и укрыть лапником.

Посадка моркови под зиму в Сибири

Оптимальным временем для проведения посевных работ в сибирском регионе является середина октября – середина ноября. Лучшими сортами, хорошо зарекомендовавшими себя для произрастания в суровом и холодном климате, являются Алтайская укороченная, Настена-Сластена, Шантэнэ, Королева осени, Даяна, Нантская-4, Витаминная-6 и Лосиноостровская-13.

Какие сорта можно сеять под зиму

Чтобы урожай спелой и сладкой моркови порадовал к лету, а труды не пропали даром, нужно знать, какие сорта выведены для этих целей. К ним относятся скороспелые и морозоустойчивые сорта.

Красна девица является распространенным озимым сортом моркови с непревзойденными элитным вкусом и средней длины корнеплодами цилиндрической формы и тупым основанием. Гибрид относится к раннеспелым сортам и содержит большое количество сахаров, каротина и минеральных веществ.

Витаминная-6 относится к скороспелым ранним и высокоурожайным сортам. Морковь необычайно хороша к употреблению в свежем виде в салатах, так как корнеплоды красно-оранжевого цвета сочны, содержат много каротина и сладкие на вкус.

Добрыня характеризуется как среднеспелый сорт с заостренным конусовидным концом. Морковь идеально гармонирует в салатах с другими ингредиентами и является незаменимой для изготовления соков и овощных пюре благодаря значительному содержанию витамина А и полезных веществ.

Тушон – среднеспелый сорт, имеет красивый оранжевый цвет и цилиндрическую ровную форму корнеплодов. Отличные вкусовые качества и отсутствие жесткой сердцевины позволяют использовать морковь в свежем виде. Идеальна она и для зимнего хранения.

Лисичка-сестричка – новый неприхотливый сорт, дающий богатый урожай даже при выращивании в неблагоприятных условиях. Благодаря большому содержанию Витамина А сорт отлично подходит для приготовления всех видов блюд.

Иллада F1 характеризуется цилиндрическими ровными плодами и приятным оранжевым цветом. Сорт идеален для употребления в свежем виде.

Калипсо F1 является неприхотливым ранним гибридом. Корнеплоды достигают в длину до 25 см и имеют ровную цилиндрическую форму с гладкой поверхностью. Сорт характеризуется насыщенным красно-оранжевым цветом и имеет несравненный вкус благодаря содержащемуся большому количеству сахара. Подходит для употребления во всех видах.

Нантик Ризистафлайн F1 имеет корнеплоды красивого оранжевого цвета, что говорит о высоком содержании в них каротина. Форма корнеплода цилиндрическая с очень маленькой сердцевиной достигает в длину 16 см. Рекомендуется к употреблению в свежем виде, так как необычайно хороша на вкус.

Сроки посева моркови для зимнего хранения

К посевным работам приступают с конца апреля по июнь. Сроки зависят от сорта семян. Стоит отметить, что такая морковь отличается хорошей лежкостью.

Летний посев моркови для зимнего хранения

Высевание овоща летом обычно производят в начале или середине июня. Морковь этого урожая идеальна для хранения зимой. К тому же посев в этот период позволяет избежать распространения различных морковных вредителей, особенно листоблошек. Дли зимнего хранения пригодны сорта, отличающиеся высокой лежкостью, такие как Лосиноостровская, Московская, Шантэнэ, Несравненная.