Син.: билинец, салеп, ятрышник лекарственный, кукушкины слезки, кисельный корень, дремлик, кокушник, кукушница, зозулинец, кокуй, вымечко, два корешка, прошибень болотный, любим-корень, пятипалочная трава, сердечник, собачьи языки, соломондина ручка.

Ятрышник пятнистый - многолетнее травянистое лекарственное и декоративное растение семейства Орхидных с красивыми пахучими цветками. Растение знаменито своими полезными корнеклубнями, которые являются сырьем для «салепа», использующегося в медицине (как народной, так и официальной). В природе растение встречается всё реже, относится к исчезающим видам.

Задать вопрос экспертам

Формула цветка

Формула цветка ятрышника пятнистого: О3+3Т1П(3).

В медицине

В официальной Фармакопее X издания упоминаются молодые (однолетние) клубни ятрышника для приготовления салепа, используемого в качестве обволакивающего средства при колитах и поносах у детей, а также при отравлении некоторыми ядами.

Противопоказания и побочные действия

Применение ятрышника в лечении и в пищевых целях практически не имеет противопоказаний или возрастных ограничений, кроме индивидуальной непереносимости растения. Следует только следить за правильным хранением сырья, чтобы на нем не было плесени, такой салеп для лечения непригоден.

В кулинарии

В кулинарии клубни салепа широко используются в кухне народов Востока. Из салепа готовили медовый напиток, который пили по утрам.

В турецкой кухне мука из клубней ятрышника используется в составе таких турецких десертов, как, например, пудинг из салепа и мороженое из салепа. Но самым популярным и известным блюдом из муки ятрышника остается напиток с одноименным названием «салеп». Именно его популярность привела к значительному уменьшению популяции ятрышника во флоре Турции, поэтому на данный момент экспорт из Турции натуральной муки салеп и продукции из нее запрещен законодательно. Выходом из этого стали искусственные заменители муки салепа с аналогичными свойствами.

На Кавказе из салепа готовят желе, добавляют в супы, а из порошка клубней делают тесто.

В садоводстве

Ятрышник пятнистый - декоративное неприхотливое растение, может расти практически в любом климате и на любой почве. При выращивании в культуре обильнее цветет на глинисто-дерновой земельной смеси с добавлением торфоперегноя и песка. Единственное предостережение - нельзя вносить в виде подкормки свежий навоз. Растение лучше высаживать в тени. При посадке на солнечном месте ятрышник следует чаще поливать. Размножается семенами, реже делением клубней.

Семена лучше высаживать рассадой, в помещении. Семена высаживают неглубоко в почву, соблюдая температурный режим воздуха в диапазоне +18-24°C. Всходит ятрышник неравномерно, до первых всходов может пройти более трех месяцев. Окрепшую рассаду можно перенести в грунт весной после установления теплой погоды. Расстояние между растениями должно быть не менее 10-15 сантиметров. Впоследствии ятрышник успешно размножается самосевом.

Клубнекорни ятрышника можно делить неоднократно. После отделения детки, в клубне сразу начинается развитие следующей. Начинают деление клубней в период бутонизации, однако очень важно не травмировать корни и побеги. Затем делить клубни можно ещё несколько раз с перерывом в три недели.

Уход за ятрышником довольно обычный: прополка, регулярный полив, желательно мульчирование почвы. В августе, после созревания плодов и высыпания семян, сухую часть стебля нужно обрезать. На зиму ятрышник можно не укрывать, он достаточно морозостоек.

В ландшафтном дизайне ятрышник высаживается в виде отдельных групп, чаще всего на фоне хвойных растений. Иногда его высаживают в альпинариях.

В других областях

В ветеринарии ятрышник применяют при катарах кишечника в качестве противовоспалительного средства. Слизистый отвар из клубней назначают ослабленному молодняку домашних животных.

Классификация

Ятрышник пятнистый (Orchis maculata L., или Dactylorchis maculata, или Dactylorchiza maculata) относится к семейству Орхидные (Orchidaceae).

Ботаническое описание

Ятрышник пятнистый - многолетнее травянистое растение с пальчатораздельным 4-7-лопастным клубнем, сжатым с боков. Длина стебля - 30-75 см, у основания одет буроватыми влагалищами с 3-5 листьями. Листья продолговато-линейные, заостренные колпачковидно, на верхушке сложенные вдоль, снизу килеватые, 20-25 см длиной. Соцветие густое, цилиндрическое, многоцветковое, 6-15 см длиной. Прицветники эллиптически-заостренные. Цветки лилово-розовые, иногда светло-розовые, редко беловатые. Боковые наружные листочки околоцветника эллиптические, отогнутые; 2 внутренних листочка вместе с яйцевидным средним наружным сближены в шлем. Губа ромбовидная, 5-6 мм длиной, трехлопастная, с длинным (1,5-1,8 см) шпорцем, серповидно изогнутым, в 2 раза длиннее сильно скрученной завязи. Формула цветка ятрышника пятнистого: О3+3Т1П(3).

