Сегодня никто уже не затевает ремонт без проработки дизайна.А процесс изменения внешнего вида помещения не воспринимается как обычное переклеивание обоев с заменой старого дивана на новый.

Интерьер воспринимается как что-то более глубокое. С помощью внешнего вида своего дома хозяева пытаются проявить себя, отобразить в нем свою индивидуальность и создать абсолютно комфортное пространство для своей жизни.

Отдельное внимание следует уделить кухне. Это особое помещение – именно здесь вся семья собирается за одним столом вечерами, делится впечатлениями прожитого дня. Здесь хозяйка дома проводит огромную часть своей жизни, занимаясь повседневными делами.

И даже если площадь комнаты небольшая, это не значит, что ее не стоит детально проработать. Наоборот, следует уделить огромное значение, составляя дизайн кухни 12 метров.

С чего начать

Прежде чем бежать в магазин в поисках своего идеала, не плохо бы разобраться что здесь к чему, оценить предстоящие затраты и составить дизайн проект кухни 12 м.

Определяемся со стилем

Для начала нужно понять, чего вы хотите.

Основные варианты дизайна кухни 12 кв м, понятные и доступные по деньгам большинству, можно определить так:

• –использование классических сочетаний цветов и рисунков, мебели из натурального дерева или его имитации, тяжелых гардин, вычурных люстр. Сделать дизайн 12 метровой кухни в таком стиле правильно это нелегкая задача. Ведь нужно вписать современную технику под шелковую скатерть и ажурные салфетки;
• минимализм – сочетание небольшого количества цветов, вещей и мебели. Цветовая гамма зачастую сочетает темные, светлые и пастельные оттенки. Мебель имеет четкие геометрические линии и должна быть в небольшом количестве, чтобы не потерять эффект простора и легкости;
• хай-тек–здесь вписать современные технологии проще всего, ведь они и являются основой стиля. Дизайн кухни 12 м2 должен состоять из текстур, имитирующих натуральные. Пол «под камень» или «под бетонный пол», стены выложенные плиткой в виде кирпичной кладки – идеальное отображение данного направления;
• восточная тематика – многим очень пришелся по душе японский и китайский стили, все чаще эти мотивы люди переносят в свой интерьер, следуя советам Фен-Шуя. Но зачастую люди наполняют его слишком насыщено, загромождая все дракончиками и веерами с изображением сакуры. Следует действовать осторожно и без фанатизма, особенно если площадь помещения всего 12 квадратов;
• – здесь очень хорошо впишутся старые вещи, завалявшиеся у вас на чердаке дачи. Полет фантазии безграничен и дает вторую жизнь таким вещам. Ведь даже бабушкины часы с кукушкой, очищенные от грязи и покрытые заново лаком, могут стать изюминкой интерьера.

Надеемся, что представленные фото помогут вам лучше разобраться в данном выборе.

Совет!
Выбирая стиль оформления, не гонитесь за модой. Подбирайте то, в чем будете чувствовать себя максимально комфортно.
Ведь именно вам потом здесь жить.

Определяемся с бюджетом

Ремонт кухни – одна из наибольших затрат при ремонте квартиры в целом. Конкурировать с ней по финансовому вложению может разве что санузел. Для себя нужно понять, что именно вы хотите делать и насколько хватит вашего бюджета.

Маленькая инструкция и вопросы ниже помогут вам в этом:

• планируете ли вы делать ремонт своими руками или привлекать бригаду;
• какую часть работ вы можете сделать сами, а что в любом случае придется отдать специалистам;
• что именно хотите изменить: сделать косметический ремонт, заменить лишь мебель или переделать все с полной заменой электрики и сантехники;
• какую технику будете менять и что нового хотите докупить;
• придется ли менять столярные изделия – окно, дверь.

Лишь поняв все затраты,у вас появится ориентировочная цена предстоящего ремонта.Не забудьте учесть все расходы.

При их составлении руководствуйтесь следующей номенклатурой необходимых работ:

• отделка стен;
• отделка потолка;
• устройство пола;
• замена окна, двери;
• сантехнические работы;
• электрика;
• устройство вентиляции, кондиционирования;
• покупка мебели;
• подбор техники, ее монтаж;

Игра цвета и света

Прорабатывая дизайн кухонь 12 кв м крайне важно не уменьшить пространство и не сделать его тяжелым и перегруженным.

Для этого руководствуйтесь следующими советами:

• правильный цветовой баланс – не следует использовать слишком много темных цветов . Светлые тона расширяют помещение, но учитывайте, что все зависит от выбранного оттенка;
• не забывайте, светлые тона могут оказаться очень коварными . Светлый персиковый или песочный цвет наоборот могут ужать комнату;
• насыщенные краски хорошо будут смотреться, если выделить их в определенные акценты . Не многие их вариации могут быть взяты как основа интерьера, здесь нужно иметь очень тонкое чувство вкуса, чтобы не перестараться;
• при большом количестве света помещение будет казаться объемней . Поэтому попробуйте поиграть с различными светильниками. К примеру, потолочное светодиодное освещение в подвесном потолке сделает комнату выше.

Совет!
На кухне хозяйка дома проводит много времени, поэтому чересчур яркие краски и аксессуары не должны раздражать и утомлять взгляд.
Это не значит, что их не должно быть просто, размещать такие акценты нужно осторожно и без фанатизма.

Расширение за счет фактур и зонирования

• поиграйте с фактурой – комбинирование декоративной штукатурки с плиткой «под камень» может дать хороший результат;
• попробуйте разделить комнату на столовую и рабочую зону, сделайте подвесной потолок разных оттенков над этими площадями;
• поэкспериментируйте с полом – оформите его разной плиткой или с разным рисунком, сделайте четкое деление границ территорий.

Использование текстиля

Дизайн проект кухни 12 кв м должен включать в себя все: и подбор тканей, и размещение декора. Подумайте, как должно выглядеть ваше окно. Ведь варианты его оформления сейчас крайне разнообразны: тюль, гардины, жалюзи или римские шторы.

В небольшой комнате лучше постараться оставить окно открытым,дать максимальный доступ природному освещению. Лучше его просто обрамить вокруг или повесить прозрачные тюли.

Если вы хотите использовать шторы на всю стену, обратите внимание на размещение плиты. Нужно исключить даже малейшую возможность возгорания тканей или не размещайте их вообще вблизи огня, или же сделайте укороченный вариант.

Попытайтесь подобрать скатерти, гармонирующие по рисунку и фактуре с остальным текстилем. Также можно разбавить оформление комнаты маленькими подушечками, они придадут шарма, да и просто будут практичны при долгих посиделках.

Рациональное использование площади

Кухня – такое место, куда в дальнейшем крайне сложно внести изменения. Но с учетом современных технологий просто необходимо учесть и даже предусмотреть возможность дальнейшей комплектации ее новыми электроприборами.

Именно поэтому очень важно правильно проработать дизайн кухни 12 м и размещение всех элементов.

Несколько советов помогут правильно все разместить:

• выбирайте мебель с максимальной функциональностью – сейчас производители предлагают массу полезных вещей. Не бойтесь спросить у консультанта обо всех вариантах наполнения шкафов и выдвижных ящиков. Современная мебель для кухни – некий трансформер, который легко меняется в зависимости от потребности;
• помните, главное не количество, а качество. Лучше один вместительный шкаф, чем два маленьких, загромождающих бесценные метры пространства;
• обратите внимание на стеклянную и пластиковую мебель. Стол с прозрачной поверхностью будет казаться невесомым, а лаконичные стулья дополнят интерьер.

Итоги

Дизайн интерьера кухни 12 кв м может быть очень разнообразным. Главное до начала работ все тщательно спланировать и продумать. Не бойтесь ярких решений и технических новинок.

Они смогут помочь вам сделать помещение неповторимым и действительно функциональным. И тогда кухня станет любимым местом домочадцев. Надеемся, что видео в этой статье окончательно рассеет ваши сомнения.

Кухня — олицетворение практичности, эстетичности, чистоты, домашнего очага, помещение, в котором происходят встречи, общение членов семьи. В различное время суток эта часть дома должна оставлять соответствующее умиротворяющее и вдохновляющее впечатление. Современные виды интерьера позволяют комфортно обустроить самые нестандартные помещения, и дизайн кухни 12 кв. м призван быть не только практичным, но и эксклюзивным, объединяющим рабочую площадку с обеденной зоной, включающим барную стойку, диван.

При выборе планировки стоит учесть количество человек, необходимость и частоту использования зон приготовления пищи и столовой; тип планировки зависит от того, сколько членов семьи обедают одновременно, какие дела или занятия вам нужно организовать на кухне, какие вещи хранить, имеются ли питомцы, будет ли прием гостей.

Линейный тип планировки

Наиболее популярный, практичный, функциональный метод планировки кухни, шириной от 2 м. Основные активные точки — плита, холодильник и мойка расположены на одной прямой или соединены треугольником, а свободная часть кухни может быть использована под столовую, которую можно организовать и в любой другой части жилища.

Из недостатков — возможное местоположение обеденного стола на торце кухни. Приемлемые стили — минимализм, контемпорари, суперматизм. Важно избегать расположения темных оттенков на уровне глаз и выше, создающих впечатление тесноты в узкой кухне.

Двухлинейная планировка

Если ширина кухни от 1,5 м в проходе между рядами, возможно двухлинейное, параллельное расположение мебели. Стол прямоугольной формы зрительно увеличит вытянутую кухню. Если большая часть кухни посвящена обеденной зоне, то стол и сиденья можно выбирать на любой вкус. Лучше отказаться от верхнего ряда шкафчиков, устанавливая на их месте открытые полки, а лучше — картины, или отдать предпочтение прозрачным конструкциям из стекла.

При внушительной высоте потолков освещение не должно быть чрезмерно приподнятым, чтобы кухня не уподоблялась колодцу. Вероятнее всего, настенные светильники будут кстати. Рекомендуемое зонирование рабочей зоны — особое оформление стены.

П-образная планировка

Для прямоугольного помещения хорошо подходит П-образная расстановка мебели, но при этом для гармоничной эксплуатации кухни длина сторон не должна выходить за пределы 1,5-2,5 м, а длина перекладины должна составлять более 2 м. Идеальный вид имеет кухня, совмещенная с гостиной. Вдоль «перекладины» с окном может располагаться диван или раритетная мебель.

Г-образная планировка

Идеальный выбор для квадратной кухни и большой семьи. Множество шкафчиков, наиболее обширная рабочая зона, раздолье для разнообразной мебели и бытовой техники, включая стиральную машину и заканчивая винным шкафчиком. Данный тип интерьера позволяет хозяину успешно внедрить самые смелые идеи кухни.

С-образная планировка

Данная планировка подходит в случае совмещения двух зон, когда площадь примыкающей комнаты уменьшена в пользу увеличения кухни. Если нет потребности в рабочей зоне кухни, подойдет техника в минимальном формате: холодильник, убирающийся под столешницей, духовка с функциями микроволновки, двухконфорочная плита, барная стойка, заменяющая объемный обеденный стол.

Островной тип кухни

Этот тип интерьера предполагает частичное расположение мебели по центру, в виде островка, или полуостровка (у стены), отдельно от основного ряда шкафов, на площади достаточной квадратуры с учетом количества членов семьи, их предпочтений, что вполне приемлемо для одного человека или пар без детей. Остров — это обеденная зона, варочная поверхность и место для хранения, имеющая современный стильный вид.

Наличие 1,2 м ширины между островом и рядом шкафов дает основание для подобного типа интерьера. Под сиденьями могут располагаться выдвижные ящики с посудой. Малогабаритные стулья на высоких ножках, окружающие такой же компактный обеденный стол, пригодятся для размещения компании из нескольких человек в случае приема гостей.

О стилях

Как выбрать стиль кухни подходящий именно вам.

Классика

Массивность меблировки, натуральные отделочные материалы, резные фасады, изящные украшения — атрибуты классического стиля. Обстановка предполагает размещение современных бытовых приборов, не вписывающихся в строгую стилистику, внутри шкафов, достаточно много свободного места, и, непременно, практичность, элегантность, утонченность, уют, красоту.

Минимализм

Характерно для минимализма: минимальное количество вещей, минимум декора, сдержанность цветовой гаммы, максимум функциональности, много пространства и света, правильные геометрические формы компактных предметов, свободное предпочтение материалов. При завышенной стоимости подобной мебели ее преимуществом является то, что в такой кухне разместятся все. Для дизайна кухни 12 кв минимализм — вполне приемлемое решение, но не многовато ли пустоты на аскетичном и упорядоченном «метраже»?

Хай-тек

Стекло, металл, блестящие поверхности, простые формы, оснащенность механическими приборами, кнопочной фурнитурой со «штурвалом» способны превратить кухонное помещение в настоящий пульт управления космического корабля.

Кантри

Романтика, уют, тепло, структурность не отполированных поверхностей, декор из натуральных образцов охотничьей, рыбацкой тематики, глиняная посуда, изделия ручной работы, камин, кресло-качалка — составляющие атмосферы настоящего загородного дома. Кантри отличается не только сельской простотой, но и происхождением — подобие русской избы, американского ранчо, а может быть, швейцарского шале удастся воплотить в планировке кухни 12 квадратов на современный лад.

Для дизайна интерьера кухни 12 кв. м, смежной с балконом, существует также масса вариантов придать обстановке интересные черты. К примеру, перегородка, принадлежавшая балкону, может выполнять функцию барной стойки или служить опорой для ново-пристроенного шкафчика. А выход на балкон может быть выполнен в виде арки или оформлен стеклянной дверью (нужно лишь предусмотреть утепление балкона на время холодов).

Методы зонирования:

• мебель со способом ее расстановки;
• особенности конструкции помещения — подиум, ниши, арки, перегородки, полустены;
• освещение;
• многоуровневые потолки.

При высоте потолков 2,5-2,7 м гарнитур может достигать самого потолка, что создаст дополнительный объем — для хранения утвари и сокрытия очертаний вытяжки или других целей.

Текстиль на кухне имеет свойство загрязняться, впитывать запахи: лучше заменить его альтернативой материала, терпимого к частой стирке и устойчивого к проникновению жира.

Вытяжка на кухне 12 квадратных метров имеет самое немаловажное значение: при ее недостаточной функциональности присутствующие будут вынуждены вдыхать все испарения приготовляемой пищи.

Сэкономить пространство обеденной зоны с дизайном угловой кухни 12 м2 можно установкой навесной столешницы и таких же сидений с опорой под прямым углом от стены: когда обед завершен, посуда убирается в мойку, а столешница возвращается в нерабочее вертикальное положение.

В дизайне проектов кухни 12 кв м рассматривается диагональный метод укладки плитки, расширяющий визуально.

О цветовой палитре

Стремление создать незабываемое настроение в кухонном пространстве при его оформлении нередко предполагает экстравагантные приемы, включая и выбор цвета, уходящий далеко от заурядных. Стоит напомнить, что светлые тона и их вкрапления зрительно расширят любое пространство, и дизайн кухни 12 кв лишь выиграет от данного приема.

Потолок, фасады гарнитуры, мебель и пол могут быть белыми или пастельных тонов, а яркие аксессуары хорошо выделят их и дополнят цветовую гамму. Насыщенные же цвета ограничивают пространство и делают предметы менее объемными. Для западной стороны рекомендуется оформление кухни в зелено-желтых тонах, оранжевые стены, белая мебель. Для хорошо освещенной возможно больше импровизаций с темным цветом. Белый, черный, сиреневый — палитра для просторной кухни. Рассмотрим несколько смелых цветовых решений для кухни.

Коричневый на кухне

Коричневый — под стать большинству отделочных материалов, универсален для кухни любого стиля, практичен, сочетающийся с любым цветом (становится свежее с голубым, сиреневым и менее строгим с розовым и теплыми оттенками), благоприятный для психики цвет. Неплохо смотрится со светлыми стенами, в просторном освещенном жилище с большими окнами. Неправильное применение коричневого может ассоциироваться с мрачностью, и темно-коричневый редко бывает удачным с красным, но грамотное сочетание тонов — немного коричневого с белым, дает выигрышный вариант, привносит ощущения уюта, тепла. Коричневый рекомендован для классики, английского стиля, лофт, кантри.

Золотистый

Золотой — цвет роскоши, требовательный к изысканности обстановки и сочетающийся со всеми цветами солнца (лучше в пропорции 1:3), а также белым, черным, серым, коричневым, оттенками синего. Перенасыщение золотым губительно: чаще достаточно лишь нескольких отделочных элементов или предметов в этом цвете (люстры, вазы, рамки для фото, вытяжки, смесителя, мебельной фурнитуры), гармонирующем с изысканными деталями и натуральными материалами, чтобы сохранить баланс и подчеркнуть благородство стиля.

Раковина или ножки стульев могут быть обработаны позолотой. Неприемлем избыток вычурности в плане отделки, аксессуаров на фоне золотого — это снизит его значимость и станет минусом в интерьере. Западная сторона или желание визуально сделать кухню более освещенной — предпосылки для использования золотого: бронзовые обои, золотистая штукатурка, латунные блестящие покрытия. Применим в стиле арт-деко, минимализма, хай-тек.

Голубой или синий?

Прохладный цвет неба в кухне умеряет аппетит, способствует снижению давления, настраивает на умственную деятельность, ассоциируется с чистотой и свежестью. Синий — идеален в летний зной и неоправданно холоден зимними вечерами, поэтому лучше использовать его выборочно, разбавлять желтыми и красными деталями, ограничиться синими шторами вместо обоев, или поклеить синим одну стену. Идеален с белым, в том числе, в гжельской росписи, китайском фарфоре, испанской плитке; хорош с нейтральными цветами, бирюзовым, сиреневым, фиолетовым, черным, золотым, зеленым. Применим в стиле арт-деко, прованс, ампир, скандинавском.

Дружелюбный желтый

Удачное решение для темной или маленькой кухни, цвет стимулирует активность, пищеварение, оживляет интерьер, оптимален в качестве аксессуаров (шторы), или фона, так как его избыток может утомлять.

У него масса оттенков: лимонный, оливковый, кремовый, персиковый, песочный, древесный, которые прекрасно дополняют друг друга и рекомендуются для окраски стен и оформления кухонного гарнитура. Желтый выглядит уравновешенно с серым, белый придает свечение, зеленый оживляет, а вместе с розовым интерьер становится нежнее.

Красная кухня

Цвет экстравертов и неуемных оригиналов, людей подвижных и гостеприимных, имеет расширяющее и приближающее свойство для восприятия предметов, повышает давление и аппетит. Подходит для просторных кухонь, но в больших объемах утомителен.

Следует учесть, что яркие, но приглушенные тона исключат эффект перенасыщения в сомнительных случаях, они почти всегда беспроигрышны в сочетании с другими, что есть теплые, согревающие, усиливающие цвет, и холодные, освежающие оттенки, имеющие значение для северной или южной сторон света. Один и тот же цвет может радовать или угнетать: красный уравновешивается своей противоположностью — синим, но приятнее в аккорде со светло-голубым. Он редко используется в качестве основного, и чаще — для внесения импульса в общую гамму.

«Пятьдесят благородных оттенков»

Серый сделает акцент на спокойствии, свежести, утонченности домашнего очага, нейтральный и универсальный, способный подчеркнуть прелесть любого цвета. Серый облегчает пресыщенность интерьера украшениями, усиливает красоту натуральных материалов, идеален и практичен в качестве фона, считается благородным, приемлемым для классики, арт-деко, а также хай-тек. На кухне безупречна классика белого с серым, но в аккорде с любым другим цветом — сиреневым, красным, салатовым, бежевым — серый — металлический, асфальтовый, графитный, серебристый — рождает новое настроение. Множество материалов — плитка, паркет, керамогранит, дерево хорошо смотрятся на фоне серого.

Меткий черный: «удачные композиции»

Черный — цвет экстравагантности, стилей хай-тек, индастриал, контемпорари, с белым — в качестве классики и арт-деко, хорош в ярко-освещенных кухнях, не для оформления маленьких помещений, лишь в небольшом количестве он подчеркнет утонченность стиля, но его преобладание дает отрицательный утяжеляющий эффект. Черный особенно хорош в композиции с белым и красным.

Универсал

Белый — цвет чистоты, освежающий и расширяющий, позволяющий бесконечно экспериментировать с оформлением помещения, цвет вне конкуренции. В плане маркости темные цвета проигрывают белому, а относительно ухода на практике более значимо качество материалов.

Цвет не будет выглядеть слишком официально в кухне с теплым освещением, а также с добавлением ярких деталей, к тому же, существует много тонов белого: молочный, синеватый, приближенный к пастельным. Классика, прованс, минимализм, кантри — популярные стили, использующие белый.

«Неформал»

Для фиолетового наиболее подходящими станут скандинавский стиль, фьюжн, поп-арт, хай-тек, модерн. В связи с его подавляющим психически эффектом его редко используют для оформления в чистом виде.

Из данных рассуждений следует, что пространство, площадью 12 метров, хранит массу возможностей, которые есть шанс реализовать с очередным ремонтом, доводя до совершенства кухню своей мечты. Стоит сказать, дизайн интерьера кухни 12 кв. м подойдет для воплощения любого стиля, а его создание — процесс индивидуальный, и совмещение направлений с нестандартным подходом еще никто не отменял.

Кухня площадью 12 кв. метров хороша своей компактностью и одновременно вместительностью. Здесь можно не только обустроить полноценную столовую и рабочую зону, но и поставить барную стойку, или применить нестандартный вариант планировки. В этом материале вы найдете 7 полезных советов, идеи ремонта и дизайна, а также фото-примеры 6 самых распространённых вариантов планировок кухонь 12 кв. метров.

Несмотря на то, что кухню площадью 12 кв. метров нельзя назвать маленькой, эффект зрительного увеличения пространства здесь не помешает.

• Для того, чтобы кухня стала казаться просторнее и светлее, достаточно оформить интерьер в преимущественно в светлых тонах (хотя бы в пропорции 1:2 с другими цветами). Так, например, потолок, кухонная мебель и фасады гарнитура могут быть белыми, стены – светло-серыми, а пол – оттенка выбеленного дуба. Зато в качестве акцентов и в декоре вы можете использовать любые яркие или темные оттенки.

Подробнее о сочетании цветов смотрите в .

Совет 2. Если есть желание и возможность, сделайте перепланировку

Чаще всего, на кухне 12 кв. метров нет смысла проводить ремонт с перепланировкой, ведь это весьма долгий, хлопотный и дорогостоящий процесс, к тому же не всегда возможный.

Но если вы хотите уйти от типовых решений и сделать кухню просторнее, то в ходе ремонта вы можете , прихожей или утепленным балконом. Подробнее о согласовании перепланировки с жилищными инспекциями читайте в отдельной статье.

Чтобы объединить кухню с гостиной вы можете:

• Полностью убрать перегородку между ними;
• Сделать в стене .

А еще вы можете увеличить кухню за счет уменьшения прилегающей гостиной. Для этого требуется снести старую перегородку и возвести новую.

Пример дизайна объединенной кухни-гостиной, где зона кухни составляет 12 кв. м, а диванная зона – 20 кв. м., представлен на фото ниже (листайте!).

На фото представлен дизайн угловой кухни площадью 11,9 квадратных метров (кухонная зона занимает пространство до балкона, территория гостиной имеет площадь 20 кв. м).

Двухрядная планировка

Двухрядная (параллельная) расстановка мебели больше подходит для узких и вытянутых кухонь, ширина которых составляет не менее 2,4 метров. В данном случае часть гарнитура с мойкой, рабочим местом и плитой ставят у одной стены, а холодильник, модуль для хранения и, возможно, духовой шкаф с микроволновкой размещают на противоположной стороне. Столовая зона при этом располагается у одной из стен. Мебель и технику можно скомбинировать по разному, но принцип их расстановки остается тот же.

Ниже представлен интерьер кухни 12 кв. метров с двухрядной планировкой.

П-образная планировка

П-образная планировка также подходит для кухонь шириной более 2,4 метров и хороша тем, что задействует сразу два угла, позволяет готовить, совершая минимум передвижений. Но реализовать в типовой кухне такое решение будет несколько сложнее, ведь вам придется как минимум переделать подоконник, может быть приподнять уровень оконного проема (что возможно не всегда), а также обеспечить прохождение тепла от радиатора к окну. Как максимум вам потребуется перенести или удлинить коммуникации, если вы захотите перенести мойку к окну. Имейте в виду, что размещение плиты под окном запрещено. Что касается обустройства обеденной группы, то при П-образной планировке вы можете ограничиться лишь барной стойкой (она может быть частью буквы П), разместить компактную мебель или вовсе вынести ее в другую комнату, например, столовую или гостиную.

Несколько примеров дизайна кухни площадью 12 кв. метров с П-образной планировкой смотрите в следующей подборке фото.

С-образная планировка

С-образная планировка является вариацией П-образной схемы. Применить ее можно в помещении шириной от 2,70-2,80 метров. Так как С-образная кухня подразумевает расположение барной стойки или небольшого стола в виде продолжения гарнитура, то для большой семьи она, к сожалению, не пригодна. Впрочем, если в квартире есть отдельная столовая, то С-образная кухня станет идеальным выбором.

Островная планировка

Теоретически на 12 квадратах кухни можно разместить даже стол-остров. В этом случае остальную кухонную мебель располагают в один ряд или Г-образно. Такая планировка очень удобна с точки зрения «рабочего треугольника», особенно, если перенести в остров плиту или мойку. Однако исключает возможность обустроить вместительную обеденную зону, поэтому этот вариант также подойдет лишь для холостяков и, скажем, пар без детей, а также в случае, если к кухне присоединена гостиная или в доме есть столовая комната как показано на фото.

Если ваша кухня имеет площадь примерно 12 кв.м, то, прежде всего, поздравляем вас. Немногие городские квартиры могут похвастать таким богатством, в основном это прерогатива частных домов. В любом случае, обустройство площади, в которой не нужно экономить каждый сантиметр – это возможность воплотить в интерьер помещения все ваши представления о том, как должна выглядеть практичная, функциональная, удобная и красивая кухня. Но и сильно расслабляться не стоит – если пустить на самотек ремонт в кухне, считая, что достаточно большая площадь – залог успеха, можно получить не вполне удовлетворительный результат. Слишком нагруженная мебелью и бытовой техникой кухня будет выглядеть тяжеловесно и даже неряшливо, а комната, в которой мало меблировки будет производить впечатление холодного и пустого места. Как всегда, необходимо придерживаться «золотой середины». Давайте попытаемся вместе ее найти.

У кухни с достаточно большой площадью масса преимуществ – нет ограничений в выборе цветовой палитры, можно разместить максимум мебели и бытовой техники нормальных и усиленных объемов, перед хозяевами весь спектр стилистических направлений, можно разместить обеденную зону в центре кухни и доступ к ней будет открыт со всех сторон. В просторной кухне вы можете применить оригинальность не только при выборе дизайна фасадов кухонных шкафов, но и отделки, использовать рельефные поверхности, выступы и ниши.

Выбираем планировку для кухонного помещения

От того, каким образом будет встроена ваша мебель, бытовая техника и рабочие поверхности зависит не только распределение полезного пространства кухни, но и ее внешний вид, созданный вами образ. Достаточное количество квадратных метров не накладывает ограничений при выборе вида планировки кухонного гарнитура. Она будет зависеть главным образом от того количества систем хранения и бытовых приборов, которые вам необходимо встроить в кухонное пространство. Также на выбор компоновки кухонной мебели будет влиять форма комнаты и количество оконных и дверных проемов, расположение помещения относительно других комнат домовладения или квартиры. Вы можете расположить в центре комнаты, как кухонный остров, так и обеденную группу или сэкономить место для более вместительных систем хранения и ограничиться полуостровом.

П – образная планировка для кухни средних и больших размеров

Расположение кухонного гарнитура в форме буквы «П» возможно только в помещениях средних и больших размеров. В такой компоновке очень удобно располагать вершины рабочего треугольника – раковину, газовую плиту (или варочную панель) и холодильник. Все основные функциональные сегменты приготовления и хранения пищи можно разместить по разные стороны кухонного ансамбля, при этом вы соблюдаете не только правила эргономики, но и обеспечиваете личную безопасность.

Оригинальным и весьма практичным способом обустройства кухни с П-образной планировкой кухонного гарнитура может стать использование портативного острова. Это обособленный мебельный блок на колесиках, которые могут быть заблокированы для устойчивости. Как правило, столешницу такого острова используют в качестве дополнительной рабочей поверхности, например, в качестве разделочной плоскости, а в нижней части располагаются системы хранения. Портативный кухонный остров удобно использовать в качестве стола для закусок и напитков для вечеринок. Вы собираете все необходимое на кухне и отвозите вашу станцию подачи напитков и закусок в гостиную или другое помещение, где проводится прием гостей.

Параллельная или двухрядная планировка кухонного гарнитура

Если помещение является проходным или одна из стен практически полностью отдана под панорамное окно, в этом случае параллельная планировка кухонного ансамбля будет предпочтительнее. Она позволяет добиться интеграции довольно большого количества систем хранения и всего необходимого перечня бытовых приборов. В узких и длинных помещениях среднего размера, как правило, нет возможности размещения в центре даже самого небольшого обеденного стола. В кухне с площадью 12 кв.м можно установить узкий остров или барную стойку, которая будет служить местом для коротких трапез.

Угловая планировка с островом или полуостровом

Как известно, угловая планировка кухонного ансамбля – универсальный вариант размещения рабочих поверхностей, систем хранения и бытовой техники в помещениях любых размеров. Только в просторной кухне вы можете не сдерживаться в выборе размеров кухонного острова или полуострова, чтобы не только увеличить количество систем хранения и рабочих поверхностей, но и организовать место для завтраков или других трапез.

При угловой компоновке кухонного гарнитура, интегрируя в остров или полуостров раковину или варочную панель, вы обеспечиваете выполнение правила треугольника, в таком случае расстояние между огнем, водой и холодом будет достаточным, но не настолько большим, чтобы хозяйка успела устать, «наматывая» метры между основными базовыми станциями кухни.

Если вы интегрируете плиту или варочную панель в пространство острова или полуострова, то вам необходимо разместить вытяжку над ним, прикрепив ее к потолку. С одной стороны – это определенная сложность, но с другой – освобождается место у одной из стен, где могла бы располагаться ваша вытяжка, будь плита размещена в рамках кухонного гарнитура.

Угловая планировка предоставляет возможность сохранения большого количества полезного пространства, которые вы сможете использовать для установки обеденной зоны. Многим нашим соотечественникам пока не близко само понятие кухонного острова и всех его преимуществ, а обеденный стол, расположенный в кухне – это «классика жанра» для российского домовладельца. Тем более что в помещении с достаточной квадратурой его можно установить таким образом, чтобы подход со всех сторон был открыт всем домочадцам.

Оригинальный вариант исполнения угловой компоновки с полуостровом, является продолжение этого элемента для создания каркаса мягкого уголка. Достаточно вместительный мягкий уголок П-образной формы может служить полноценной обеденной зоной для семьи из 4-5 человек.

Однорядная планировка с островом или обеденной группой

Планировка в один ряд применяется в помещениях средних и больших размеров нечасто и всегда совместно с островом или полуостровом. Дело в том, что расположение систем хранения и бытовой техники только вдоль одной стены часто бывает недостаточно для семьи средних размеров. Установка острова позволяет перенести в его пространство часть рабочих поверхностей (например, разделочную) и бытовых приборов (например, варочную панель или духовой шкаф).

В кухонных помещениях с высокими потолками, расположение мебельного ансамбля от потолка до пола может потребовать наличие приставной лестницы для возможности доступа к самым верхним системам хранения. Такую лестницу удобнее всего фиксировать на специальном штативе, расположенном вдоль кухонного гарнитура в верхней части. Обычно фирма-производитель гарнитура берет на себя его монтаж (если вы заказываете изготовление мебели по размерам и параметрам своего кухонного помещения).

Калейдоскоп цветовых решений для отделки помещения и фасадов кухонного гарнитура

В помещении кухни средних и больших размеров можно не ограничивать себя в выборе только светлой палитры, которая, как известно, визуально расширяет пространство. Вы можете решиться на яркие, контрастные сочетания, насладиться применением любимого цвета в отделке или исполнении меблировки кухни, применить колоритный декор или необычные дизайнерские решения, которые в маленькой кухоньке смотрелись бы просто неуместно.

Какого бы размера не была кухня, всегда найдутся поклонники белого цвета в отделке и исполнении кухонного гарнитура. Это цвет, который никогда не выйдет из моды, с которым невероятно просто сочетать другие тона и оттенки, декор, фурнитуру и текстиль. Но будьте осторожны с тотальным использованием белых оттенков в оформлении кухни – применяете контрасты, разбавляйте белоснежную идиллию другими тонами, чтобы избежать образа операционной палаты.

Разнообразить белую палитру кухонного помещения проще всего при оформлении фартука – яркий тон керамической плитки, мозаики или стеновых панелей не только преобразят помещение, но и создадут так необходимый нашему взгляду акцент.

С помощью белого гарнитура можно совсем просто оформить кухню с контрастом – достаточно использовать столешницы и бытовые приборы черного цвета. Для цветовых решений отделки можно остановиться на выборе пастельных тонов, например, промежуточный тон между белым и черным – серый, подойдет отлично.

Еще один пример достаточно контрастного сочетание – использование светлой древесины для фасадов кухонных шкафов, черного цвета столешницы и плафоны подвесных светильников, и белый тон для отделки стен, потолка и столешницы кухонного острова.

В кухонном помещении с достаточной площадью вы можете многое себе позволить с точки зрения отделки поверхностей. Например, имитацию кирпичной или каменной кладки, подвесные потолки в два уровня или пестрое оформление полов. Но если вы решаетесь на достаточно активный рисунок стен или только кухонного фартука, то лучше, чтобы фасады шкафов были однотонными и одинаковыми в обоих ярусах.

Серый цвет недаром считают самым нейтральным вариантом для оформления любого помещения, и кухонное пространство не стало исключением. Если вам не нравится белая кухня, а к более ярким цветовым решениям вы пока не готовы – смело используйте различные оттенки серого цвета, они отлично сочетаются между собой, с блеском нержавеющей стали, деревянными поверхностями и белоснежной отделкой. В таком помещении не будет сюрпризов, но и раздражающих взор цветовых пятен или контрастов тоже не будет, что плюс для создания спокойной обстановки в кухонном пространстве.

Темно-серый цвет кухонных фасадов будет отлично смотреться с колоритным исполнением кухонного фартука. Добавьте к такому дизайну присутствие белой отделки стен и потолка, белоснежное исполнение столешниц, и получите гармоничный, интересный дизайн, но при этом достаточно сдержанный, чтобы не раздражать пестротой или яркостью.

Цвет натурального дерева всегда будет в тренде. Это связано и с природной теплотой, которой древесина наполняет интерьер помещения, и в статусности материала, его экологичности. Особенно ярко смотрится контраст, который натуральные оттенки дерева создают с блеском нержавеющей стали, приносящей прохладные нотки в дизайн кухонного пространства.

Неокрашенные деревянные фасады отлично смотрятся на фоне белоснежной отделки, особенно с применением столешниц аналогичного оттенка. В помещении с достаточно квадратурой можно достичь максимальной укомплектованности систем хранения и не ограничиваться только размещением кухонной утвари, а держать под рукой, например, коллекцию кулинарных книг или выставить напоказ красивую посуду.

Белый цвет кухонных фасадов смотрится просто роскошно в сочетании с шоколадными оттенками древесины. Для внесения свежести и прохлады в такой интерьер можно использовать светло-голубые, мятные или бирюзовые оттенки для оформления кухонного фартука, например. Полученный в итоге дизайн кухонного пространства будет актуален многие годы и будет радовать своим образом вас и ваших домочадцев.

Специалисты по колористике отмечают, что выбор более темного оттенка для исполнения нижнего яруса кухонных шкафов, обеспечивает визуальное расширение пространства, которое не помешает даже просторным кухням. Белое исполнение верхнего яруса систем хранения позволит визуально увеличить высоту комнаты.

В маленькой и скромной кухне было бы сложно представить использование темных оттенков, да еще и в сочетании с каменной кладкой. Но даже в просторных помещениях подобная отделка нуждается в контрастно-светлом сопровождении фасадов мебели.

Возможность использования яркого, насыщенного цвета для исполнения кухонного гарнитура или его части – преимущество просторных кухонь. В настоящее время в свободной продаже есть много моделей кухонных приборов, выполненных в ретро-стиле очень ярких оттенков. Они сами по себе способны стать изюминкой интерьера, но в соответствующем оформлении поднимут градус помещения на небывалые высоту, создадут уникальный и неповторимый дизайн помещения.

Завершающие штрихи в интерьер – освещение, декор и текстиль

В небольшой кухне нам часто приходится буквально насильно сдерживать себя от применения декора, больших подвесных люстр или штор для окон с ламбрекенами. Очевидно, что в маленькой кухоньке даже незначительная часть декора смотрелась бы неуместно. В кухонном пространстве средних размеров можно решиться на многое, но не все. В зависимости от планировки кухонного фасада, наличия оконных проемов и количества свободного пространства, можно использовать настенный декор, живые растения, текстиль для оформления окон.

Освещение в кухонном помещении исполняет важную роль и дело не только в создаваемом подсветкой атмосферой пространства, но и обеспечении локального яркого освещения рабочих поверхностей. От того как будут освещены рабочие станции кухни, зависит наша безопасность и качество исполнения рабочих процессов. Именно поэтому, помимо центрального осветительного прибора используют встроенную подсветку в различных поверхностях кухонных шкафов (чаще все же в нижней плоскости верхнего яруса шкафов), реже применяют настенные бра или настольные светильники.

Подсветка рабочих поверхностей в основном несет только функциональную нагрузку, центральная люстра же выступает и в качестве декора помещения кухни. Красивый подвесной светильник способен стать изюминкой интерьера, помимо выполнения основного своего функционала.

Согласитесь, что разместить камин в кухне со стандартной для многоквартирных домов площадью в 6,5 кв.м практически невозможно, а вот вписать домашний очаг в пространство с 12 к.м более чем реально. Перед вами уникальный интерьер кухни, расположенной в загородном доме, но подобные дизайнерские приемы можно использовать и для оформления кухонного пространства городского домовладения с достаточной площадью.