Молоко убивает Автор – Павел Шапкин, председатель Национального союза защиты прав потребителей. Тетрациклин - хорошая штука: добавление подобных ему антибиотиков в продукты пи-тания увеличивает сроки их хранения, а обогащенный ими корм для животных и птицы стимулирует рост. Видимо, поэтому Роспотребнадзор ввел нормы содержания тетрацик-лина в пищевых продуктах на уровне 100 мкг/кг. Это в десять раз больше по сравнению с советскими нормами. Одно плохо - тетрациклин вреден для здоровья, и его использова-ние даже в медицинских целях сейчас ограничено. «По данным научных исследований, проведенных в России, предложены допустимые остаточные количества тетрациклина в продуктах питания на уровне 100 мкг/кг. Этот уровень обоснован как безопасный, не приводящий к увеличению риска развития заболеваний, ассоциированных с остаточными количествами тетрациклина в продуктах питания, в том числе среди наиболее чувствительных популяций населения», - говорится в сообщении Роспотребнадзора. Длительное использование в пищу продуктов, содержащих остаточные количества анти-биотиков, может вызвать неблагоприятные для здоровья человека последствия - аллер-гические реакции, дисбактериоз, образование и передачу резистентных форм микробов. Согласно методическим указаниям, утвержденным Минздравом СССР в 1984 году, мак-симально допустимое суточное поступление антибиотиков в организм человека с продук-тами питания не должно быть в пределах их чувствительности (для тетрациклина, пени-циллина - это 0,01 ЕД на грамм продукта, или 10 мкг/кг). Пересмотр норм связан со вступлением России в ВТО. Наши санитарные нормы (еще с советских времен) были более жесткими по сравнению с требованиями ВТО. Однако в последние десять лет идет планомерная работа по их «исправлению». Например, для про-дуктов питания уже отменена обязательная сертификация. Получить совершенно офици-ально декларацию о соответствии установленным требованиям продуктов можно в сотнях частных фирм за 2 тыс. руб. в течение часа без проведения подтверждающих анализов. В российском техрегламенте на молоко, принятом в 2008 году, существовал запрет на со-держание антибиотиков в молоке и молочных продуктах. Однако в 2010 году техрегла-мент «доработали». Ко второму чтению депутаты Денисов, Хайрулин, Берестов, Иткулов, Нефедов, Цветова, Таранин и Стародубцев провели поправку, разрешающую наличие ан-тибиотиков в молочных продуктах, в том числе предназначенных для детского питания. Благодаря им пенициллин, тетрациклин, стрептомицин и левомицетин можно встретить практически во всей молочной продукции, реализуемой на территории страны. Причем сразу все антибиотики в одном коктейле. Установленный техрегламентами максимальный порог содержания этих антибиотиков и в молоке, и в мясных продуктах взят из тех самых советских методических указаний 1984 года. А вот низин, например, и иные антибиотики можно «сыпать» сколько душе угодно - не регламентировано. Производителям продуктов питания и ритейлу выгодно торговать продуктами длительного хранения. Кроме того, антибиотики являются хорошими стимуляторами роста для животных и птиц (привес увеличивается до 30%). Одна проблема - в нашем организме тоже живут микроорганизмы, отвечающие за усвоение пищи. Как молоко со сроком хранения шесть месяцев может нормально «перевариться» в желудке за 3-5 часов? Впрочем, Роспотребнадзор уже готов «усваивать» тетрациклина и в 10 раз больше. И всем с радостью рекомендует.

Интернет-общественности подкинута новая пугалка, которая уже вызвала активное возмущение в блогосфере . Речь про заявление некоего г-на Павла Шапкина, руководителя некоего «Центра разработки национальной алкогольной политики». Г-н Шапкин ужаснул соотечественников перспективой: «Цена бутылки водки в России к 2020 году может достигнуть в среднем одной тысячи рублей» . Так он заявил в интервью «Интерфаксу», что немедля перепечатали многие СМИ , а, вслед за ними, и многие блогеры. Самые олдовые уже вспомнили классический стишок времен Бровеносца:

«Нынче водка пять, да восемь!
Все равно мы пить не бросим!
Передайте Ильичу - нам и десять по плечу!
Ну, а если будет больше, будет так же, как и в Польше!
Если будет двадцать пять -
Будем снова Зимний брать!»