Плод ятрышника - коробочка с многочисленными мелкими семенами. Период цветения растения с мая по июль, плодоношения - июль - август.

Распространение

Ареал обитания ятрышника пятнистого очень обширен и включает в себя практически всю территорию России (кроме арктического, субарктического поясов и тундры). Ятрышник встречается в Беларуси, Украине, Прибалтике. Расти предпочитает на болотах и влажных лугах, лесных полянах и опушках леса, в долинах рек и ручьев, в зарослях кустарников и во влажных ельниках. Также ятрышник можно встретить на болотах, по топким берегам рек и озер.

Регионы распространения на карте России.

Заготовка сырья

Молодые клубни ятрышника заготавливают в конце цветения. Их отряхивают от земли, промывают в проточной воде, провяливают, нанизав на нитки, затем опускают в кипяток на 3-5 минут и сушат, подвешивая в тени, при хорошей вентиляции. Высушенные клубни становятся почти прозрачными, их называют «салеп». В зависимости от формы клубней различают два сорта салепа:

1) круглый салеп (считается лучшим) - сплюснутые, в форме овала или яйца, слегка морщинистые, очень плотные, тяжелые клубни длиной 1,5-3 см и толщиной 1-1,5 см.

2) пальчатый салеп (чуть ниже качеством, чем круглый) - слегка прозрачные, плоские, пальчатораздельные, тоже очень плотные, несколько морщинистые, тяжеловесные клубни длиной 1,5-4 см и толщиной 0,5-1 см.

Оба сорта салепа в высушенном виде должны иметь окраску желтоватого или сероватого цвета, без запаха и вкуса.

Химический состав

Корнеклубни ятрышника содержат главным образом слизь (47-50%), состоящую из высокомолекулярного полисахарида маннана, крахмал (27-31%), декстрин (до 13%), пентозаны. Трава ятрышника содержит гликозид лороглоссин. Также в ятрышнике найдены сахароза, горькие вещества, эфирное масло, белки и другие вещества.

Фармакологические свойства

Салеп - хорошее обволакивающее, противовоспалительное и общеукрепляющее средство, которое назначается при острых и хронических заболеваниях дыхательных путей, при воспалениях желудочно-кишечного тракта (эффективно при бронхите, гастроэнтерите, колите и язвенной болезни). Салеп препятствует всасыванию вредных веществ из желудочно-кишечного тракта, поэтому его слизь пьют и при острых отравлениях. В виде слизи ятрышник используется перорально и в клизмах (например, при геморрое).

Салеп считается действенным средством при общем истощении организма, обусловленном длительными кровотечениями, физическим и умственным переутомлением, туберкулезом и др.

Салеп, кроме лечебных свойств, обладает высокой энергетической ценностью: суточный запас энергии для организма взрослого человека обеспечивает всего 40 г продукта. Учитывая высокую калорийность салепа, его прием в виде напитка или желе рекомендуется для поддержания организма, ослабленного длительными болезнями, а также для питания пациентов в послеоперационный период.

Слизь салепа применяют также при острых респираторных заболеваниях верхних дыхательных путей и при воспалительных заболеваниях полости рта и ротоглотки.

Листья ятрышника обладают ранозаживляющими свойствами.

Применение в народной медицине

В народной медицине отвар или настой молодых клубней считают тонизирующим средством и рекомендуют при импотенции, различных нервных заболеваниях, при психических расстройствах, как обезболивающее при злокачественных опухолях, в качестве потогонного и мочегонного средства. Порошок из старых материнских клубнекорней народные лекари использовали в качестве противозачаточного и абортивного средства.

В старых рукописных травниках салеп описывается как средство при желудочных заболеваниях, зубной боли, кашле.

Листья и распаренные в молоке клубни использовали как наружное средство, ускоряющее созревание различных нарывов, фурункулов и карбункулов.

Семена ятрышника пятнистого народные целители применяют при лечении эпилепсии.

Настой ятрышника применяется при воспалении слизистой оболочки желудка с повышенной кислотностью, тонкой и толстой кишок, язвенной болезни и в период выздоровления после дизентерии.

Слизь растения предохраняет слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта от воздействия раздражающих агентов пищи и пищеварительных соков и обеспечивает противовоспалительное действие. Особенно хорошо это действие проявляется у детей при дистрофии слизистой оболочки после истощающих, длительных заболеваний.

Слизь салепа полезно использовать при хронических заболеваниях верхних дыхательных путей, воспалении полости рта и глотки, а также в виде микроклизм при геморрое.

Молодые клубни ятрышника из-за высокого содержания углеводов употребляют (обычно с медом и молоком) для восстановления сил после перенесенных изнурительных болезней, при старческой слабости и как общеукрепляющее и тонизирующее средство при нервном истощении.

В смеси с другими растениями молодые клубни ятрышника (салеп) применяют при импотенциии, раннем семяизвержении и как афродизиак.

Салеп используют и как средство от хронической диареи, также он помогает при расстройствах пищеварения и лечит болезни десен.

В народной медицине Болгарии, Македонии, Албании и стран Ближнего Востока корнеклубни ятрышника пятнистого применялись в качестве профилактического средства и для лечения воспалительных заболеваний верхних дыхательных путей, пищеварительного тракта.

Как общеукрепляющее средство салеп, измельченный в порошок и сваренный на молоке или бульоне с добавлением виноградного вина, издавна используется в народной медицине Турции и Ирана.

В тибетской и монгольской медицине салеп принимают как средство, стимулирующее жизнедеятельность организма, укрепляющее силы, способствующее долголетию.

Историческая справка

Отличительная особенность этого растения – коричнево-бурые пятна на листьях, именно из-за них ятрышник в народе называют «кукушкиными слёзками». Наличие пятен на листьях и цветках отражено в латинском названии растения - maculata - “пятнистый”, “ крапчатый”.

По легендам, высушенные клубни ятрышника входили в обязательный набор продуктов питания персидских воинов, в качестве очень сытной и питательной еды.

В позапрошлом веке клубни ятрышника применяли при зубной боли, а также как "любовный напиток». В Сибири считали, что настой свежих клубней помогает зачатию.

Турецкий напиток салеп имеет долгую историю. Название его, скорее всего, связано с арабским словом «sahlab», которое означает и название горной орхидеи, корни которой являются сырьем для приготовления целебного напитка, и название непосредственно напитка.

Турецкий напиток «салеп» делают из муки, полученной из высушенных корнеклубней ятрышника. Корни своими очертаниями напоминают мужской половой орган, благодаря чему напиток считается в Турции мощным афродизиаком. Эти необыкновенные свойства придают ятрышнику особые крахмалистые полисахариды, которые содержатся в корнях растений. Именно поэтому напиток салеп стал исключительно популярен в Европе, и остается достаточно популярным и в наши дни. С наступлением зимних холодов рестораны, кафетерии и магазины выпечки начинают продавать горячий напиток вместо мороженого. "Салеп" является самым популярным горячим напитком на горнолыжных курортах Турции Улудаг и Карталкая. В мусульманский пост Рамазан напиток салеп появляется в меню дорогих ресторанов и роскошных гостиниц. Но при покупке напитка следует помнить, что порошкообразный салеп - очень дорогой ингредиент, и часто под видом «Салепа» продается заменитель, сваренный из кукурузного крахмала.

Литература

1. Аверьянов Л.А., Вахрамеева М.Г., Денисова Л.В., и др. Орхидеи нашей страны. М.,

2. Вахрамеева М.Г., Виноградова И.О., Татаренко И.В., Цепляева О.В. ятрышник ко-

марниковый // Биол. флора Московской обл., М., 1993. Вып. 9, Ч. 1.

3. Денисова Л.В., Никитина СВ. Об изучении популяций редких растений на примере некоторых видов семейства Orchidaceae Juss // Общие проблемы охраны растительности: Материалы всесоюз. совещания «Охрана растительного мира северных регионов».

4. Красная книга Московской области. М., 1998.

5. Красная книга Среднего Урала (Свердловская и Пермская области): Редкие и находящиеся под угрозой исчезновения виды животных и растений. Екатеринбург, 1996.

6. Красная книга Тверской области. Тверь, 2002.

7. Куликов П.В., Филиппов Е.Г. Репродуктивная стратегия орхидных умеренной зоны// Эмбриология цветковых растений. Терминология и концепции. СПб., 2000. Т.3.

8.Флора СССР. В 30 т. / Гл. ред. и ред. тома акад. В. Л. Комаров. - М.-Л.: Изд-во АН СССР, 1935. - Т. IV. - С. 667-669. - 760 + XXX с. - 5175 экз.

Ятрышник – лекарственное растение, которое применяется во многих народных рецептах.

Он обладает обволакивающим, противосудорожным, отхаркивающим, общеукрепляющим и кроветворным действием.

Корни и цветки этого растения имеют уникальный биохимический состав, благодаря чему препараты на их основе используются для лечения множества болезней.

Ятрышник произрастает на Кавказе и в Крыму, на территории Западной Европы, Украины, России и Белоруссии.

Несмотря на повсеместное распространение, он занесен в Красную книгу.

Удивительные целебные свойства растения привели к неконтролируемому сбору и почти полному его уничтожению.

Полезные свойства

Лечебные свойства этого растения известны давно. Например, в Турции традиционный напиток из растертых корней ятрышника – салепа начали готовить еще во времена Османской империи.

Тогда снадобье считалось лучшими афродизиаком и использовался для излечения мужского бессилия.

В качестве лекарственного средства применяются молодые клубни растения. Их собирают с июля по август, сразу после окончания периода цветения.

В состав клубней ятрышника входят:

• слизь – 50%;
• смолы и эфирные масла;
• белковые вещества – 5%;
• декстрин – 13%;
• крахмал – 27%;
• гликозиды;
• минеральные соли;
• сахароза – 1,5%;
• щавелекислый кальций.

Надземные части ятрышника менее полезны, однако и они используются в медицине: например, высушенные и измельченные цветки растения входят в состав травяных сборов, повышающих потенцию.

Какие болезни лечит

Отварами и настойками из свежего или высушенного корня ятрышника лечат:

Порошок, приготовленный из высушенного корня ятрышника, является натуральным противозачаточным средством.

Чтобы избежать нежелательной беременности, женщины принимают его за пару часов до предполагаемого полового акта. Такой противозачаточный препарат абсолютно безвреден.

Лекарства на основе ятрышника – отличное общеукрепляющее средство. Их применяют для восстановления защитных функций организма после серьезных болезней, сильных кровотечений или нервного истощения.

Слизь ятрышника подходит и для наружного применения: компрессы из нее быстро устраняют припухлости, панариции, карбункулы и нарывы.

В косметических целях ее используют для лечения заболеваний кожи головы и ускорения роста волос.

Виды и применение в народной медицине

Существует около 100 разновидностей ятрышника. Однако, целебными свойствами обладают немногие:

Ятрышник мужской .
В корнях растения содержатся эфирные масла и слизь. Эти вещества помогают в лечении:

• гастрита,
• цистита,
• судорог и параличей,
• устраняют кашель и зубную боль,
• лечат воспалительные процессы.

Прекрасно справляются они и с заболеваниями дыхательных органов – бронхитами и пневмониями.

Не меньше популярностью пользуются общеукрепляющие средства, приготовленные на основе ятрышника. Они применяются при нервном истощении, а также для повышения потенции.

Ятрышник шлемоносный .
Для лечебных целей используются свежие и высушенные клубни этого растения. Препараты на их основе оказывают общеукрепляющее воздействие на организм и повышают потенцию.

Ятрышник пятнистый .
Клубни этого растения содержат массу полезных веществ – слизь, сахарозу, крахмал, пентозан, метилпентозан, декстрин.

Порошок из корней ятрышника пятнистого применяется для лечения воспалительных процессов в верхних дыхательных путях и заболеваний ЖКТ.

Остальные виды ятрышника выращиваются в декоративных целях.

Рецепты на основе корней

Чтобы извлечь максимальную пользу из растения, нужно использовать молодые, только что выкопанные корни. Их собирают в период, когда заканчивается цветение.

Если корень используется не сразу, его очищают от грязи и кожицы, тщательно промывают водой, обдают кипятком, режут и просушивают.

Так и получается – ценное лечебное сырье.

Его хранят в сухих вентилируемых помещениях, вдали от воздействия солнечных лучей, в жестяных банках с плотными крышками.

Срок годности – до 6 лет.

От полового бессилия

От полового бессилия помогут спиртовые настойки корня ятрышника.
Ингредиенты:

• полбуханки ржаного хлеба;
• 1,5 ст. л. растертых корней ятрышника;
• 500 мл коньячного спирта.

Все ингредиенты смешивают и отправляют в темное сухое место.
Состав настаивают около 2 месяцев.
После этого его процеживают, гущу сжигают и вновь добавляют в настойку.
Получившуюся смесь настаивается еще 2 месяца.
Препарат принимаю внутрь по 1 ч. л. ежедневно (до еды).
Но пить настойку нужно с осторожностью: превышение дозировки приведет к чрезмерному половому возбуждению.

Лечебная паста из порошка корня ятрышника готовится с использованием следующих ингредиентов:

Порошок заливают горячим молоком и взбалтывают, пока смесь по консистенции не станет напоминать густой кисель.
Затем туда добавляют вино.
Получившуюся порцию состава съедают в течение дня за 3–4 захода.

От простатита

Для лечения простатита или аденомы простаты изготавливается настой из нескольких целебных трав. Ингредиенты:

• 10 измельченных грецких орехов;
• 6 ст. л. порошка из клубней ятрышника, листьев мелиссы, семян мальвы;
• 1,5 л горячей воды.

Все ингредиенты перемешивают, заливают кипятком и настаивают 2 часа. Готовый препарат процеживают и выпивают весь объем в течение дня.

При воспалительных заболеваниях ЖКТ и органов дыхания

1. Слизь ятрышника, обладающую обволакивающим и отхаркивающим эффектом, сделать несложно. Для этого берут:

Порошок корня ятрышника заливают водой, а затем взбалтывают. Получившейся жидкости дают настояться в течения часа, добавляют мед для улучшения вкуса и принимают дважды в день по 100 мл до еды.

Это простое средство обладает не только противовоспалительным действием: оно укрепляет организм, повышает иммунитет и тонизирует.

2. Водный отвар ятрышника помогает при отравлениях. Он используется в качестве экстренной помощи при диарее или рвоте. Ингредиенты:

• 3 г порошка из корня ятрышника;
• 400 мл кипятка.

Ингредиенты смешивают, доводят до кипения и держат на слабом огне, постоянно помешивая, 8–10 минут. Затем отвар настаивается полчаса и принимается трижды в день по 100 мл перед едой.

Для наружного применения

Средство для наружного применения делается из следующих ингредиентов:

• порошок из корня ятрышника;
• молоко;
• свиной жир.

Порошок смешивают с молоком и свиным жиром, чтобы получилась смесь плотной текстуры.

Это средство, наложенное на больной участок в виде лепешечек, устраняет зубную боль, нарывы и панариции, а при втирании в кожу головы ускоряет рост волос.

Общеукрепляющее средство

На Востоке из корня ятрышника готовят витаминный напиток, который считается едва ли не «эликсиром вечной молодости», – салеп. Ингредиенты:

• 100 мл холодной воды;
• 2 ст. л. растертого корня ятрышника;
• 1 л горячего молока;
• щепотка корицы (по желанию).

Порошок из корня ятрышника заливают холодной водой, добавляют подогретое молоко и взбалтывают напиток, пока он не приобретет консистенцию киселя. Для улучшения вкуса туда можно всыпать щепотку корицы. Его пьют каждое утро, до приема пищи.

Иногда в салеп добавляют сахар, но в этом случае польза напитка значительно снижается.

Целебная сила цветков

Цветки ятрышника в народных рецептах применяются сравнительно редко, поскольку не обладают и половиной целебных свойств корневой части растения.

Однако, масляный настой цветков ятрышника находит применение в лечении воспалений предстательной железы.

Ингредиенты:

• 50 г высушенных цветков ятрышника;
• 0,5 л оливкового масла.

Цветки измельчают в ступке до состояния порошка, заливают оливковым маслом и отправляют в темное теплое помещение на 2 недели.

Затем настой процеживают и употребляют дважды в день по 1 ч. л. перед едой.

Возможные противопоказания

Препараты, приготовленные на основе корня ятрышника, безопасны.

Их можно употреблять малышам, пожилым людям и даже беременным женщинам (после консультации с врачом).

Все мужчины могут принимать лекарственные отвары и настои из корня ятрышника для поддержания мужского здоровья и повышения потенции, однако дозировку должен подбирать врач.

При бесконтрольном приеме ятрышника возникает чрезмерное половое возбуждение.

Цветки ятрышника обладают чуть большим числом противопоказаний: они могут усугубить расстройства желудка, особенно в сочетании с препаратами, содержащими танин.

Агротехника выращивания

Поскольку многие виды ятрышника занесены в Красную книгу, собирать дикорастущее растение не рекомендуется. Но его можно вырастить на собственном приусадебном участке.

Семена ятрышника можно приобрести в специализированных садоводческих магазинах или собрать самостоятельно.

Их высаживают в любое время года, однако температура почвы в период посева должна находиться в пределах 18–25ºС. Расстояние между семенами – 10–15 см.

Первые ростки появятся через 3–12 месяцев после высадки семян.

Ятрышник – удивительное растение, обладающее массой полезных свойств. В аптеках, препараты на его основе, встречаются сравнительно редко. Народная медицина знает десятки рецептов, в состав которых входит корневая часть этого уникального растения.

Посадите несколько кустиков ятрышника на приусадебном участке – и у вас под рукой будет настоящая зеленая аптека.

Посмотрите, как выглядит корень ятрышника. Узнайте от каких болезней помогают народные средства на его основе.

Описание ятрышника пятнистого.

Ятрышник пятнистый (салеп) или кукушкины слезы - травянистое многолетнее лекарственное растение высотой 0,2-0,5 м. Ятрышник пятнистый на латыни - Dactylorhiz maculata L. Отнесен к семейству ятрышниковых. Его стебли неразветвленные, прямостоячие. Листья лекарственного растения ятрышника пятнистого заостренные, яйцевидные, голые, блестящие. Корень ятрышника пятнистого - овальный клубень. Растение цветет в мае – июле, его цветки состоят из 6 лепестков и собраны в густые соцветия в виде колосков, имеют бледно-розовый цвет. Плод растения - многосеменная коробочка, созревает в июле - августе.

Ятрышник: заготовка сырья растения.

Народная медицина ятрышник пятнистый использует для лечения различных заболеваний и для лечения с его помощью требуются клубневидные корни. Это делают сразу после окончания цветения или прямо во время него. Запасают только молодые клубни ятрышника пятнистого. Клубни растения выкапывают лопатой, счищают с них землю, промывают в холодной воде, очищают от кожицы. Затем их нанизывают на нить и на короткое время погружают в кипяток. Далее сушат на воздухе в подвешенном состоянии.

Ятрышник пятнистый фото.

Где растет ятрышник пятнистый?

Растение распространено в европейской части России, в Сибири. Растение растет в смешанных лесах, на полянах, среди кустарников, по сырым местам.

Ятрышник пятнистый: выращивание.

Растение любит рыхлый некислый субстрат из песка, торфа и листовой земли песка (1:2:2). Однако для его роста верх субстрата следует каждый год мульчировать иголками хвойных деревьев. Удобрять свежим навозом нельзя. Любит влагу, но без переувлажнения. Хорошо растет в полутени. Морозоустойчиво.

Для размножения используются семена, а также клубеньки.

Ятрышник: химический состав.

Корневища лекарственного растения содержат гликозиды, слизь, крахмал, минеральные соли, полисахариды, декстрин, эфирное масло, белковые и горькие вещества.

Чем полезны кукушкины слезки.

Лечебные свойства ятрышника пятнистого: лекарственное растение ятрышник пятнистый оказывает обволакивающее, мягчительное и противовоспалительное действие.

Применение ятрышника пятнистого.

Пятнистый ятрышник для лечения используют в виде отвара, настоя и слизи клубней.

Лекарственные отвары ятрышника пятнистого используются при хронических и острых болезнях верхних дыхательных путей, при колитах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гиперацидных гастритах, гастроэнтеритах.

Слизь лекарственного растения пятнистого ятрышника затрудняет всасывание веществ из желудочно-кишечного тракта, из-за этого ее в виде клизм назначают при геморрое и применяют при острых отравлениях некоторыми ядами.

Ятрышник пятнистый рецепты.

Слизь ятрышника.

Размельчите 3-5 г клубней ятрышника пятнистого и смешайте с 1/5 стакана холодной воды. Размешайте и постепенно доливайте кипятком доведя объем до 2 стаканов. При этом помешивайте слизь в течение 10-15 минут. Употребляйте лекарственную слизь 3-4 раза за день до приема пищи по 1 - 2 столовых ложки.

Настой.

Кукушкины слезки в медицине используются также в виде настоя. Измельчите корень кукушкины слезы и залейте стаканом кипятка чайную ложку измельченных клубней, настаивайте 15 минут, затем процедите, отработанное сырье отожмите. Пейте трижды в день по половинке стакана.

Отвар.

Половиной литра кипятка залейте 2-3 г размельченных в порошок клубней ятрышника пятнистого, кипятите на небольшом огне 10 минут, остудите, процедите. Пейте 3 раза и день по 0,5 стакана.

Противопоказания к применению.

Лекарственная трава ятрышник пятнистый противопоказаний не имеет.

У этого растения много имён: ятрышник мужской, кукушкины слёзы, любка двулистная, дикая орхидея, Orchis – «яичко» по-латыни… И ещё больше полезных свойств. Из его крепких клубней, перетёртых в муку, готовят целебные отвары и кисели от доброго десятка болезней, но наибольшую известность ятрышник получил как средство для восстановления мужской силы. А если возможности раздобыть цельный клубень растения у вас нет, не страшно – необходимый препарат в виде порошка или приготовленного на его основе медикамента наверняка найдётся в ближайшей аптеке.
Из всего обширного семейства ятрышников вам нужен именно мужской

Где растёт силушка богатырская?

Если вы живёте в европейской части России, на Урале, в Прибалтике, Украине, Западной Европе или Малой Азии и часто бродите по полянам и лугам, возможно, вам на глаза уже попадались невысокие (до 50 см) одиночные стебли, украшенные густыми сизо-сиреневыми и малиновыми соцветиями-метёлками. А если при этом вам по какой-то причине приходилось выворачивать цветок из земли, наверняка вы находили под ним пару ровных клубней, напоминающих куриные яйца (древние римляне не ошиблись с названием). Впрочем, на фото ниже ятрышник мужской представлен во всей красе, так что тот, кто с ним никогда не сталкивался, может вдоволь полюбоваться «северной орхидеей».

Старый клубень считается непригодным для лечения

Клубней у ятрышника обычно два: старый – потемневший и подсохший, и молодой – свежий, имеющий белый или чуть желтоватый цвет. Вот в нём-то, в новеньком клубне, всю весну и лето растение и накапливает полезные вещества, которые люди пускают на приготовления целебных снадобий. Желаете получить более конкретную информацию о составе? Пожалуйста!

Клубни ятрышника состоят:

• на 50% – из слизи, содержащий полисахарид-пробиотик маннан;
• на 30% – из крахмалистых веществ, в частности, декстрина, способного выводить из организма радионуклиды;
• на 5% – из белковых соединений.

Остальные 25% делят между собой минеральные соли и эфирные масла, смолы и пектины; сахароза, полисахариды, гликозиды, щавелекислый кальций, метилпентозан, кумарин, каротины, горечи и многие другие вещества. Все вместе они делают растение желанным гостем в аптечке каждого любителя натуральных препаратов.

Ятрышник входит в состав многих аптечных препаратов

Хотя большая часть целебных соединений сосредоточил в себе корень-клубень ятрышника мужского, его соцветия и семена тоже нередко входят в состав разных лечебных сборов, призванных укрепить и оздоровить организм человека, а в особенности – организм мужской.

Польза ятрышника

Какое воздействие препараты из «дикой орхидеи» оказывают на человеческий организм?

1. Выводят из тела радиоактивные вещества, из пищеварительного тракта – токсины, а из лёгких – мокроту.

2. Восстанавливают и укрепляют нервную систему, помогают противостоять стрессу, переутомлению, нервному и физическому истощению.

3. Благотворно влияют на состав крови и процессы кроветворения.

4. Улучшают состояние кожи и волос, стимулируют их регенерацию.

5. Повышают общий тонус организм в целом и тонус органов малого таза в частности.

6. Сочетают в себе антибактериальные, анальгетические и спазмолитические свойства, благодаря чему могут использоваться в борьбе с самыми разными недугами.

Ятрышник мужской находит своё применение при лечении астмы и туберкулёза, сахарного диабета и радикулита, анемии, расстройств желудочно-кишечного тракта, геморроя, бесплодия, воспаления придатков у женщин и простатита у мужчин.

Ятрышник пойдёт на пользу и мужчинам, и женщинам

Последнее обстоятельство, к слову, вместе со способностью растения благотворно влиять на гормональный фон сильного пола (ятрышник стимулирует синтез тестостерона) и обеспечило ему репутацию отличного средства для укрепления потенции. И это не считая того, что сам факт приёма подобных снадобий нередко снимает страх мужчины перед неудачей, повышает его уверенность в своих силах и, как следствие, состоятельность в постели.

Противопоказания

Ещё одним большим плюсом ятрышника является скромный список противопоказаний и побочных эффектов, которым он обладает. Держаться подальше от настоев и препаратов, приготовленных на основе клубней этого растения, следует лишь тем, кто имеет на них аллергию. Других запретов нет, кроме вполне разумных рекомендаций придерживаться установленной дозировки: мужчина, решивший действовать по принципу «кашу маслом не испортишь», рискует заполучить половое перевозбуждение и целый букет болезненных ощущений в нижней части живота и половом органе.

Другое дело – цветы и семена растения, содержащие дубильное вещество танин, который нередко становится причиной тошноты, рвоты и дисбактериоза. Не начинайте курс лечения препаратами из соцветий ятрышника мужского, если у вас имеются малейшие нарушения работы ЖКТ или вы уже принимаете медикаменты, содержащие танин – можете устроить себе передозировку.

Даже природные лекарства требуют осторожного обращения

Народные рецепты

О пользе растения сказано достаточно, давайте теперь поговорим о конкретных способах применения в народной медицине отваров и мазей из ятрышника мужского. Маленькое замечание: в представленных далее рецептах, как правило, используют салеп – муку, полученную из молодого корни ятрышника. Получить её можно, самостоятельно высушив и перетерев клубни в порошок, или приобретя салеп в готовом виде.

Для повышения мужской силы

Классический отвар

Вам понадобится:

• салеп – 0,5 ч. л.;
• чистая питьевая вода – 200 мл.

Соедините муку с водой в эмалированной или керамической посуде, доведите отвар до кипения, снимите с огня и дайте настояться в течение 1 часа. При желании, чтобы улучшить вкус напитка и обогатить его целебными веществами, добавьте 1 ст. л. мёда.

Способ приёма: утром и вечером.

Дозировка: по 100 мл.

Курс лечения: 1 месяц.

По сути, вы просто завариваете травяной чай с мёдом – ничего сложного

Настойка на спирту

Для приготовления этого снадобья вам потребуется:

• салеп – 10 г.;
• спирт – 100 мл.

Муку, полученную из клубня ятрышника, пересыпьте в стеклянную ёмкость с плотно прилегающей крышкой – банку или бутылку – и залейте спиртом. Дайте смеси настояться в тёмном месте в течение 2 недель, а затем процедите через два-три слоя марли (мелкое плотное ситечко тоже подойдёт).

Способ приёма: 3 раза в день перед едой.

Дозировка: по 30 капель настойки на 100 мл чистой питьевой воды.

Курс лечения: 1 месяц.

Настойка на коньяке и хлебе

Предупредим сразу, способ для терпеливых. Вам понадобится:

• салеп – 1,5 ст. л.;
• ржаной хлеб – 300-350 г;
• коньяк – 500 мл.

Муку соедините в стеклянной ёмкости с нарезанным на мелкие куски хлебом, залейте коньяком, перемешайте и уберите в тёмное место, предварительно плотно закрыв крышкой. Через 2 месяца настой нужно будет процедить, а гущу высушить и запечь в духовке до состояния золы. После этого снова добавьте золу в настой и оставьте его в покое ещё на 2 месяца.

Способ приёма: 2-3 раза в день перед едой.

Дозировка: 5 г на 100 мл воды.

Курс лечения: 1 месяц.

Не перечесть, сколько полезных веществ содержится в ржаном хлебе

Кисель с молоком и красным вином

Вам понадобится:

• салеп – 1 ч. л.;
• молоко – 200 мл;
• красное вино – 80 мл.

Вскипятите молоко, добавьте в него муку, хорошо перемешайте и оставьте настаиваться в течение получаса. В результате смесь должна приобрести консистенцию киселя. Добавьте вино и используйте напиток по назначению.

Способ приёма: 4 раза в день через равномерные промежутки времени.

Дозировка: по четверти от общего объёма.

Курс лечения: 20-30 дней, после чего следует сделать перерыв на 6 месяцев.

Средство не только благотворно влияет на мужскую потенцию, но и помогает решить проблемы с пищеварением, борется с заболеваниями верхних дыхательных путей и противостоит истощению, нервному и физическому.

На востоке вместо вина в такой кисель добавляют чайную ложку корицы

От простатита

Травяной сбор

Вам понадобится:

• сбор из взятых в равных частях салепа, семян мальвы и листьев мелиссы – 60 г;
• измельчённые в крошку или перетёртые в ступке ядрышки грецкого ореха – 10 шт.;
• питьевая вода – 1,5 л.

Воду вскипятите, смешайте с орехами и травяным сбором и оставьте под крышкой остывать в течение 2 часов.

Способ приёма: небольшими порциями в течение дня.

Курс лечения: не более 2 недель.

Масляный настой

Вам понадобится:

• сухие соцветия ятрышника – 50 г;
• растительное масло – 500 мл.

Оба ингредиента смешайте и оставьте настаиваться в течение 2 недель в тёмном месте. После этого масло готово к использованию.

Способ приёма: 2 раза в день перед едой.

Дозировка: по 1 ч. л.

Курс лечения: 1 месяц.

Настоянные на масле травы отдадут ему все свои целебные вещества

Ятрышник – многолетнее растение из семейства орхидных, чрезвычайно декоративное и приспособленное для выращивания в саду. Кроме того, оно широко используется и в лекарственных целях. Уход за культурой прост, дикая орхидея, как еще называют цветок ятрышник, совсем не капризная.

В роду насчитывается примерно 100 видов. На прямом стебле располагаются гроздья красивых соцветий различных оттенков. Они могут быть желтыми, белыми, алыми и даже со смешанными признаками, например, встречаются фиолетовые лепестки с вкраплениями голубого. Некоторые сорта в период цветения источают нежный аромат ванили.

Главный источник питания растения – клубни, но в отличие от орхидей, у него нет ложных луковиц. Рослые экземпляры достигают 50 сантиметров в высоту, а более компактные «малыши» - всего 20 сантиметров. Словом, всегда можно подобрать наилучший вариант для реализации идей в ландшафтном дизайне. К примеру, фаворитами сада часто становятся шлемоносный и пятнистый ятрышник, их клубни обладают целебными свойствами.

У ятрышника шлемоносного соцветие узнаваемо по характерной «орхидейной» губе, длина которой около 10 миллиметров. Цветки лиловые или фиолетовые с розовым отливом, появляются в мае-июне, затем созревает плод-коробочка. Листики околоцветника изогнуты и напоминают воинский шлем, отсюда и название вида. Вырастает многолетник максимум до 45 сантиметров. Подземный клубень мощный и округлый, как ядро. Шлемоносный ятрышник в дикой природе встречается в Европе, Иране, Китае, Монголии и даже в России, например, в Читинской области. Размножается преимущественно семенами, любит светлые луга и горные склоны. Этот вид занесен в Красную книгу и считается редким.

Пятнистый ятрышник названию обязан оригинальной окраске листьев, они усеяны серо-бурыми пятнышками. Высота представителей этого вида зависит от климатических условий, как правило, она не превышает 60 сантиметров. Листья к черешку сужаются, удлиненные соцветия напоминают колосья лилового или фиолетового цвета, период цветения – июнь-июль, в августе в плодах созревают семена.

Как вырастить ятрышник

Многолетник настолько неприхотлив, что будет расти практически в любом климате и на любой почве. Единственное предостережение - нельзя добавлять свежий навоз. Растение высаживают в тени или под лучами солнца, правда, в последнем случае придется тщательнее следить за поливом. Как показывает практика, культура отлично приживается даже в знойных пустынях Африки и на заболоченных лесных местах Европы. Удивительную выживаемость объяснить просто - клубни находятся там, где влага наиболее доступна, у самой поверхности грунта либо на приличной глубине.

Если хотите украсить сад цветками ятрышника, то внимательно изучите особенности вида. Для размножения можно использовать семена или отделять замещающий клубнекорень.

Семена изначально лучше высаживать в помещении. Их неглубоко зарывают в землю, делать это можно в любое время года, но важно поддерживать температуру воздуха 18-24 °C. Всходы обычно появляются неравномерно, может пройти 3 месяца и больше. Окрепшие саженцы переносят на постоянный участок весной, после того, как установится теплая погода. Расстояние между растениями 10-15 сантиметров. В дальнейшем некоторые виды ятрышника успешно размножаются самосевом.

Клубнекорни можно делить неоднократно. После того, как отсадят детку, начнется развитие следующей. Впервые отделением лучше заняться в период бутонизации, но важно не травмировать корни и побеги. Затем процедуру можно повторить еще 2-4 раза с перерывом в 14-21 день.

Уход за ятрышником не отнимет много сил. Растению необходим регулярный полив без переувлажнения, приветствуется удаления сорняков. Поверхность почвы желательно каждый год мульчировать хвойными иголками. В августе, после созревания плодов и высыпания семян, сухую часть стебля обрезают. К цветочным заболеваниям культура крайне устойчива. Нужды в укрытии на зиму нет, насаждения прекрасно переносят холода.