Меню

Чем удобрять пионы ранней весной. Внесение удобрений в посадочную яму

Обслуживание и ремонт

Каждый цветовод должен точно знать, чем подкормить пионы в период бутонизации и осенью перед тем, как растения уйдут на покой. Без подкормок роскошного цветения пионов не получить. Если же удобрять цветы не грамотно, это будет ещё хуже, чем полное отсутствие подкормки.

В осенний период пионы испытывают высокую потребность в калии и фосфоре. Эти вещества позволяют растению накопить достаточно сил для зимовки и заложить полноценные почки, которые являются залогом качественного цветения в следующем сезоне.

Внесение удобрений возможно в сухом или жидком виде. На каждый куст должно приходиться по 15 г калийно-фосфорного удобрения.

Если оно применяется в разведенном виде, то растворять его следует в 5 л воды в дозировке на один куст. Подливают воду под корень растения по кругу, чтобы состав попал со всех сторон. На листья попадать удобрение не должно, так как это легко может вызвать ожог.

Так ли она необходима?

Так как корень пиона растёт ещё в течение сентября и большей части октября, то растению необходимо получать питательные вещества достаточно длительное время. Также они скапливаются в утолщениях корней, благодаря чему цветок сможет перезимовать.


По этим причинам недопустимо игнорировать подкормку пионов в осенний период. Без нее растения станут с каждым сезоном всё больше слабеть, и обильное красивое цветение прекратится. Цветы будут штучными и не очень крупными. Если же осенняя подкормка проводится каждый сезон, то на взрослых кустах, растущих на солнечном месте, могут образовываться до 50 максимально крупных соцветий.

Чем подкормить пионы в период бутонизации?

Подкормка пионов в период бутонизации имеет особое значение, так как после зимы они, как и все растения, ослаблены. Поэтому пионам без удобрений может попросту не хватить сил для формирования качественных цветов и на длительный период цветения. Из-за этого недопустимо отказываться от весеннего внесения удобрений, которое обеспечивает ему хорошее состояние.

Как и осенью, растение подкармливается калийно-фосфорным составом, к которому добавляется раствор коровяка, а точнее в ведре растворяется коровяк, 20 г калийного и 40 г фосфорного удобрения. Под каждый куст вносится по 3 л смеси. В том случае если погода очень сухая, то перед подкормкой необходимо провести полив. Без этого подкормка может обжечь пересушенные корни.

Вносятся удобрения рано утром или поздно вечером. Для работы следует выбрать пасмурный день. При таких условиях усвоение питательных веществ у растения происходит лучше.

Виды удобрений и правила их внесения

Все удобрения для пионов, применяемые цветоводами, разделяются на органические и минеральные. Первые обеспечивают растению максимум питательных веществ, которые стимулируют бурный рост и формирование полноценных цветов. Вносится органика под корень. Внекорневая подкормка цветов при помощи органических составов не проводится.

Основные удобрения из этой категории следующие:

Два последних варианта органического удобрения хорошо применять и при пересадке, формируя из них питательную подушку на дне ямы, в которой будет расти пион. Первые три вида используют для цветка, разведя в воде. Птичий помёт разводят в пропорции 1:20, коровяк и конский навоз 1:10. Как подушка они обожгут корни растения.

Полезно осенью мульчировать посадки пионов перегноем, так как он сможет защитить растения от вымерзания. Если же добавить к перегною ещё и опавшую листву, то весной при таянии снега почва будет хорошо обогащена питательными веществами.

В продаже также имеется готовое органическое удобрение Байкал ЭМ-1, которое дополнительно обогатит почву полезными бактериями, что улучшит состояние растения.

Минеральные подкормки, в которые входят составы с калием, фосфором и азотом, жизненно необходимы пионам. В качестве минерального удобрения также можно применять древесную золу и мочевину, но все, же лучше приобрести специальный комбинированный состав. Последние годы особой популярностью пользуются удобрения линейки Кемира. Вносить в почву их очень просто. Вокруг растения прокапывается круговая траншея, после чего в неё равномерно засыпается удобрение, затем траншея засыпается землёй.

Может применяться и подкормка внекорневая (надземной части) комплексными минеральными составами. Наиболее распространённым средством в этом случае является Идеал. Состав разводится в воде по инструкции, после чего им опрыскиваются кусты пионов. Такая работа может проводиться при условии, что в ближайшие сутки не ожидается осадков.

Правила подкормки после цветения

На цветение пиона тратится много сил, поэтому ему требуется подкормка для восстановления. Проводится она сразу после того, как растения отцветут. Готовят для этого удобрения следующим образом. В 10 л настоя птичьего помёта или навоза растворяют 15 г калия сульфата и 30 г суперфосфата. Данная порция рассчитана на 1 метр квадратный. Поливать куст надо по кругу. Такой состав полностью удовлетворяет потребности цветка, в том числе и в фосфоре.

Требование к почве при выращивании растения

Для полноценного цветения пиона недостаточно регулярно его подкармливать, а ещё при посадке следует учесть потребность растения в качественной почве. Лучше всего оно чувствует себя на дренированных суглинках. Важно, чтобы почва чрезмерно не вымокала, из-за чего нельзя сажать цветы в низинах. Способные пережить сильный мороз и отсутствие воды в течение длительного времени пионы совершенно не переносят избытка влаги.

Также не любят они кислой почвы, из-за чего перед посадкой растения ее надо раскислять. Для этого в грунт вносится мел.

Пионы, которые заслуженно называются королями сада, при правильном уходе будут десятилетиями радовать цветовода. Растение является одним из садовых долгожителей, за которым требуется минимальный уход. Подкормка для пионов необходима для полноценного роста и продолжительного цветения.

Пионы это многолетние цветы, являющиеся представителями семьи Пионовых. Существуют и травянистые пионы и кустарниковые (пион древовидный). Дикие цветы растут в субтропическом климате северного полушария. В садоводстве преимущество отдается травянистым видам.

Пионы вырастают до метра длиной. Имеют массивное корневище. Стебли ветвятся, имеют тройчатые листья. Цветы пиона большие, с приятным запахом. В зависимости от сорта можно получить белые, желтые, красные, розовые и другие пионы. Эти цветы очень долго живут и могут на одном участке провести пару десятков лет.


Сорта и виды пионов

В наше время выведено множество сортов пионов, которые радуют глаз своими декоративными свойствами.

За типом цветка пионы можно разделить на 7 видов:

  • Полумахровые у таких пионов очень большие цветы, которые состоят преимущественно из 7 полос лепестков.

  • Японские тычинки в средине цветов похожи на помпон, а лепестки располагаются или одной линией или несколькими.

  • Анемоновидные что-то среднее между японскими и махровыми пионами. Верхние лепестки короче, а нижние больше и круглее.

  • Махровые цветок этого типа похож на шар.

  • Розовидные цветки напоминают строением розы.

  • Корончатые лепестки на цветках размещаются в три уровня. Верхний уровень более узкий, в сравнении с остальными. Обычно внешние ряды одинаковой окраски, а средний имеет отличие в цвете.

Как уже упоминалось, в соответствии с сортом окраска цветов будет отличаться.

К примеру вид пион тонколистый и сорта Кэрол и Ред чарм – красной окраски.

  • Пион Уклоняющийся и Неон – сиреневой.

  • Пион Канзас яркого алого цвета.

  • Сорт Фестива Максима — белый.

  • Соланж белый с розовым оттенком.

  • Пион Сара Бернар нежно-розового цвета.

  • Красивой коралловой окраски цветы пионов Корал Сансет и Корал Чарм.

  • Бартзелла это желтый пион.

  • Сорт Сорбет отличается двуцветной розово-желтой окраской.

Помимо упомянутых существует еще много других сортов высокой декоративности.

Пионы посадка и уход в открытом грунте

Посадка и уход за пионами в открытом грунте не очень хлопотное занятие. Самым важным этапом является выбор места для цветов, так как они могут на нем произрастать десять и больше лет. Уже пятилетний пион имеет корень глубиной около 80 см, поэтому пересадить его очень сложно.

Участок для этих растений должен хорошо освещаться, не находиться на сквозняке. Также высаживать цветы нужно на возвышенности, потому что глубокие корни пиона могут загнить.

Почву для пионов нужно подготовить слабокислую. В случае с очень глинистым грунтом нужно добавить в него песок, перегной и торф. Если песчаный – перегной, торф и глину.

Посадка пионов осенью

Высадка, а также пересадка пионов проводится осенью, а не весной или летом, как иногда склонны думать. За семь дней до посадки для растений выкапывают ямы размером примерно 50х50х50 см, можно чуть глубже. Расстояние между ямами около метра. Дно укрывают 20 см слоем дренажа и добавляют удобрение (перегной, 100 грамм извести, 200 грамм суперфосфата, 100 грамм сульфата калия, 300 грамм древесной золы), слой которого будет составлять примерно 25 см.

Остальное пространство заполняют почвой перемешанной с компостом. Спустя семь дней можно высаживать корни пионов. Излишне не закапывайте корневище, потому что это грозит отсутствием цветения у пиона.

Стоит заметить, что через год после этой процедуры цветение не будет происходит, а сами кусты будут выглядеть вяло.

Если посадочный материал вы получили весной и не имеет возможности подождать до осени, то пионы можно высадить в 3-литровую емкость. Разместить ее нужно в сыром, темном месте, а на грунт иногда класть лед, который подтаяв, будет увлажнять субстрат.

В конце весны растения вместе с горшком закапывают в открытом грунте до осени, когда можно будет путем перевалки переместить пион в специальную яму.

Как упоминалось, осенняя пора это время пересаживать пионы. Эту процедура не проводится ежегодно и, если это год, когда пересадка не требуется, то вам нужно лишь провести обрезку пожухлых стеблей и сжечь их. Сами стебли обсыпаются пеплом. На этом уход осенью заканчивается.

Полив пионов

Начиная с весны нужно иногда поливать почву. На каждое взрослое растение нужно выливать по паре ведер воды, ведь нужно, чтобы она достигала до самых глубоких корней.

В начале весны, когда у пионов период роста, им особо нужен полив. Также нужно хорошо увлажнять субстрат в периоды образования бутонов и почек. Еще влажную землю нужно разрыхлять и пропалывать бурьян. Полив проводите бережно, не давая воде попадать на листочки.

Чем удобрять пионы

Удобрение пионов нужно начинать проводить с весны. Сразу после того, как сойдет снег, почву нужно удобрить марганцовым калием – пару грамм на 10 литров воды (такой дозы хватает на два куста цветов).

В период быстрого развития зеленой массы, пионы требуют удобрения аммиачной селитрой – 15 грамм на 10 литров воды.

С середины мая на листья выливают минеральные подкормки.

Чем подкормить пионы во время цветения

Когда пионы цветут, нужно проводить их подкормку смесью суперфосфата (10 г), аммиачной селитры (7,5 г), калийной соли (5 г) в воде (10 л).

Спустя пару недель по цветении, пионы подкармливают таким же раствором, как и для цветущих растений, но без селитры.

Летом, когда цветение закончилось нужно путем полива, удобрения, разрыхления почвы и удаления сорняков, ухаживать за растением.

Полностью обрезать пионы надо только когда придут первые заморозки.

После цветения желательно обрезать цветоносы, но не слишком низко, оставив немного стебля с листьями.

Пересадка пионов когда лучше

Пересадка, а также деление куста пионов проводится раз на четыре-пять лет, так как у старших растений слишком большие корни и это вызывает проблемы при пересадке, но можно проводить этот процесс и раз на 10 лет.

Чтобы пересадить пион, нужно осенью окопать растение не менее чем за 20 см от корневища, а затем бережно вилами вытащить его из почвы. Далее с корней убирают грунт и слегка обмывают.

Стебли обрезают практически под корень, а после того, как корневище немного обсохнет и привянет, слишком длинные корни обрезают до 15 см и начинают деление. Старые корни можно делить клином. Если внутри корня есть гниль и пустоты, то их вырезают и дезинфицируют марганцовкой, а потом фунгицидом.

Части должны быть примерно одинаковыми – не большими и не мелкими. Как высаживаются корни, уже было описано выше

На зиму участок с пионами мульчируют торфом. Весной, с появлением ростков, мульчировку снимают. Старые кусты можно вовсе не укрывать на зиму.

Первый год нужно удалять с кустика все бутоны. В следующем сохранить один, и когда он распустится, отрежьте и убедитесь, что он сортовой окраски. Если схожесть с цветом не наблюдается или она минимальна, то бутоны нужно будет удалять еще год.

Даже есть вероятность, что цветы, которые соответствуют вашему сорту, начнут появляться лишь на пятый год.

Если у вас древовидный пион, то весной, до пробуждения почек, нужно будет проводить его обрезку, это делается в целях формирования кроны. Также нужно удалять мертвые, подмерзлые, старые ветви. В этом деле важна осторожность, так как этот пион плохо относится к обрезке, а поэтому нужно соблюдать меру. Вялые соцветия тоже нужно удалять.

На зиму древовидным пионам нужно сделать укрытие, так как в случае бесснежной зимы или больших морозов куст может пострадать, несмотря на свою холодостойкость.

Пересадку древовидный пион переносит еще более болезненно, чем травянистый и вести себя во время этого процесса нужно еще более осторожно.

Пион размножение семенами

Способ пересадки, описанный выше, можно назвать размножением делением куста.

Также пионы можно размножать семенами, но желательно это делать, для видовоого, а не сортового пиона, ведь сортовые признаки обычно при этом способе размножения пропадают, а цветение пионов, выращенных из семечек, происходит лишь к пятому году.

Если же вы все ровно решили использовать семена, то просто посейте их в рыхлую почву в конце лета. В следующем году навесне они должны прорасти.

Размножение пионов корневыми и стеблевыми черенками

Черенкование, в отличие от семенного размножения, сохраняет сортовые признаки пионов. Часть корневища с почкой отрезают в июле и проводят посадку, а к началу осени он должен укорениться. Минус этого способа в медленном развитии растений. Цветение наступит лишь через четыре-пять лет.

Помимо корневого, можно использовать стеблевой черенок. Верх стебля подрезают, так чтобы на нем было 2 междоузлия. Можно обработать черенок средствами для ускоренного образования корней.

Такие черенки высаживают в самодельные теплицы. Высадка проводится под колышек, не глубже 4 сантиметров. Пару недель пионы нужно будет по три раза в день опрыскивать. Температура содержания черенков не должна быть выше 25 градусов. Попадание прямых солнечных лучей на рассаду также не желательно.

Через три недели после посадки нужно иногда проветривать рассаду, но так, чтобы ее не просквозило. Примерно через два месяца появятся корни и образуется вегетативная почка. Осенью растения высаживаются в грунт. Далее над ними проводятся все операции, описанные выше.

Древовидные пионы тоже размножаются делением куста и черенками, но еще можно использовать способы отводок и прививки.

Размножение пионов отводками и прививкой

Процесс размножения отводками длится два года. В конце весны, до того как пионы зацветут, самые развитые побеги надрезают, обрабатывают стимулятором корнеобразования, а затем наклоняют в почве и привязывают к колышку. Слой грунта, которым укрывают отводку, должен быть не меньше 8 см. Землю с веточками увлажняют во время полива.

В начале осени уже должны появиться корешки и ветвь можно будет отсадить в другое место.

Можно попробовать способ воздушных отводок. Для этого нужно просто сделать надрез и прикрыть его сырым мхом и пленкой. К осени могут появиться корни. Но этот способ часто подводит.

Чаще всего древовидный пион размножают прививкой. Корневой черенок пиона древовидного вставляется в корень пиона травянистого. Место соединения корней обматывают пленкой. Пионы держат в темном месте в емкости с сырыми опилками.

Спустя месяц материал высаживают в другую емкость так, чтобы нижний глазок опускался в грунт на 6 см. Содержат черенки в теплице. Процесс выращивания привитого растения длится до двух лет.

Болезни и вредители пионов

  • Самое частое заболевание пиона это серая гниль . Она поражает в основном стебель, но может появляться и на листьях. Определяется по появлению плесени на растении, если у пиона чернеют бутоны и листья , то, скорее всего, этого серая гниль. Больные части отрезают и сжигают вдалеке от цветов, а сами пионы опрыскивают раствором медного купороса или чесночной водой.
  • Коричневые пятна на листьях свидетельствуют о септориозе. Борются с ним, так же как и с серой гнилью.
  • Также возможно поражение мучнистой росой. В этом случае на растениях можно заметить белый налет . При этом заболевании, пионы моют раствором мыла, смешанным с медным купоросом (200 грамм мыла, 20 грамм купороса на 10 литров воды).
  • Если у пиона желтеют и скручиваются листья , то возможно корень погрызли мыши или медведки. Также случается нападение сосущих насекомых. Внимательно обследуйте куст. Если же дело в поражении корня, то растение нужно пересадить на другое место.
  • Отсутствие цветов у пиона объясняется слишком глубокой посадкой или избытком удобрений.

Настойка пиона инструкция по применению и противопоказания

Настойка пиона это седативное средство, которое производится из травы и корней пиона уклоняющегося. Используется в основном как успокаивающий и снотворный препарат, но в целом ее спектр использования шире.

Настойка пиона помогает при вегето-сосудистой дистонии, неврозах, судорогах, стрессах, тревоге, климаксе, при заболеваниях, связанных с низкой кислотностью желудка, при болях в почках и мочевом пузыре, также оказывает общеукрепляющее действие.

Нежелательно принимать беременным, кормящим грудью, детям, людям с повышенной кислотностью желудка, людям с аллергией на составляющие.

За инструкцией рекомендуется принимать по 30-40 капель перед едой. Длительность приема – 1 месяц. Перед приемом нужно проконсультироваться с врачом. Самовольное увеличение количества принимаемого препарата запрещено. Если в течение двух недель не замечено положительного эффекта, курс лечение следует прекратить.

Пион - это потрясающе красиво цветущая многолетняя декоративная садовая культура. В отличие от многих цветов, которые обязательно нужно пересаживать каждые несколько лет, пионы могут расти на одном и том же месте без пересадки десятилетиями. Роскошные соцветия пионов могут иметь окраску как нежную, пастельную, так и яркую, насыщенную. Они довольно долго держатся на кусте и в срезке. Пышные листья пионов украшают приусадебный участок весь сезон, осенью становясь багряными. Конечно, как и все садовые цветы, пионы любят «вкусненькое», то есть различные пионов проводится в течение всего сезона и может быть как внекорневой, так и прикорневой. Поговорим о каждом виде подробнее.

Внекорневая подкормка

Пионов происходит путем опрыскивания листьев раствором комплексного Причем чем мельче капельки при распылении, тем больше эффекта будет от этой процедуры. Опрыскивание проводят вечером или в пасмурную погоду, когда у растений раскрываются устьица. Для лучшего впитывания удобрения можно в раствор добавить немного мыла или стирального порошка. Таким способом очень хорошо подкармливать раз в неделю, начиная со второй недели мая.

Взрослые растения тоже очень хорошо отзываются на внекорневые подкормки. Их проводят три раза за сезон с интервалом в три недели таким образом: мочевина - мочевина+минеральные удобрения - минеральные удобрения. Почему именно так? В начале роста растениям необходим азот, содержащийся в мочевине, в период бутонизации - азот, фосфор и калий, во время закладки почек возобновления азот уже не нужен, поэтому мочевина из состава подкормки исключается.

Подкормка пионов весной органическими удобрениями

Подкормка органическими удобрениями производится для взрослых растений в период образования бутонов и начала цветения прикорневым способом. Это может быть раствор коровяка или птичьего помета в пропорции 1:10 и 1:25 соответственно.

Прикорневая подкормка пионов минеральными удобрениями

Подкормка минеральными удобрениями под корень проводится трижды за сезон, начиная с конца марта-начала апреля, когда гранулы удобрения можно разбросать прямо по снегу. Они растворятся в талой воде и впитаются в почву - цель будет достигнута. В летнее время года удобрение также рассыпают по почве у корней, стараясь не задевать при этом шейку куста. Предварительно почву поливают, а после внесения удобрения поверхность присыпают еще одним слоем земли и уплотняют.

Подкормка пионов хлебом

Удобрение из хлеба - одно из лучших для пиона несмотря на то, что относится к народным рецептам. Заготавливается оно таким образом: полбуханки ржаного хлеба или корочки, остающиеся после еды, замачивают в холодной воде и дают настояться полдня, чтобы масса разбухла. После этого ее разбавляют еще ведром воды и этим составом поливают растения в начале вегетации.

Как видите, подкормка пионов в целом мало чем отличается от удобрения других садовых цветочных культур. Важно лишь соблюдать режим и правильно подбирать состав для подкормки, и тогда ваши садовые пионы обязательно будут радовать вас каждый сезон пышной зеленью и продолжительным роскошным цветением.

Пионы хорошо растут на окультуренных структурных суглинистых слабокислых (рН 5,5-6,5) почвах с хорошей водо- и воздухопроницаемостью. На тяжелых почвах одновременно нужно внести большой объем органики и крупнозернистого песка, на супесчаных почвах добавить глину.

В посадочную яму вносят до 12-15 кг органических удобрений: перегной, компост, торфокомпост, перепревший навоз. В эту смесь добавляют минеральные удобрения: 300-400 г гранулированного суперфосфата, 150-200 г сернокислого калия, 400 г костяной муки, 200-300 г туфа или доломитовой муки (на кислых почвах). Кроме того, в каждую посадочную яму закладывают по 35-40 г сернокислой меди для развития здоровой корневой системы. После такой заправки подкормку можно проводить, начиная с третьего года роста растения.

Пионы очень требовательны к органическим удобрениям, поэтому каждый год весной почву под кустами нужно мульчировать хорошим перегноем, компостом или готовыми цветочно- почвенными смесями, расходуя в среднем 1 ведро мульчи на куст. Весной молено полить пион пивным раствором (1 стакан пива на 10 л воды) или водой после мытья мяса.

Первую внекорневую подкормку (опрыскивание) проводят сразу после начала отрастания побегов, используя 40-50 г мочевины на 10 л воды.

До начала формирования бутонов пионам нужно дать минеральный раствор, приготовленный из 1 ст. ложки мочевины, 2 ст. ложек «Идеала» или 2 ст. ложек гранулированного удобрения «Агрикола», растворенных в 10 л воды. Расход раствора составляет по 6-7 л на 1 куст, полив осуществляют под корень.

Вторую внекорневую подкормку (опрыскивание) проводят, внося 40-50 г мочевины и одну таблетку микроэлементов на 10 л воды. Одновременно растения поливают раствором гумата натрия (5 г на 10 л воды).

Во время формирования бутонов пионы подкармливают раствором полного удобрения: 2 ст. ложки нитрофоски, 1 ст. ложка кашицеобразного коровяка, который можно заменить 2 ст. ложами «Агриколы для цветущих растений», на 10 л воды. Расход раствора составляет 6-7 л на 1 куст.

В этот же период проводят опрыскивание регулятором роста «Бутон» (10 г удобрения на 10 л воды), а почву вокруг куста посыпают древесной золой, расходуя по 1-2 стакана на куст.

После цветения дают подкормку следующим раствором: по 1 ст. ложке суперфосфата, сульфата калия и микроудобрения «Агрикола для цветущих растений» на 10 л воды. Расход раствора составляет 5-6 л на один куст. Можно провести подкормку смесью 20 г калийной соли и 15-20 г суперфосфата, чтобы стимулировать развитие почек возобновления. Указанного количества хватит на один взрослый куст.

При третьей подкормке через опрыскивание растения в данном случае в 10 л воды разводят 2 таблетки микроэлементов. Одновременно растения поливают раствором гумата натрия (5 г на 10 л воды) или гетероауксина (2 таблетки гетероауксина на 10 л воды). В приготовленные растворы для лучшего закрепления на поверхности листьев добавляют 1 ст. ложку стирального порошка или жидкого мыла.

Инжир, фига, смоковница - это всё названия одного и того же растения, которое у нас стойко ассоциируется со средиземноморской жизнью. Кто хоть раз пробовал на вкус плоды инжира, знает, какая это вкуснятина. Но, кроме нежного сладкого вкуса, они ещё и очень полезны для здоровья. И вот какая интересная деталь: оказывается, инжир - совершенно неприхотливое растение. К тому же, его с успехом можно выращивать на участке в средней полосе или в доме - в контейнере.

Довольно часто сложности по выращиванию рассады томатов возникают даже у бывалых дачников. У кого-то вся рассада получается вытянутая и слабая, у кого-то - внезапно начинает падать и гибнет. Все дело в том, что в квартире трудно поддерживать идеальные условия для выращивания рассады. Сеянцам любых растений нужно обеспечить много света, достаточную влажность и оптимальную температуру. Что еще нужно знать и соблюдать при выращивании рассады томатов в квартире?

Вкусный винегрет с яблоком и квашеной капустой - вегетарианский салат из сваренных и охлажденных, сырых, квашеных, солёных, маринованных овощей и фруктов. Название произошло от французского соуса из уксуса, оливкового масла и горчицы (vinaigrette). Винегрет появился в русской кухне не так давно, примерно в начале 19 века, возможно рецепт позаимствовали в австрийской или немецкой кухне, так как ингредиенты для австрийского селёдочного салата весьма похожи.

Когда мы мечтательно перебираем в руках яркие пакетики с семенами, то порой подсознательно уверены, что обладаем прототипом будущего растения. Мысленно выделяем ему место в цветнике и предвкушаем заветный день появления первого бутона. Однако покупка семян далеко не всегда гарантирует, что в конечном итоге вы получите желанный цветок. Мне хотелось бы обратить внимание на причины, вследствие которых семена могут не взойти или погибнуть в самом начале прорастания.

Наступает весна, и работ у садоводов прибавляется, причём с наступлением тепла изменения в саду происходят стремительно. На растениях, вчера ещё спавших, уже начинают набухать почки, всё буквально на глазах оживает. После долгой зимы это не может не радовать. Но вместе с садом оживают и его проблемы – насекомые-вредители и возбудители болезней. Долгоносики, цветоеды, тли, клястероспориоз, манилиоз, парша, мучнистая роса - перечислять можно очень долго.

Тосты на завтрак с авокадо и яичным салатом - отличное начало дня. Яичный салат в этом рецепте выступает в роли густого соуса, которым приправлены свежие овощи и креветки. Мой яичный салат довольно необычен, это диетический вариант всеми любимой закуски - с сыром «Фета», греческим йогуртом и красной икрой. Если утром у вас есть время, никогда не отказывайте себе в удовольствии приготовить что-нибудь вкусное и полезное. День нужно начать с положительных эмоций!

Пожалуй, каждая женщина хоть раз получала в подарок цветущую орхидею. Неудивительно, ведь такой живой букет потрясающе выглядит и долго цветёт. Орхидеи нельзя назвать очень сложными в выращивании комнатными культурами, но не выполнение главных условий их содержания часто приводит к потере цветка. Если вы только начинаете знакомство с комнатными орхидеями, вам стоит узнать правильные ответы на главные вопросы по выращиванию этих прекрасных растений в доме.

Пышные сырники с маком и изюмом, приготовленные по этому рецепту, в моей семье съедают в мгновение ока. В меру сладкие, толстенькие, нежные, с аппетитной корочкой, без лишнего масла, словом, именно такие, как в детстве жарила мама или бабушка. Если изюм очень сладкий, то сахарный песок можно не добавлять вовсе, без сахара сырники лучше поджарятся и никогда не пригорят. Готовьте их на хорошо разогретой сковородке, смазанной маслом, на маленьком огне и без крышки!

Помидоры черри отличаются от своих крупных собратьев не только маленьким размером ягодок. Для многих сортов черри характерен неповторимый сладкий вкус, который очень отличается от классического томатного. Тот, кто никогда не пробовал подобных помидоров черри, с закрытыми глазами вполне может решить, что дегустирует какие-то необычные экзотические фрукты. В этой статье я расскажу о пяти разных томатах черри, которые имеют самые сладкие плоды необычной расцветки.

Выращивать однолетние цветы в саду и на балконе я начала более 20 лет назад, но никогда не забуду своей первой петунии, которую посадила на даче вдоль дорожки. Прошло всего пара десятилетий, но диву даешься, насколько же отличаются петунии прошлого от современных многоликих гибридов! В этой статье предлагаю проследить историю превращения этого цветка из простушки в настоящую королеву однолетников, а также рассмотреть современные сорта необычных расцветок.

Салат с пряной курицей, грибами, сыром и виноградом - ароматный и сытный. Это блюдо можно подавать как основное, если готовите холодный ужин. Сыр, орешки, майонез - продукты калорийные, в сочетании с пряной жареной курочкой и грибами получается очень питательная закуска, которую освежают кисло-сладкие ягоды винограда. Куриное филе в этом рецепте маринуется в пряной смеси из молотой корицы, куркумы и порошка чили. Если любите еду с огоньком, используйте жгучий чили.

Вопросом, как вырастить здоровую рассаду, озабочены все дачники ранней весной. Вроде бы, и секретов тут нет никаких - главное для быстрых и крепких всходов обеспечить им тепло, влагу и свет. Но на практике в условиях городской квартиры или частного дома это сделать не так уж и просто. Безусловно, у каждого опытного огородника есть свой проверенный способ выращивания рассады. Но сегодня мы поговорим об относительно новом помощнике в этом деле - пропагаторе.

Сорт томата «Санька» – один из самых востребованных в России. Почему? Ответ прост. Он самым первым плодоносит на грядке. Помидоры созревают тогда, когда другие сорта еще даже не отцвели. Конечно же, если соблюдать рекомендации по выращиванию и приложить усилия, даже начинающий растениевод получит богатый урожай и радость от процесса. А чтобы усилия были не напрасны, мы советуем сажать качественные семена. Например, такие, как семена от ТМ «Агроуспех».

Задача комнатных растений в доме - своим видом украшать жилье, создавать особенную атмосферу уюта. Ради этого мы готовы за ними регулярно ухаживать. Уход – это не только вовремя полить, хотя и это важно. Необходимо создать и другие условия: подходящее освещение, влажность и температуру воздуха, сделать правильную и своевременную пересадку. Для опытных цветоводов ничего сверхъестественного в этом нет. А вот новички часто сталкиваются с определёнными трудностями.

Нежные котлеты из куриной грудки с шампиньонами приготовить просто по этому рецепту с пошаговыми фото. Бытует мнение, что из куриной грудки трудно приготовить сочные и нежные котлеты, это не так! Мясо курицы практически не содержит жир, именно поэтому оно суховато. Но, если добавить к куриному филе сливки, белый хлеб и грибы с луком, получатся обалденно вкусные котлеты, которые понравятся и детям, и взрослым. В грибной сезон попробуйте добавить в фарш лесные грибы.