Как оно там было в Польше, к закату правления Дорогого Леонида Ильича и расцвету Леха Валенсы - читайте Википедию, кто не знает.

Некоторые блогеры так и вовсе размечтались о таких ценах на водку к 2017 году. Чтоб, значит, народ восстал ровно через столетие, после того, как - в этом есть историческое изящество. К тому же, водочные бунты в новейшей истории уже случались - в том же Свердловске ().

Отрадно, конечно, что большинство соотечественников настолько оптимистичны и так уверены в завтрашнем дне - их пугает перспектива в 2020 (!) году отказать себе в лишней поллитре из-за запредельных цен. Кстати, «прогнозист» Шапкин как-то обошел стороной вопрос - каков вообще будет уровень цен в 2020-м? А так же - каков будет уровень зарплат? Это ж многое меняет, не так ли? Ну как кризис, гиперинфляция, зарплату начнут исчислять в миллионах (так уже было, да), тогда 1000 рублей за бутылку - это и ничего совсем. До 2020-го еще много что может измениться. Особенно - в наше весьма динамичное и малопредсказуемое время. Поэтому, в общем-то, «прогнозисты» и любят такие отдаленные времена - не все переживут зиму кто там вспомнит про эти прогнозы через столько лет? Потому - перспектива огрести получить справедливые упреки сильно уменьшается.

Но, да Бог с ними, с далекими временами, тут ведь другое интересно! Кто ж так заботится о здоровье народов России? Кто переживает, что «беспрецедентно жесткое регулирование алкогольного рынка и то, что цена водки может повыситься к 2020 году до 1 тысячи рублей, позволяет предположить достаточно серьезную активизацию теневого рынка» ?

Как было сказано выше - это некий «Центр разработки национальной алкогольной политики». Красивое название, масштабное. Намекает, что не просто печётся об общенациональных интересах, но и как бы на то уполномочена. Расположен этот Центр в Москве (понятно дело), на улице Большая Якиманка, дом № 24. Вся информация с их сайта . А больше на этом сайте про могучий национальный центр ничего и не почерпнуть. Скромный сайт, выглядящий, как агрегатор новостей. И, в общем-то, им и являющийся.

Национальная алкогольная ассоциация, является некоммерческой организацией, созданной на договорной основе самостоятельными юридическими лицами для представления и защиты прав и законных интересов ее членов.

Руководство организации:

Шапкин Павел Сергеевич - Президент НАА.

Направления деятельности организации:

Основной целью создания НАА является защита прав и законных интересов производителей, участников оборота и потребителей алкогольной продукции, а также содействие органам государственной власти в организации на территории Российской Федерации цивилизованного рынка алкогольной продукции и противодействие проникновению на него недоброкачественной продукции.

Располагалась эта самая НАА по тому же адресу: Большая Якиманка, д. 24.

Осталось только посмотреть в состав учредителей самой «Национальной Алкогольной Ассоциации»

Закрытое Акционерное Общество «Окв-нева»
Общество с Ограниченной Ответственностью «Торговый дом «Русьимпорт»
Общество с Ограниченной Ответственностью «Винкор»
Закрытое Акционерное Общество "Группа Компаний «Север»
Закрытое Акционерное Общество «Столичный Трест»
Закрытое Акционерное Общество "Фирма «Астра-м»
Общество с Ограниченной Ответственностью «Сервис Интер М»
Общество с Ограниченной Ответственностью «Серебряно-прудский Ликеро-водочный завод»
Общество с Ограниченной Ответственностью «ГБ Холдинг»
Общество с Ограниченной Ответственностью «Альфа-эко»
Закрытое Акционерное Общество «Торговый дом Вестор»

В общем, сплошной «тефаль, который всегда думает о нас».

Полагаю, делать выводы не стоит - и так всё ясно? Люди заботятся, да. Правда, не о том, что население перейдет на суррогаты, а о собственных прибылях. Святое дело...

«Новости»

Эксклюзив «НГ»: Разработчик алкогольной политики выдвинется в президенты РФ

Председатель Национального союза защиты прав потребителей, руководитель Центра разработки национальной алкогольной политики Павел Шапкин сообщил «Независимой газете» о своем решении самовыдвинуться в качестве кандидата в президенты России.

