Когда нужно удобрять виноград. Подкормка винограда весной: чем, когда и как удобрять? Комплексные и сложные удобрения для винограда

25.02.2019 Обслуживание и ремонт

Практически на каждом дачном участке есть виноградный куст, но далеко не все владельцы теплолюбивого растения могут похвастаться обильным урожаем. И казалось бы, все условия созданы, а завязи не формируются. Все дело в том, что в весенней спешке садоводы часто забывают о внесении удобрений или вовсе не знают о об этой необходимости. Поэтому весенней подкормке винограда стоит уделить особое внимание.

Особенности весенней подкормки винограда, для чего необходима и когда требуется

Для нормального развития после окончания зимы виноград нужно подкармливать. В противном случае ослабленное растение будет долго просыпаться от спячки и не сможет сформировать полноценные плоды. Согласно отзывам опытных садоводов, после внесения удобрений для винограда весной урожайность куста увеличивается на 40-50%.

Кроме этого, правильная подкормка весной ускоряет рост винограда и делает его более устойчивым к условиям окружающей среды и опасным заболеваниям.

Обратите внимание! В случае, когда при посадке в яму было заложено достаточное количество перепревшего навоза или компоста, саженцы винограда не нуждаются в дополнительных подкормках весной на протяжении 2 лет.

Начиная с 3-летнего возраста, растения ежегодно подкармливают . Причем вносить удобрения нужно даже в плодородные почвы, поскольку лоза в период плодоношения вытягивает из нее все полезные вещества.

Какие виды подкормок бывают, их специфика

Все подкормки делятся на два вида: корневые и внекорневые.

Корневые подкормки вносятся непосредственно под корень растения. Для корневой используют однокомпонентные и комплексные минеральные удобрения, такие как биопон, мастер, флоровит.

Раствор для опрыскивания готовят исходя из рекомендаций производителя. Поклонники натуральных удобрений используют органику для подкормки винограда весной — навоз, куриный помет, компост.

Внекорневые подкормки представляют собой опрыскивания надземной части куста питательным раствором. Как правило, внекорневые подкормки винограда весной проводят с целью увеличения результативности корневой. Для приготовления внекорневой подкормки в отстоянной воде разводят мочевину, сульфат калия, аммиачную селитру и суперфосфат. В резервуар добавляют также цинк, медь, бор.

Важно! Чтобы смесь медленнее испарялась, и листья успели впитать как можно больше питательных веществ, в раствор добавляют 50 г сахара.

Опрыскивание лучше производить вечером в безветренную сухую погоду. Чтобы растение впитало как можно больше полезных макро- и микроэлементов, каждое утро куст опрыскивают водой. Благодаря орошению, засохшие частички раствора вновь становятся жидкими, что позволяет листьям их впитать.

Видео: внекорневая подкормка винограда весной.

Особенности первой подкормки (после открытия) и второй (в мае до цветения)

После зимы жизненно необходима щедрая первая подкормка винограда весной, так как растение ослаблено, и ему нужны новые силы. Вещества помогут растению окрепнуть и стимулируют его к быстрому росту. Первый раз удобрение вносят ранней весной еще до открытия куста, сразу после таяния снежного покрова или после снятия укрытия.

А чем подкормить виноград весной после открытия? В качестве подкормки используют многокомпонентные удобрения, в которых содержится большое количество азота, фосфора и калия. При нежелании использовать покупные смеси, можно удобрить виноград весной после открытия перепревшим навозом и органическими растворами.

Видео: чем по дкормить виноград весной после открытия.

Цель подкормки перед цветением – обогащение почвы веществами, необходимыми для обильного цветения и формирования плодов. Чтобы правильно подкормить виноград весной до цветения, в отличие от предыдущих, удобрения не должны содержать азота, поскольку он стимулирует рост листьев . В результате неправильного распределения питательных веществ растение плохо цветет и формирует мелкие завязи.

Видео: чем подкормить виноград весной до цветения.

Как и чем подкармливать виноград весной для увеличения урожая

Если знать, как и чем удобрять виноград весной, то можно добиться заметного увеличения урожая впоследствии. Поэтому существует определенные особенности процедуры, которых нужно придерживаться.

Чтобы все питательные вещества дошли к корням, по периметру корневища выкапывают бороздку глубиною 40 см. В зависимости от размеров куста диаметр круга составляет 50-80 см. Для того чтобы все корни получили достаточное количество питательных веществ, смеси равномерно заливают по кольцу.

Навоз и навозную жижу раскладывают по поверхности приствольного круга, а затем почву рыхлят на глубину 10-15 см. По окончании работы удобрение должно оказаться под землёй.

Корневые подкормки

Корневые подкормки вносят 2 раза: перед снятием зимнего укрытия и до начала цветения.

Чем подкормить виноград весной под корень после открытия? Сразу после открытия винограда производят следующую подкормку:

простым минеральным удобрением (аммиачная селитра, суперфосфат, калийная соль);

или комплексным минеральным удобрением (многокомпонентные смеси такие как, кемира, растворин, флоровит, новоферт).

Для первой подкормки под куст вносят 20 г суперфосфата, 10 г аммиачной селитры, 5 г калийной соли. Благодаря такому составу смеси, растение быстрее оправиться полосе зимы и пойдет в рост.

Перед цветением почву удобряют минеральными или органическими удобрениями с добавлением 5 г борной кислоты, которая стимулирует цветение. Подобные смеси можно заменить раствором нитрофоски (60-70г вещества разбавляют в 10 л воды).

Важно! Культура плохо реагирует на хлор. Поэтому можно использовать специальные удобрения для данной культуры или смеси, в которых нет хлора.

Органика

В силу богатого состава органика является лучшим удобрением для весенней подкормки винограда. В состав навоза входит большое количество азота, фосфора и калия, а также ряд других необходимых элементов для нормального развития и обильного плодоношения. Кроме этого, органика улучшает аэрацию и водопроницаемость. Сразу после открытия под лозу вносят перепревший навоз, а затем перекапывают почву на глубину 25-30 см.

Если сухому веществу требуется некоторое время на разложение, то вещества, содержащиеся в навозной жиже, сразу впитываются корнями. Чтобы приготовить удобрение, в бочку засыпают навоз и заливают воду исходя из соотношения 1:2. Через 10 дней смесь разбавляют водой 1:6. Для подкормки взрослого куста необходимо 10 л навозной жижи.

Видео: удобрение для винограда весной для большого урожая.

Без ущерба для растения вместо навоза можно использовать удобрение для подкормки винограда весной на основе куриного помета:

Первый рецепт. 1 л органики разбавляют 4 л воды и оставляют бродить 10-14 дней. По истечении времени объем воды в ёмкости доводят до 10 л. Чтобы удобрить один взрослый куст винограда, достаточно внести 0,5-1 л смеси. В силу большого содержания мочевины увеличивать концентрацию раствора нельзя: можно сжечь корни растения.
Второй рецепт. Куриный помет заливают водой и вымачивают. Каждые 2 дня грязную воду заменяют чистой. Чтобы уменьшить в органике концентрацию мочевины и кислоты, нужно провести 2-3 вымачивания. Во избежание повреждения корней растения не рекомендуется поливать под корень.

Еще одно эффективное удобрение, которое можно вносить для подкормки винограда весной, – компост . Для приготовления полезной смеси траву, органические хозяйственные отходы, навоз и землю складывают в кучу тонкими слоями. Холм, достигший высоты 2 м, снаружи засыпают слоем земли. Благодаря высокой температуре внутри закладки, сложенные осенью компоненты полностью перерабатываются к весне.

Вне зависимости от вида выбранного удобрения после проведения процедуры растение нужно обильно полить. Поэтому питательные вещества лучше вносить после обильного дождя (необходимость в поливе отпадает) или в сухую погоду.

Мочевина

В случаях, когда использование навоза невозможно, удобрение для винограда полноценно можно заменить смесью на основе мочевины. Для приготовления подкормки на ведро воды добавляют по 40 г суперфосфата и калийно-магниевого удобрения, 80 г мочевины.

Удобрения для винограда на основе мочевины обогащают почву необходимым для роста азотом. Аммоний, образующийся в процессе гидролиза, не только улучшает развитие растений, но и является регулятором впитывания фосфора и калия. Благодаря тому, что корни впитывают карбамид медленно, ягоды содержат минимальное количество нитратов.

Стоит знать! Мочевина способствует повышению рН почвы, поэтому вещество лучше не использовать для подкормки весной винограда, растущего в щелочной и кислой среде.

Внекорневые подкормки

Внекорневая подкормка винограда весной проходит в два этапа:

1) Первая подкормка.

Для обработки одного взрослого куста на 10 л воды добавляют 5 г борной кислоты. Растение опрыскивают за 72 часа до начала цветения.

Важно! Переизбыток бора опасен для растения. Поэтому увеличивать рекомендуемую дозу нельзя.

2) Вторая подкормка .

В качестве питательной смеси используют фосфорсодержащие удобрения, в которых отсутствует азот. Для улучшения опыления через 3 дня после начала цветения опрыскивают специальными препаратами: гуматом калия, гумисолом, реаком виноград.

Для опрыскивания винограда в период цветения весной можно использовать удобрение на основе суперфосфата. Средство готовится так:

50 г суперфосфата засыпают в ведро отстоянной воды и настаивают в течение суток.
По прошествии времени воду сливают, а к осадку, который остался, добавляют по 5 сернокислого марганца и закисного железа, 2 г борной кислоты, 1 г сернокислого цинка.

Среди народных средств, которыми можно произвести внекорневые подкормки винограда весной, хороший эффект показывает удобрение из скошенной травы, которое готовится так:

В бочку до половины укладывают свежо скошенную траву и доверху заполняют ёмкость водой. Оставляют бродить на протяжении 10-14 дней.
По истечении указанного срока на ведро воды добавляют 1 литр настоя и 0,5 литра вытяжки золы.

Древесная зола или зола подсолнечника , в которой содержится множество полезных макро- и микроэлементов, может использоваться как прекрасное удобрение для винограда в качестве раствора. Для приготовления раствора для полива 300-500 г порошка разбавляют в 10 л воды. С целью подкормки распустившийся виноград с помощью сита обсыпают порошком.

Стоит знать! Во время приготовления растворов и внесения подкормок во избежание попадания на кожу и слизистые оболочки концентрированных жидкостей нужно пользоваться перчатками и маской.

Видео: удобрение винограда древесной золой.

Когда проводят подкормку?

Уход за виноградом без подкормки не является полноценным. Количество подкормок зависит от возраста кустарника. Например, однолетние лозы удобряют два раза в год: первый раз, когда побеги достигают высоты 15 сантиметров. Потом проводится подкормка винограда в июле либо августе месяце. Если растение уже начало плодоносить, вносят полезные вещества трижды: весной, летом и осенью. Ознакомьтесь со статьей:

Весна

Главная цель, которую преследует подкормка винограда весной – это насыщение почвы всеми микроэлементами, необходимыми для хорошего плодоношения.

Первый раз удобряют ранней весной, сразу после зимовки. Обычно, это начало апреля. Но все зависит от региона. Например, в южных районах данную процедуру делают раньше. Время выбирать требуется таким образом, чтобы у насаждений еще не началось сокодвижение. Смешивают суперфосфат, аммиачную селитру и калийную соль. Разводят все это в воде. Полученным раствором кормят кустарник.

Второй раз весенняя подкормка винограда проводится недели за 2 до начала зацветания. А это середина мая месяца, период активной вегетации. Используют тот же самый раствор. Третий раз – перед началом созревания плодов — почву удобряют средствами, которые содержат калий и фосфор.

Подходят для весеннего удобрения такие однокомпонентные минеральные вещества: аммиачная селитра, хлористый калий, калийная соль и суперфосфаты. Применяют и комплексные составы. Например, Кемира, Новоферт, Флоровит и Акварин. Некоторые садоводы во время весеннего кормления растения используют вместо минеральных удобрений жидкий навоз. Он содержит фосфор, азот и калий. Способствует лучшему усвоению корнями микроэлементов. Для этого на квадратный метр площади с посадками нужно около килограмма вещества. Можно заменить навоз компостом. Желательно чередовать разные питательные вещества, так кустарник будет плодоносить лучше.

Лето

Не у всех есть желание и возможность покупать готовые препараты для удобрения. Некоторые применяют и более бюджетные варианты. Задумываясь над тем, чем подкормить виноград в июне народными средствами, решают воспользоваться многие дачники. Так популярностью пользуется перебродивший травяной настой с добавлением золы и воды. Это и более экономно, и для растения не менее полезно, нежели фабричные средства.

Многим садоводам известно, что подкормка молодого винограда летом позволяет улучшить состояние плодовой культуры. Используется она для тех растений, которые отличаются малым приростом либо чересчур сильной нагрузкой урожаем. С этой целью смешивают аммиачную селитру, суперфосфаты и калийную соль. Добавляют воду. Если есть древесная зола, лучше ею заменить соль. Азотистые вещества не используют. Они затормаживают созревание плодов.

Надо отметить, что подкормка винограда золой летом дает довольно неплохие результаты. Ведь зола – это идеально сбалансированный комплекс веществ, которые так нужны для хорошего роста. В ней содержится калий, который очень полезен виноградной лозе. Всех элементов хватает надолго: действие золы продолжается на протяжении 2-4 лет. Причем усваиваются они в том количестве, которое требуется культуре на данный момент. Но опытные садоводы утверждают, что при регулярном и длительном применении большого количества золы, есть рис появления хлороза, поэтому использовать золу нужно в меру.

Нередко проводится подкормка винограда летом перед цветением. Для этого обычно применяют минеральные элементы. Неплохо обрабатывать кусты фунгицидами. Например, Ридомил Голд и Топаз. Ведь в период цветения растение подвергается поражению различными заболеваниями.

В летнюю пору почва должна содержать азот, бор, цинк, фосфор, кальций и железо. Поэтому, задумываясь, чем можно подкормить виноград летом, стоит выбирать препараты с указанными выше элементами. Так растение вырастит довольно высоким и будет часто плодоносить. При слабом вызревании в почву вносят монофосфат калия и Плантафол.

Продолжается удобрение винограда и в июле месяце, в период активного развития лозы. Зная, чем подкормить виноград в июле, дачнику удается добиться качественного урожая. Хорошо зарекомендовал себя препарат Плантафол-завязь. Он предназначен для стимуляции роста ягод. Садоводы советуют совмещать удобрение с поливом. Для этого берут раствор травы сброженной. На 10 литров воды требуется 2 литра настоя. Добавляют в него минеральные комплексные удобрения: около 5 грамм. Также примешивают и сернокислый калий: 2 грамма.
Такой смеси достаточно на 3 квадратных метров посадки. Применяют ее как для еще совсем молодых саженцев, так и для взрослых кустов. Подобную процедуру повторяют еженедельно, если лето засушливое.

Решая, чем подкормить виноград после цветения, стоит отдать предпочтение жидкой органике. Например, куриному помету. Понадобится ведро помета и 3 ведра воды. Смесь настаивают на протяжении 7 дней. Полученный раствор используют следующим образом. Один литр разводят в 10 литрах воды. И в таком виде удобряют кустарник.

Проводится подкормка винограда после цветения по такому алгоритму:

Садоводы в результате многолетнего опыта разработали схему летней подкормки. Заключается она в следующем:

Осень

Опытным дачникам известно, что осенняя подкормка винограда – это важный этап ухода за растением.

После активного плодоношения куст нуждается в восполнении потраченных сил. Важно подготовить лозу к зимнему периоду и новому сезону. Удобрения вносят в начале сентября. Больше всего подходит внекорневая подкормка. Из микроэлементов используют калийную соль и суперфосфат. В смесь также добавляют марганец сернокислый, борную кислоту, калий йод, сернокислый цинку, молибденокислый аммоний. Вносят препараты либо в сухом виде, либо готовят раствор.

Также применяют птичий помет, навоз, компост. Раз в 3 года рекомендуется удобрять лозу калийно-фосфатными препаратами. Если правильно проведена осенняя подкормка винограда в зиму, кустарник вступит полностью подготовленным и легко переживет холодную пору.

Что представляет собой внекорневая подкормка?

Повысить урожайность помогает внекорневая подкормка винограда, которая чаще проводится в весенний период. Но может проводить летом либо осенью. Это прекрасное дополнение к основному кормлению. Особенность заключается в том, что все полезные вещества поступают через листья. Ведь известно, что виноградные листья обладают отличной способностью впитывать все компоненты, разведенные водой. Помимо плодовитости, растение обработанное таким методом становится и более устойчивым к различному роду недугам и вредителям.

Опрыскивание специальным раствором проводят до появления цветочных бутонов. Таким образом, предупреждается их преждевременное осыпание. Увеличивает подобный вид подкормки и количество завязей. Второй раз обработку делают в период цветения. И в завершении осуществляется подкормка винограда летом во время созревания ягод. Вторая и третья прикормки не должны иметь в своем составе азота.

Внекорневая подкормка винограда в июне проводится с использованием растворов микро- и макроудобрений. Продаются они в специализированных магазинах. Орошение листьев лучше делать в вечерние либо утренние часы. Желательно выбирать безветренные дни. В пасмурную погоду процедуру проводят даже днем. Выполнение данных условий позволяет свести вероятность ожога листьев к нулю. Чтобы листья лучше впитывали компоненты, рекомендуется в раствор добавить 3 столовых ложки сахара.

О собственном винограднике мечтают не только любители этих плодов, но и ценители винных напитков. Однако одно дело посадить виноград в июле и забыть о нем, и совсем другое разобраться подробнее, как ухаживать за виноградом летом, какие техники применять, и можно ли его опрыскивать. Освойте базовые моменты, и ваш виноградник будет активно разрастаться, а уход за домашним виноградом весной и летом будет в радость.

Новичку обязательно нужно изучить, как правильно ухаживать за виноградом в летние месяцы. Выясните, что делать с виноградом в июне, и вскоре сможете дождаться первых плодов. Как правило, летний уход за виноградом – как в первый год, так и в последующие, включает в себя несколько базовых процедур. Это и обрезка, и внесение подкормок в субстрат, и опрыскивание от вредителей. Но чтобы все эти составляющие были выполнены грамотно, уход за молодым виноградом должен осуществляться пошагово.

Все зеленые операции

Грамотный уход за виноградом летом поспособствует активному развитию кустарников и скорейшему созреванию плодов. Чтобы понять, с чего конкретно рекомендуется начать, рассмотрите следующие требования к уходу за растением в июне:

необходимо контролировать интенсивность и направление роста листвы и в целом куста;
отдельный этап по уходу за виноградом – защита от вредителей и болезней;
очень важно создать все благоприятные условия для роста кустарника;
рекомендуется также своевременно удалять сорняки и прищипывать пасынки.

Чтобы уход за виноградом в июне был осуществлен по правилам, следует рассмотреть их подробнее.

Подвязывание

Выращивание и грамотный уход за виноградом начинается со своевременного подвязывания кустарников. Для этого после посадки лозы растения необходимо подвязывать к шпалере. Таким образом направление роста будет задано правильно. Когда стоит прибегнуть к данной процедуре, во многом зависит от климатических особенностей региона. К примеру, в регионах, где в апреле, как правило, уже нет заморозков, подвязывать виноград можно именно в это время. Но в большинстве центральных и северных регионов страны приступить к подвязыванию лучше в июне.

Обломка

Чтобы виноград в августе принес плоды, необходимо особое внимание уделять обломке старых, слабых или слишком сгущающихся побегов. Во-первых, вы освободите кустарник от слабых отростков, на которых вряд ли должным образом сформируются и созреют гроздья винограда. Во-вторых, вы сможете «отрегулировать» нагрузки на ветках кустарника. Помните: обламывать отростки можно в том случае, если они еще не достигли в длину 15–20 см, иначе вы лишь навредите растению.

Прищипывание

Уход за виноградом в августе часто включает в себя прививку растения. Для этого черенки необходимо подготовить заранее. Используются они в одревесневшем виде. Суть прищипывания состоит в том, чтобы старые черенки были внедрены в кустарник. Таким образом, вы сможете существенно омолодить куст винограда, который уже не плодоносит так, как раньше. Желательно, чтобы на каждой ветке было не менее двух глазков.

Пасынкование

Разведение домашних виноградников – занятие ответственное, поэтому нужно научиться обращать внимание на различные мелочи. К примеру, часто на кустарнике формируется зелень, которая на интенсивность плодоношения никак не влияет. Пасынки, которых вы можете обнаружить в пазухах листьев, а также усы рекомендуется удалять. Таким образом, вся энергия куста будет направлена на созревание гроздьев винограда.

Чеканка

Уход за виноградом в июле и начале августа включает в себя и процедуру под названием чеканка. Верхушки побегов рекомендуется срезать до первого полноценного листа (примерно после 15-го). Данная процедура необходима, поскольку после ее проведения интенсивность роста веток уменьшается, тогда как больше энергии у куста уходит на то, чтобы скорее созрели плоды.

Виноградарям, ухаживающим за молодыми кустарниками, стоит принять во внимание и тот факт, что время от времени на растении нужно удалять лишние соцветия и листья.

Допустим, до сбора урожая остается не более трех недель. Это значит, что самое время приняться за обламывание некоторых листочков. В первую очередь оборвите листовые пластины, разросшиеся в нижней части кустарника. Затем снимите с него те листья, которые притеняют гроздья винограда.

Подкормка и полив

Выращиваемый на участке виноград необходимо также вовремя и грамотно удобрять. От этого зависит интенсивность плодоношения. Опрыскивание винограда жидкими питательными составами – не лучший выход из положения. Как правило, на расстоянии 50–80 см от корневища кустарника выкапывается небольшая ямка или траншея, куда и будут заливать подкормки. Разделить весь этот процесс лучше на три ключевых этапа:

в начале весны внести в почву стоит азотные смеси и суперфосфат. Чтобы подкормка оказалась результативной, удобрения рекомендуется развести в воде;
перед началом фазы цветения в субстрат добавляют суперфосфат, калий и азотные смеси;
когда на кусте в июле-августе созревают ягоды, в грунт вносится фосфорная и калийная подкормка.

Помните о том, что поливать кустарники необходимо в процессе появления завязей. Когда же начинается фаза цветения или близится сбор урожая, орошение виноградника следует прекратить.

Борьба с болезнями и вредителями

Что нужно сделать с виноградом, чтобы различные болезни и нашествия вредителей были ему не страшны? Для этого следует выяснить, чем опрыскивать виноград. Как правило, чаще всего кустарник страдает от грибковых заболеваний. Предотвратить их появление вам поможет применение магазинных препаратов. Какие составы приобрести, зависит от ваших предпочтений и стоимости. Главное, чтобы лекарства содержали коллоидную серу и медь.

В качестве профилактики старайтесь регулярно осматривать кисти винограда. Если ягоды местами почернели, потрескались или начали загнивать, гроздья рекомендуется снять с куста, поскольку они могут вызвать серьезные заболевания. Выращивать виноград в Чувашии, а также Ростовской области или в Украине можно весьма результативно, если придерживаться базовых рекомендаций по уходу за ним.

Видео «Посадка и уход за виноградом»

Из этого видео вы узнаете о том, как сажать и ухаживать за виноградом.

Выращивание винограда – не самая простая задача, особенно для северных регионов. Даже в средней полосе ягоды не всегда успевают дозреть из-за неправильного ухода или недостаточного количества питания в грунте.

Знаменитые виноградники расположены в южных регионах, где воздух ранней весной быстро прогревается до 15 – 18 градусов. Эта температура считается оптимальной для начала интенсивного роста побегов и плодообразования. Для того, чтобы виноград вызрел, температура должна быть 28 – 30 градусов .

Если воздух прогревается больше, процессы питания приостанавливаются. Чтобы получить хороший урожай, в июне температура должна быть выше 20 градусов – это обязательное условие, потому что виноградники содержат и для производства вина. При этом уровень сахара для сухих сортов вина должен быть не менее 18 %. Для сладких – 22 %.

Самым опасным явлением для винограда считаются кратковременные заморозки. Весной тронувшиеся в рост почки при температуре минус 3 – 4 градуса погибают. Виноградник может потерять до 70 % почек. В осенний период рано наступившие морозы способны повредить вегетативные почки, которые будут давать побеги и урожай на следующий год. Растение не успевает привыкнуть к холоду, поэтому уже при температуре минус 5 – 7 градусов они все вымерзают.

Большое значение имеют подкормки винограда весной и летом, а также удобрение грунта питательными веществами осенью. В зависимости от типа почвы питание вносится большую часть года – с весны до осени. Это помогает поддержать корневую систему и вегетативные органы растения. Корневая система, к слову, у винограда очень слабая, расположена у поверхности, поэтому данный вид чувствителен к недостатку влаги в почве и воздухе.

Нельзя подкармливать виноград в период плодоношения одними минеральными удобрениями. Это истощает почву и приводит к снижению урожайности. Хороший результат дает чередование минеральных и органических веществ, а также применения микроудобрений для подкормки винограда. Микроэлементы защищают вегетативные органы от грибковой инфекции, усиливая иммунитет, особенно при неблагоприятных погодных условиях в период цветения и наливания ягод.

Органические и минеральные удобрения для винограда

Ежегодно весной виноград наращивает большое количество зеленой массы, что требует азотного питания. Подкормка винограда минеральными и органическими веществами повышает устойчивость растения к внешним условиям и дает возможность созреть ягодам.

Из минеральных веществ для подкормок винограда используют:

аммиачную селитру;

суперфосфат;

мочевину;

калийную соль или сульфат калия.

Аммиачная селитра и мочевина – моноудобрения, действующим веществом которых является азот. Он способствует образованию молодых побегов и листьев, подготавливая растение к плодоношению. Питательные вещества вносятся в канавку, вырытую вокруг корня, в жидком или сухом виде. Сухие гранулы после рассыпания нужно обильно полить – так питание быстрее усвоится, да и почвенным бактериям легче будет перерабатывать вещества.

Суперфосфат – одно из самых главных удобрений, чем подкармливают виноград в период созревания ягод, осенью или весной. Удобрение поддерживает корневую систему и влияет на обмен веществ. Вносится в жидком виде: гранулы суперфосфата заливают горячей водой и перемешивают до полного растворения, затем заливают под корень.

Видео: Подкормка винограда летом для отменного урожая

За качество и размер ягод отвечает калий. При его недостатке листья сохнут, а виноград не набирает сахар. Полного вызревания не наступает, особенно в северных регионах, где мешают погодные условия. Калий вносится вместе с фосфором, так как в паре эти вещества работают эффективнее. Фосфорно-калийные удобрения для винограда обычно содержат азот, поэтому их вносят весной или летом. При подкормке винограда в августе такие смеси не используются, чтобы не стимулировать рост новых побегов.

Правильная подкормка винограда проводится в несколько этапов:

два основных комплексных внесения питания;

дополнительные – в течение всего периода вегетации.

Большое значение имеет внекорневая подкормка винограда, потому что таким образом можно быстро компенсировать потери питательных веществ. Например – азотное голодание ликвидируют за 2 – 3 дня опрыскиванием мочевиной или настоем коровяка, разбавленном 1/10 . Это спасает растение от начинающего распространения грибка на листьях и повышает защитные силы.

Из органических удобрений, чем подкормить виноград во время наливания ягод или в августе, самым действенным веществом является древесная зола и навоз крупного рогатого скота или конский.

Навоз используют перепревший или в виде компоста. Весной используют водный раствор коровяка, чтобы быстрее доставить питание к корням. Золу также заливают горячей водой и настаивают, чтобы потом вылить в углубления возле корней. Этих удобрений полностью хватает на весь сезон плодоношения, так как они дольше разлагаются в грунте и выделяют питательные вещества в районе корневой системы винограда.

Главным условием получения питания растением является влажность грунта, так как в процессе разложения органики участвуют почвенные микроорганизмы. При сухой почве их деятельность ослабевает, что сказывается на внешнем виде растения при недостатке веществ.

Уход за виноградом весной

Весенние мероприятия по уходу включают:

санитарную обрезку лозы;

подкормка винограда весной проводится полным комплексным минеральным удобрением или смесью органики и минералов;

подвязка лозы на опору;

рыхление грунта и мульчирование.

Весной проводится одна основная подкормка винограда. Выбирать можно по желанию или по наличию удобрений:

Комплексное минеральное удобрение, содержащее азот, калий и фосфор. Это могут быть: нитофоска, азофоска, азофос + калийное удобрение для винограда. Рассчитывать дозировки не нужно – они есть в инструкции. Если используются моноудобрения, то количество каждого вещества также можно найти в описании.

Настой коровяка и суперфосфат. Свежий или перепревший навоз заливают водой в соотношении ¼ и настаивают неделю, периодически помешивая, чтобы снизить концентрацию аммиака. Суперфосфат рассыпают гранулами или делают вытяжку, заливая порошок водой. Оба вещества смешивают и заливают в углубления под корень, затем присыпают землей.

Вытяжка из золы – 300 г на ведро воды . Азотное удобрение вносят внекорневым способом, чтобы не смешивать золу с азотом, который ее нейтрализует.

Удобрения вносятся после обрезки, а сама санитарная чистка и формирование куста проводится за 2 – 3 недели до распускания почек. Обрезанные черенки, которые запаслись питательными веществами с осени, можно успешно укоренять, погрузив в раствор с органикой или стимуляторами корнеобразования. К осени они будут готовы к высадке.

Подкормка винограда летом

В первую половину лета подкормка винограда проводится комплексными минеральными удобрениями, содержащими азот. Но азота уже не требуется так много, как весной, поэтому стоит купить другой состав, где его меньше по отношению к калийно-фосфорным элементам.

Чем подкормить виноград летом во время созревания:

суперфосфат – содержит кроме фосфора кальций и 8 % азота, можно добавить сульфат калия;

зола – калий и фосфор, микроэлементы – сера, магний, бор, цинк, кальций;

вытяжка из навоза – внекорневая подкормка или под корень плюс суперфосфат в гранулах;

зеленое удобрение – полив под корень.

Подкормка винограда в июне стимулирует образование плотных кистей с большим количеством ягод. Недостаток калия на этом этапе уменьшает потенциальные размеры ягод и их количество.

Внекорневая подкормка винограда в июле медным купоросом в разбавленной концентрации поможет сохранить урожай. В момент созревания ягод виноград потребляет из грунта большое количество питательных элементов и ослабевает, в результате чего могут начаться грибковые заболевания, которым виноград сопротивляется слабо.

Летом можно подкормить молодой виноград для роста. Саженцы должны образовать мощную корневую систему, для этого удобрения вносятся глубже на 20 – 30 см. Если этого не сделать, корни развиваются поверхностно и при морозной зиме погибнут.

Удобрение винограда в августе – это стимуляция поздних сортов, которые в это время дозревают. Калийно-фосфорные смеси без азота – лучший выбор, так как они дают энергию растению накапливать сахар в ягодах.

Именно этот нюанс останавливает дачников северных регионов культивировать виноградники на своих участках – недостаток света, тепла и калия, а также ночные перепады температур, при которых корневая система становится уязвимой и плохо поставляет питание в ткани растения.

Осенние мероприятия по подготовке винограда к зиме

Подкормка винограда поздних сортов приходится на осенние месяцы – сентябрь и октябрь. Соответственно сдвигаются сроки обрезки, которая проводится через 2 – 3 недели после сбрасывания листвы. Главные рабочие вещества для полноценного вызревания ягод – калий и фосфор, а также микроэлементы.

Осенью растение отдает все питательные вещества в кисти, вегетативные органы слабеют и начинают болеть. Подкормка винограда в августе-сентябре снижает риск повреждения урожая ложной мучнистой росой или другими грибковыми инфекциями.

Чтобы быстрее доставить питание к виноградным кистям, удобрения вносятся в жидком виде – зольные растворы, вытяжка суперфосфата, калийные подкормки.

Долгоиграющие удобрения, такие как фосфоритная и костная мука, вносятся осенью. Для их разложения необходимо время и слабокислая среда в грунте, так как по своему химическому составу содержат щелочные элементы – фосфор и кальций. Если грунт нейтральный, пользы такие удобрения не принесут.

Особенности осенней обрезки лозы

Начинать обрезку осенью нужно тогда, когда останавливается сокодвижение по тканям, чтобы растение не теряло минералы.

Среди виноградарей есть понятие «плачущей лозы». Это явление возникает, когда слишком рано обрезать побеги. Процедура вредная для растения, так как на месте срезов может образоваться очаг инфекции.

Важно! Процедуру обрезки проводят после сбрасывания листвы через 2 недели

Кусты формируют по-разному – штамбовым методом, оставляя два крепких побега на так называемые «рукава» или обрезают ближе к земле – для укрывных сортов.

Сооружение укрытия для виноградника на зиму

После внесения обязательной порции удобрения для винограда в августе или сентябре (в южных регионах еще позже) в виде комплексной смеси или органики, можно начинать подготовку укрывных сортов к зимовке.

Перед укрытием нужно обильно полить грунт под виноградом, чтобы увлажнить почву на глубину корней. Это около 200 л под каждое взрослое растение . Это нужно для прогревания грунта зимой – вода поднимается в виде испарений и таким образом греет корни.

Для этого возле корневой шейки сооружают небольшой холмик из земли, на который укладываются доски, шифер и сверху специальный материал. Можно использовать материал, из которого шьют мешки для сахара – он хорошо дышит и не накапливает влагу.

Надземную часть также укутывают и прижимают ткань к земле камнями. При укрывании слоем грунта нужно организовать прослойку воздуха между побегами и укрывным слоем, чтобы растение не упрело и не потеряло почки роста. Перед закрытием некоторые садоводы практикуют побелку лозы известью, чтобы не образовалась плесень.

Виноград – культура капризная и требует бережного ухода. Главное правило – своевременное и грамотное удобрение. Органика должна быть разнообразной, поскольку использование одной определённой подкормки не приведёт к активному плодоношению. Удобрять нужно весной, при посадке саженцев. Если хорошенько удобрить лунки, подкормки хватит на 2-3 года. Далее требуется лишь обогащать почву. Итак, чем подкормить виноград весной для хорошего урожая ?

Когда нужно вносить подкормку?

Подкормка разделяется на основную и дополнительную. Основная вносится при посадке саженцев, после чего повторное обогащение почвы требуется только через несколько лет. Дополнительная применяется ежегодно, в весеннее время.

Схема внесения дополнительной подкормки в зависимости от стадии развития винограда:

У молодого винограда небольшая площадь питания, доза подкормки значительно меньше, чем у взрослых кустов.

Какая требуется подкормка?

Основные элементы для подкормки:

азот – применяется для роста листьев и лозы;
фосфор – необходим для цветения и последующего созревания;
калий – способствует повышению иммунитета винограда и активной завязи.

Кроме этого, удобрение должно быть обогащено медью, серой, магнием, железом, цинком, бором.

Недостаток хотя бы одного элемента существенно сказывается на здоровье куста. Основные симптомы нехватки удобрения:

При недостатке азота листья приобретают светло-зеленый оттенок, рост лозы существенно замедляется.
Если куст испытывает нехватку калия, по краю листьев появляется коричневая кайма.
Нехватка фосфора приводит к появлению бурых пятен на листьях и запоздалому цветению.
Недостаток железа приводит к изменениям листьев – жилки зелёные, а листовая пластина приобретает жёлтый цвет.
При недостаточном количестве серы происходит отмирание точек роста лозы.

Чтобы предотвратить ухудшение состояния куста, необходимо вовремя применять однокомпонентные, комплексные подкормки, органику, а также различные народные средства.

Как правильно вносить удобрения?

Подкормку нужно вносить под корень , это позволит питательным элементам полноценно усвоиться. Настоятельно не рекомендуется применять подкормку поверхностно, такой метод удобрения может затормозить развитие куста за счёт роста новых, дополнительных корешков.

Опытные виноградари рекомендуют во время посадки саженцев на участке вкапать трубу (глубина – не менее 40 сантиметров), с помощью которой в дальнейшем будет проводиться поливка и подкормка винограда. Желательно использовать пластиковые или асбестовые трубы, диаметр не более 12 сантиметров. Расстояние, допустимое для размещения труб, зависит от силы роста куста. Рекомендуемое расстояние от саженцев – от 50 до 80 сантиметров.

Можно подкармливать виноград и другим способом. От куста отмерить расстояние от 50 до 80 сантиметров по всему диаметру. На отмеченном расстоянии выкопать неглубокую траншею (достаточно 40-50 сантиметров). В неё заливается питательный раствор, после чего траншея засыпается землёй.

Главное правило грамотной подкормки – перед внесением удобрений кусты обильно поливаются водой.

Химическая подкормка

Базовый раствор содержит следующие компоненты:

суперфосфат – 2 ст.л.;
аммиачная селитра – 1 ст.л.;
сульфат калия – 1 ч.л.;
вода (температура 25°) – 10 л.

Все компоненты размешиваются в воде, после чего раствор хорошенько перемешивается. Такого объёма подкормки достаточно для качественного удобрения одного куста.

Этот рецепт приготовления подходит для весеннего удобрения на 1 стадии развития растения и на 2 этапе, после открытия куста. На 3 стадии необходимо исключить аммиачную селитру, поскольку её применение может нарушить формирование гроздей, за счет усиленного роста зелёной массы.

Химическое удобрение можно приобрести в специализированном магазине. Такие подкормки комбинированные, содержат все необходимые для винограда элементы в нужных пропорциях. Приобретенное средство достаточно развести в воде, соблюдая инструкцию на упаковке. После этого внести удобрение любым способом, описанным выше.

Весенние органические удобрения

Лучшее органическое удобрение для кустов – навоз. Но его можно заменить и компостом, состоящим из золы, опилок, отходов растительного происхождения, скошенной травы.

Такое удобрение идеально подходит как для основной подкормки, так и в качестве дополнения к минеральным удобрениям. Необходимо навоз (не свежий, а перепревший!) вносить под кусты, заделывать в грунт, оптимальная глубина – 30 сантиметров. Органика способствует улучшению строения почвы, насыщению кустов калием, фосфором, азотом.

Органические удобрения допустимо применять ранней весной, только до начала цветения!

Навоз можно применять и в качестве жидкой подкормки. Такое удобрение требует предварительной подготовки. Состав подкормки – 1/3 часть навоза и 2/3 части воды. Налить воду в большую ёмкость, насыпать в неё навоз, плотно закрыть и настаивать 10 суток. После того, как навоз перебродит, его снова нужно размешать в чистой воде, в пропорциях 1:6. Вносить удобрение в траншею вокруг куста.

По мнению специалистов, лучшим для подкормки считается куриный помёт. Причём применять его нужно в жидком виде. Для приготовления раствора сухой помёт (1 литр) залить тёплой водой (4 литра). Настаивать рекомендуется в бочке, в течение 10 суток. После подготовки полученную смесь необходимо разбавить водой, до общего объёма 10 литров. После получения удобрения смесь вносится под кусты. Для каждого куста достаточно внести литр подкормки.

Ещё один рецепт органической подкормки, с помощью которого можно полностью восполнить потребность растения в таком элементе, как калий. Основан метод на золе лузги подсолнечника. Потребуется подготовить вытяжку – 2 литра золы залить водой (8 литров), настаивать в течение суток. Полученную смесь разбавить ведром тёплой воды и можно применять по назначению.

Весенняя внекорневая подкормка

Такие удобрения должны применяться в комплексе с корневой подкормкой. Если применять только внекорневое удобрение кустов винограда, растение не сможет получить весь объём необходимых элементов. Осуществляется методом опрыскивания кустов, таким образом виноград эффективно усваивает макро- и микроэлементы.

Для приготовления раствора потребуются:

аммиачная селитра;
суперфосфат;
калия сульфат.

Приготовление осуществляется по аналогии рецепта корневой подкормки. Единственное отличие – в раствор нужно добавить 50 грамм сахарного песка. Он позволит замедлить процессы испарения на листьях.

В специализированном магазине можно приобрести уже готовый раствор для опрыскивания винограда, например Флоровит или Биопон. В какой дозировке средство разводить с водой, указано на упаковке.

Опрыскивание нужно начинать в первой половине мая, пока не появились цветочные бутоны. Повторить процедуру через месяц, когда цветение закончится. Орошать кусты под палящим солнцем нельзя, уход за растением следует проводить или рано утром, или вечером. Действие подкормки можно продлить, если ежедневно после проведения процедуры опрыскивать кусты чистой водой. Оставшийся на листьях высохший раствор приобретает жидкую форму и поглощается растением. Таким образом кусты винограда максимально обогащаются всеми необходимыми элементами.

Подкормка винограда народными средствами

Подкормить виноград можно не только химическими удобрениями, но и народными средствами . Один из лучших способов – применение дрожжей.

В дрожжах содержится множество витаминов, минералов и полезных веществ. Этот недорогой пищевой компонент признан лидером среди народных рецептов, опытные виноградари его по праву считают лучшей питательной подкормкой. А секрет дрожжей – в содержащихся в них грибках сахаромицетах. Они служат живым удобрением, абсолютно безопасным как для растения, так и для человека. Их активное действие позволит получить обильный урожай.

Сахаромицеты позволяют:

ускорить рост и развитие кустов;
благотворно влиять на микрофлору почвы;
защищать от болезней и вредителей;
ускорять процесс разложения органических соединений;
повысить качество урожая.

Для приготовления подкормки дрожжи разводятся в воде, вследствие чего образуется соединение, благотворно воздействующее на корневую систему кустов. Предпочтение следует отдать хлебопекарным дрожжам, именно они считаются активным стимулятором роста, способны обогащать виноград всеми необходимыми веществами. Универсальная подкормка, которую легко приготовить самостоятельно.

Качественное удобрение можно подготовить по одному из следующих рецептов:

Дрожжи (200 грамм) развести в литре тёплой воды. Настаивать в течение 6 часов, хорошенько перемешать. Полученный раствор добавить в ведро с водой, размешать. Использовать по литру подкормки на каждый куст.
Пищевые дрожжи в форме гранул (150 грамм) развести в воде (10 литров), добавить 50 грамм сахарного песка. Размешать, настаивать 4 часа. Интенсивно перемешать, затем полученную смесь развести с чистой водой в пропорции 1:5. Использовать по назначению.

Ещё один народный метод подкормки имеет название «зелёный». Основан он на брожении прореженной моркови, пасынков помидоров, сорняков. Для подготовки удобрения потребуется большая ёмкость, которую нужно на 3/4 заполнить основным сырьём. Ёмкость доверху залить водой. Вместо крышки использовать полиэтиленовый пакет, который необходимо плотно зафиксировать. Сделать 2-3 отверстия. Поставить в тёмное место и настаивать 10-15 дней. Появление характерного запаха брожения оповестит о том, что основа подкормки готова. Развести с чистой водой в пропорции 1:10 и использовать в качестве прикорневой подкормки.