Павел Шапкин в случае избрания президентом обещает ввести выборность судей и провести реформу правоохранительной системы, заменив часть личного состава полиции призывниками. Кроме того предлагается выбирать участковых и начальников местных отделений полиции.

Продажи легальной водки снижаются

Борьба с нелегальным алкоголем в России приносит свои результаты. Закрытие подпольных заводов, запрет на продажу спиртосодержащих жидкостей, поднятие акцизов вызвали тектонические сдвиги на алкогольном рынке. Статистика показывает рост производства легальной водки почти на 20%. Но потребление такими темпами расти не может, и поэтому российская водка хлынула на экспорт, который растет опережающими темпами.

Бухло и сиськи – в президенты

Вот что радует. Нет, не только красивые и фигуристые женщины будут баллотироваться в президенты России в 2018 году. Мы уже писали об этом. Заявили о выдвижении в президенты звезды официального экрана Ксения Собчак, Екатерина Гордон, Анфиса Чехова, и не столь официального, но любимого мужским населением – Елена Беркова.

А недавно и регионы подтянулись. Пришла весть из Челябинска. Бывшая ведущая откровенных прогнозов погоды на телеканале «СТС-Челябинск» Лариса Сладкова тоже намерена баллотироваться в президенты России. Роскошная женщина в довольно открытых миру нарядах. Оказывается, ранее ей предлагалось возглавить местный штаб Собчак, но это не так – у нее, по ее словам, собственная карьера. Ну что ж: большие сиськи – большая политика. Она уже пыталась выдвигаться в Госдуму от Партии пенсионеров, но сняла кандидатуру. Видимо, у пенсионеров от ее вида поднималось давление.

Путину предложили заменить четверть полицейских призывниками

Известный алкогольный лоббист, а с недавних пор защитник прав потребителей Павел Шапкин, столкнувшись с произволом силовиков, решил попробовать себя еще и в роли реформатора полиции. Он обратился к президенту Владимиру Путину с предложением ввести в МВД альтернативную службу. По его замыслу парни, которые не хотят служить в армии и носить утки за больными на альтернативке, с радостью наденут полицейскую форму и выйдут патрулировать улицы. Регулярная же ротация альтернативных стражей порядка помешает развитию коррупционных связей в МВД. Коллеги г-на Шапкина и эксперты считают, что тот, будучи вытолкнутым с алкогольного рынка, пытается найти применение своих лоббистских навыков в новых сферах.
ссылка; http://www.rbcdaily.ru/ society/562949986752355

Медведева просят запретить ПЭТ-тару для всей пищевой продукции

В письме Национального союза защиты прав потребителей (имеется в распоряжении РБК daily) к Дмитрию Медведеву председатель организации Павел Шапкин выражает крайнюю обеспокоенность темпами роста производства ПЭТ-тары (изготовлена из полиэтилентерефталата). По данным союза, в 2012 году в России выпуск пластиковых бутылок вырос на 14%, до 452 тыс. т.
ссылка: http://www.rbcdaily.ru/market/ 562949986270777

Союз защиты прав потребителей просит запретить пластиковые бутылки

«Уже доказано, что это достаточно опасный яд, который относится ко второму классу опасности, то есть «очень вредные вещества», — сказал Шапкин. — Пластификатор дибутилфталат выделяется в пищевую продукцию, особенно в алкогольную, так как лучше растворяется в этиловом спирте».
ссылка: http://www.m24.ru/articles/ 14736

Президент МПБК “Очаково” написал открытое письмо Дмитрию Медведеву

К непрофессиональной борьбе с ПЭТ подключился председатель Национального союза защиты прав потребителей Павел Шапкин (г-н Шапкин также руководит Центром разработки национальной алкогольной политики). Он пошел еще дальше, предложил исключить ПЭТ в принципе. По его словам, при производстве тары используется токсичный пластификатор дибутилфталат, который «выделяется из ПЭТ-тары и переходит непосредственно в пищевую продукцию, в первую очередь, в алкогольную». При синтезе полиэтилентерефталата образование дибутилфталата невозможно на всех стадиях производственной цепочки. Заявление г-на Шапкина о выделении токсичного вещества в пищу, на мой взгляд, ставит под сомнение его профессионализм и соответствии занимаемым должностям.
ссылка:http://www.pivnoe-delo. info

Павел Шапкин: В импортных продуктах содержится половина таблицы Менделеева.

В то же время, одну из проблем подобной ситуации на рынке продуктов Павел Шапкин видит в политике ритейлеров и сетевых магазинов, заинтересованных в более дешёвых и менее качественных товарах. Имеющиеся в их распоряжении лаборатории, по словам эксперта, используются в основном в корыстных целях в качестве инструмента давления на поставщиков.
ссылка; http://www.firstnews.ru/ articles

Защитники прав потребителей требуют ввести полный запрет на использование ПЭТ-тары

Национальный союз защиты прав потребителей (НСЗПП) обратился с просьбой к премьер-министру Дмитрию Медведеву. В своем письме они указали на вред ПЭТ-тары для окружающей среды и здоровья человека. Председатель союза Павел Шапкин выразил крайнюю обеспокоенность постоянно увеличивающимися темпами производства в России ПЭТ-тары (изготовлена из полиэтилентерефталата).
ссылка: http://www.newsfiber.com/p/s/ h?v=ET5kTqE9lRck%3D+bL93Tg% 2Fh6Ac%3D

В борьбе за рынок все средства хороши

Президент новоиспеченного Национального союза защиты прав потребителей (ранее возглавлявший Национальную алкогольную ассоциацию) Павел Шапкин пошел дальше и предложил запретить использование пластиковой бутылки для всей пищевой промышленности. Он направил от имени Национального союза защиты прав потребителей письмо премьер-министру Дмитрию Медведеву, в котором настаивает на полном запрете использования ПЭТ-упаковки во всем пищепроме.
ссылка: http://nvo.ng.ru/regions/2013- 03-21/5_rynok.html

Возможный запрет на использование ПЭТ-тары приведет к массовым увольнениям, считает президент Российского союза химиков

Как сообщалось, в марте президент Национального союза защиты прав потребителей Павел Шапкин (одновременно — руководитель Центра разработки национальной алкогольной политики) обратился с письмом к премьеру РФ Дмитрию Медведеву, в котором предлагает ввести запрет на использование ПЭТ-тары для производства и реализации пищевой продукции, ссылаясь на неэкологичность этого вида упаковки.
ссылка: http://unionbeer.ru/index.php/ 2012

Уровень тетрациклина в российских продуктах превышен в 10 раз

«Тетрациклин — это один из антибиотиков, который может быть обнаружен в мясных, молочных продуктах, яйцах», — рассказал Русскому Западу Председатель Национального союза защиты прав потребителей Павел Шапкин.В наши дни, согласно исследованию, проведенному этим летом по инициативе Национального союза защиты прав потребителей, в молоке, наиболее распространенном в РФ, был обнаружен пенициллин, тетрациклин, стрептомицин и левомицетин. Антибиотики там присутствуют на максимально допустимых пороговых значениях, заметил Председатель Национального союза защиты прав потребителей Павел Шапкин.
ссылка; http://www.greemetal.com

В преддверии запланированного на конец месяца мероприятия с резкой критикой в отношении использования пластиковой тары для алкоголя и пищевой продукции в целом выступил бывший руководитель Национальной алкогольной ассоциации, а ныне президент Национального союза защиты прав потребителей Павел Шапкин. Он сообщил журналистам, что намерен добиваться полного снятия ПЭТ с производства и, более того, закрытия предприятий по выпуску пластиковой тары как небезопасной для здоровья.
ссылка; http://www.bescargo.ru/rynok- pet-golos-protiv

Молоко с тетрациклином

Роспотребнадзор ввёл нормы содержания тетрациклина в пищевых продуктах на уровне 100 мкг/кг. Это в 10 раз больше по сравнению с советскими нормами. Комментирует событие председатель Национального союза защиты прав потребителей Павел Шапкин. По большому счёту, от вступления в ВТО не потеряет наше сельское хозяйство, его худо-бедно защищает правительство. Однако в первую очередь, судя по решениям, принимаемым Роспотребнадзором, потеряет наше здоровье. В этой ситуации спасение утопающих — дело рук самих утопающих, поэтому, считает председатель Национального союза защиты прав потребителей Павел Шапкин, людям должна быть доступна информация, сколько в продукте содержится антибиотиков, пестицидов и т.п. Содержание консервантов, антибиотиков, пестицидов и прочего должно войти в перечень обязательной информации.
ссылка: