Здравствуйте, любимые читатели! Сегодня продолжу «капуциновую» тему рассказом о выращивании настурции и уходе за ней от посева и до сбора семян. Также раскрою маленький секрет пышного и обильного цветения этой красавицы. Вы уже знаете, чем полезна настурция, а ее выращивание станет более легким занятием после прочтения данной статьи.

Начну с требований от настурции. Это растение предпочитает умеренно плодородные, легкие по механическому составу, дренированные почвы со слабокислой средой. На почвах, богатых органикой растения «жируют», как правило, в ущерб цветению. При выращивании на бедных почвах настурция теряет декоративность, листья становятся мелкими, а стебли оголяются. На тяжелых и переувлажненных почвах корни загнивают, что приводит к гибели растений.

Настурция светолюбива. Для выращивания данной культуры выбирают хорошо освещенное, солнечное место, защищенное от ветра. В полутени и тени растения дают значительно больше листьев, чем цветков. Также она очень теплолюбивая и не переносит заморозков.

Посадка настурции

Эти цветы по природе своей многолетники, но культивируются, как однолетние культуры. Большинство видов настурции размножают семенами. Махровые сорта, а также новые сорта размножают вегетативно путем черенкования. О некоторых можете узнать из предыдущей статьи.

Семена капуцинов сохраняют свою всхожесть в течение 4 лет. Перед посевом семена настурции помещают в горячую воду (+40…+50°C) на 15-20 мин, а затем замачивают на 24 часа.

При выращивании настурции из семян используют два способа посадки: безрассадный и рассадный.

При безрассадном способе выращивания настурции в лунки опускают по 2-3 семени на глубину 2 см с шагом в 20-30 см. Срок посева в открытый грунт – конец мая. Всходы этой культуры боятся майских заморозков и при понижении температуры воздуха до 0°C погибают.

В тех регионах, где возможны возвратные заморозки, с посадкой настурции торопиться не следует. Либо можно воспользоваться следующим приемом. Так, чтобы ускорить появление всходов и наступление цветения перед посевом семян почву проливают водой (+40…+50°C). Засеянный участок земли укрывают нетканым материалом, а на ночь дополнительно полиэтиленовой пленкой. Поливают умеренно, только теплой водой. Окончательно открывают молодые растения в первой декаде июня.

Выращивание настурции безрассадным способом имеет свои плюсы. Выращивание растений на постоянном месте позволяет избежать их болезни, что часто бывает с рассадой. Однако цветение в этом случае наступает позже.

Как вырастить настурцию, чтобы получить более раннее цветение

Для более раннего цветения лучше использовать рассадный способ. При выращивании рассады необходимо учесть, что настурция имеет относительно слабую корневую систему при большой листовой поверхности. Поэтому эти растения любое повреждение корней переносят очень болезненно.

Во избежание травмирования корневой системы рассаду выращивают в отдельных ёмкостях без пикировки и высаживают вместе с земляным комом.

Полив необходим в начале роста растений. При наступлении цветения настурция нуждается в умеренных поливах, которые проводят только при подсыхании почвы. Помните, что при избыточном увлажнении эти растения образуют мало цветов и очень много листьев.

Для того, чтобы ваша красавица выглядела ухоженной, необходимо регулярно удалять увядшие цветки и завязи. Конечно же, это в том случае, если вам не нужны семена. Этот прием способствует образованию новых цветков и пышному цветению.

У понравившихся растений можно собрать семена самостоятельно. На месте цветка образуется сборный плод, состоящий из трех семян. Они постепенно меняют окраску с зеленой на белесую и увеличиваются в размерах. Созревшие семена опадают. Поэтому собирать семена следует по мере созревания, не допуская самосева. Единственный вид, у которого семена вызревают не полностью – настурция иноземная (при выращивании в средней полосе).

Несмотря на то, что настурция не переносит заморозков, семена ее могут перезимовать в почве и при этом сохранить свою всхожесть.

Выращивание настурции вполне посильное занятие даже цветоводу-новичку. То, как вырастить настурцию рассадным и безрассадным методом, вы уже знаете. Советую попробовать и первый, и второй метод выращивания настурции. Ну, а правильный выбор почвы, места и умеренный полив помогут добиться обильного цветения этой южноамериканской красавицы.

А такую пикантную пасту для бутербродов можно приготовить из настурции:

Больше рецептов и советов в статье о видах настурции.

Пусть ваш сад будет всегда красивым!

Советую, уважаемые читатели, чтобы не пропустить публикации новых материалов на этом блоге.

Травянистое растение настурция или капуцин имеет отличные декоративные, вкусовые и целебные характеристики, а также отличается неприхотливостью и длительным цветением. За счет этого цветок очень ценится среди цветоводов и выращивается в качестве декоративного и целебного растения на приусадебных и дачных участках.

Настурция – описание, фото

Капуцином растение стали называть из-за того, что его цветы похожи на капюшон. Благодаря селекционерам были выведены много новых сортов настурции, поэтому цветочки капуцина могут быть простыми, полумахровыми и махровыми. Состоят они из чашелистиков и лепестков, которых может быть более пяти. Внутри каждого бутона расположена воронкообразная трубка с нектаром. Окрас цветов может быть желтым, оранжевым, красным, желто-красным, оранжево-желтым.

Образуются цветы капуцина на мясистых стеблях, которые покрыты многочисленными щитовидными или пальчаторазделенными очередными, лопастными листьями.

Само растение настурция может представлять собой полукустарник или лиану, которую можно выращивать как на клумбах в открытом грунте, так и на балконе. Целебными свойствами и пищевой ценностью обладают листья, цветки и стебли настурции. О лечебных свойствах капуцина и его применении мы писали в нашей статье « Если вы до сих пор выращиваете капуцин только как декоративное растение, после изучения этой статьи вы обязательно захотите использовать его в качестве полезного лекарственного растения.

Как вырастить настурцию?

Сажать семена капуцина можно сразу в открытый грунт или на рассаду. Чтобы цветение началось уже в начале лета, садоводы Сибири, Урала и северных регионов выращивают настурцию рассадным способом.

Когда сажать настурцию в 2019 году по Лунному календарю

На рассаду капуцин сажают примерно за месяц до высадки в открытый грунт на клумбу. Поскольку цветок боится заморозков, то на Урале и в Сибири семена на рассаду сеют в апреле-мае, чтобы в конце мая или начале июня высадить рассаду на грядку.

В Нижнем Поволжье и Средней полосе России на рассаду настурцию можно сажать уже в марте, а в грунт – с апреля по июнь, после того как прогреется почва и установятся теплые дни.

Благоприятные дни для посева семян настурции в 2019 году по Лунному календарю:

• март: 10, 12, 15;
• апрель: с 7 по 18, но самые лучшие дни — 7, 11, 18;
• май: 9, 10, 15, 17.

Посадка настурции в грунт

Чтобы цветение капуцина было обильным, для него выбирают хорошо освещенное место. Почва на клумбе должна быть плодородной, легкой и слабокислой. Однако при внесении удобрений не стоит увлекаться органикой, иначе у растений будет много зелени и мало цветов. Не рекомендуется сажать настурцию в низине, где после дождей и поливов застаивается вода.

Семена у настурции большие, поэтому сеять их легко. Перед посевом их на сутки замачивают для набухания в мокрой марле, тряпочке или теплой воде.

На клумбе для настурции плетистой делают лунки с дистанцией в 40-50 см, а для кустовой – 20-30 см. В каждую лунку рекомендуется сажать по 2-3 семечка, которые засыпают землей и поливают водой из лейки с насадкой-душем. Пока не появятся всходы, грядку можно укрыть полиэтиленом. Молодые сеянцы на ночь лучше прикрывать нетканым материалом или пленкой.

Посаженные в грунт капуцины зацветут примерно через месяц или полтора после появления всходов.

Посадка настурции на рассаду

Корни у капуцинов нежные и хрупкие, поэтому в рассадные ящики семена лучше не сеять. Опытные садоводы рекомендуют выращивать рассаду настурции в торфяных горшочках, контейнерах или одноразовых стаканчиках, чтобы не тревожить корни растения при пикировке.

Семена перед посевом в стаканчики замачивают на сутки, после чего помещают в цветочный влажный грунт на глубину в 2 см по два или три семечка. Когда сеянцы взойдут и подрастут, слабые сеянцы обрезают.

Посевы опрыскивают водой, прикрывают пленкой и выставляют на светлый подоконник с температурой воздуха не ниже +20 градусов. Каждый день укрытие нужно на несколько минут убирать и проверять влажность грунта. Примерно через две недели должны появиться всходы, которые помещают в более прохладное хорошо освещенное место. Если рассаде не будет хватать света и она вытянется, то после посадки в открытый грунт настурция будет долго восстанавливаться и ее цветение начнется намного позже.

Высадка рассады

Как только установится теплая погода, и пройдут последние заморозки, капуцины можно высаживать в цветник.

Как посадить настурцию правильно? Делать это следует осторожно, чтобы не повредить хрупкие корни. Поэтому перед высадкой на клумбу растения поливают, после чего достают из стаканчиков вместе с комом земли, помещают в подготовленные лунки, засыпают почвенной смесью и поливают. Если рассада росла в торфяных горшочках, то ее помещают в ямки вместе с горшками. Расстояние между лунками должно быть таким же, как и при посеве капуцинов в открытый грунт.

Примерно за десять дней до высадки в грунт рассаду постепенно начинают закаливать. Но даже после этого в первые дни после посадки на клумбу растения рекомендуется на ночь прикрывать пленкой или нетканым материалом.

Особенности ухода

Ухаживать за настурцией довольно просто, но некоторые правила выращивания этого растения знать нужно:

1. Поливы. Поливать молодые экземпляры рекомендуется обильно теплой водой. Когда на кустиках появятся бутоны, частоту поливов уменьшают и грунт увлажняют только после высыхания верхнего слоя.
2. Прополка. В течение сезона обязательно нужно удалять сорняки. От сорной травы очищать клумбу нужно особенно тщательно в первый месяц после высадки капуцинов в грунт, иначе сорняки задавят молодые растения.
3. Подкормка настурции. Удобрять капуцины следует редко, не используя при этом органику и азотосодержащие подкормки. До начала цветения один раз в неделю производится подкормка фосфоро-калийными удобрениями. Затем примерно один раз в месяц кустики поливают раствором из удобрения Нитрофоска или «Агрикола-роза».
4. Обрезка. Чтобы цветение было продолжительным и обильным, отцветшие бутоны нужно своевременно удалять. Если вы хотите получить семена, то достаточно будет оставить несколько цветов, из которых будут образовываться плоды с семенами.

Вредители и болезни

Как и любое другое растущее в открытом грунте растение, капуцин может поражаться различными заболеваниями и вредоносными насекомыми. Если настурция не цветет или ее листья желтеют, стоит внимательно осмотреть растение.

Из болезней настурцию нередко поражает:

1. Мозаика – заболевание проявляется пестрыми разводами на листьях.
2. Ржавчина – признаками болезни являются черные или коричневые пятна.
3. Серая гниль – проявляется сухими бурыми пятнами.
4. Бактериальное увядание – заболевание, при котором сначала ослабевают нижние листья, а затем постепенно начинает увядать все растение.

При первых признаках любого из заболеваний рекомендуется обработать растения специальными фунгицидными препаратами. Если они не помогут, то заболевшие кустики вырывают и сжигают, чтобы они не заразили здоровые растения.

Капуцин отпугивает многих вредителей, поэтому ему не страшны колорадские жуки, тля, белокрылка и многие другие вредоносные насекомые. Поражаться растения могут паутинным клещом, крестоцветной блошкой, капустной молью, белянкой. Избавиться от вредителей можно с помощью инсектицидных препаратов. Самым опасным врагом настурции является медведка, которая способна уничтожать все от корней до листьев. Этих насекомых можно уничтожить народными средствами или продающимися в магазине специальными химическими препаратами.

Очень красивый и полезный цветок настурцию сможет вырастить на своем участке даже начинающий садовод. Посадить растение можно и на балкон, который все лето будут украшать многочисленные яркие цветы капуцина.

При соблюдении агротехнических правил выращивания настурции, декоративная красавица будет выигрышней выглядеть на фоне экзотических цветов. Посадить, вырастить и осуществлять уход за настурцией под силу даже начинающему цветоводу. Настурция, как и космея, неприхотлива к почве, способна при правильной посадке и должном уходе заполнить и преобразить самый неприглядный участок на территории. При выращивании настурции на дачном участке можно создать сказочный ковер, посадив на одной клумбе шоколадные, бежевые, красные цветы.

Как вырастить настурцию семенами в открытом грунте

Из видов настурций, выращиваемых на участке, можно назвать кустовую, махровую, вьющуюся, плетистую и ампельную.

Виды настурций

Махровая

Однолетнее растение, которое используется дачниками для оформления участка. Можно высаживать в отдельные горшочки и украшать ими веранду, террасу, балкон, лоджию. При виде огромных махровых цветков настурции прямо захватывает дух и можно часами любоваться красотой, которую создала природа.

Ампельная

Однолетнее растение, используется в озеленении дачного участка в вертикальном плане. Применяется для оформления балконов, террас, стен.

Вьющаяся

Подходит для создания живых изгородей или применяется для простого вертикального озеленения : её высаживают вдоль заборов, возле беседок, около стен. Вьющейся настурцией можно задекорировать любое неприглядное место на участке.

Кустовая

Эти цветы используются в ландшафтном дачном дизайне для оформления миксбордеров, бордюров, может высаживаться и в вазы.

Плетистая

Плетистая настурция. Красивое растение с желтыми, красными, оранжевыми цветками разнообразной формы и с листьями, покрытыми матовым налетом. Одиночные цветки, появляющиеся из пазух листа расположены на длинных цветоножках. Для достижения раннего цветения, садоводы предпочитают выращивать ее через рассаду.

Все они размножаются семенами. Растения неприхотливы, но для хорошего развития и цветения настурции нужно всё-таки создать определенные условия.

Выбор места для посадки настурции и освещенность участка

Для выращивания настурции необходим хорошо освещенный участок, ведь растению требуется много тепла и света. Настурция, посаженная на затененном участке, будет наращивать свои зеленые части, а само её цветение пострадает. Растение красиво смотрится в одиночных и групповых посадках, используется в бордюрном оформлении, а растущая в подвесных кашпо, изящным каскадом спадает вниз, создавая таинственную атмосферу.

Настурция не любит сквозняков, поэтому при выборе места для посадки лучше остановиться на защищенном участке.

Подготовка почвы для посадки цветов

Для выращивания нужно выбрать место с легкой или умеренно плодородной почвой, но не обогащенной органическими удобрениями. Если в почве переизбыток питательных веществ, то с большим наращиванием своей зелени цветение настурции будет скудным и тусклым. Но бедная почва также не подходит для выращивания, это скажется на декоративности растения: стебли настурции будут вытянутыми и "голыми", листочки маленькими. Тяжелая глинистая почва увеличит риск заболеваний, может загнить корневая система и растение погибнет. Поэтому посадка и последующий уход должны проводиться в соответствии с предпочтениями декоративной культуры.

К сведению!

При внесении органических удобрений можно погубить растение, листва и корневая система просто "сгорит". А вот минеральные подкормки важны. В ответ на заботу настурция одарит хозяина пышным и обильным цветением.

Посадка настурции семенами

Выращивать настурцию можно безрассадным способом, то есть, высевая семена в открытый грунт, либо через рассаду, когда сеянцы подращиваются в доме, а затем пересаживаются на клумбу.

Применяя безрассадный способ выращивания, семена высеваем в последних числах мая, а в районах с прохладным климатом - в первых числах июня. Следует помнить, что настурция - теплолюбивое растение, поэтому если есть угроза заморозков, лучше перенести посев семян на более поздний срок или прикрывать посадки укрывным материалом.

Перед посадкой проводится предпосевная обработка семян. Сначала их погружают на 10 минут в горячую воду, а затем замачивают на день в воде комнатной температуры. Для посадки семян готовят лунки глубиной 2 см. Высаживают растения на расстоянии 25 см. друг от друга.

Чтобы достичь раннего цветения настурции, семена высевают в торфяные стаканчики в мае, обеспечивают сеянцам хорошее освещение.

Внимание!

При выращивании через рассаду используют только торфяные стаканчики, чтобы потом при высаживании в грунт не повредить корневую систему. Для посадки нельзя использовать пластмассовые баночки, так как потом придется извлекать растения с комом земли. Корневая система может быть нарушена и растения или плохо будут приживаться, или погибнут.

Цветоводы предпочитают выращивание настурции безрассадным способом. Метод практичный и удобный, позволяющий получить крепкие и здоровые экземпляры. Но, при таком способе посадки, цветение наступает позже, чем при выращивании через рассаду.

Уход за настурцией

Садоводы полюбили настурцию за её неприхотливость к условиям произрастания. Все, что требуется, так это в жаркое лето регулярно поливать посадки и пропалывать их от сорняков.

Полив и прополка

От того, на какой стадии развития находится настурция, будет зависеть полив. Когда появятся первые всходы, растеньица следует обильно поливать. Для активного роста и развития саженцам необходима вода. В период цветения полив следует сократить, увлажнять почву только после просыхания почвы. Постоянная влажность грунта способствует наращиванию листвы.

Если не поставлена цель сбора семян, то, чтобы стимулировать цветение, нужно удалять поникшие цветки. Некоторые дачники - цветоводы собирают семена, тогда завязи нужно дать созреть.

Чтобы обеспечить доступ воздуха к корневой системе, необходимо рыхлить почву, а также пропалывать от сорняков. Иногда почву вокруг растений мульчируют. Такая процедура не дает сорнякам разрастаться и способствует большей воздухопроницаемости почвы.

Размножение настурции черенкованием

Для этого нужно со взрослого растения срезать под наклоном черенок, поставить в стакан с водой либо поместить во влажный субстрат, приготовленный из торфа и песка. Когда появятся корешки, черенки высаживают в грунт на постоянное место. Если нужно сохранить понравившийся сорт до следующего сезона, черенки срезают поздним летом, укореняют и высаживают в цветочный горшок. Всю зиму цветок проводит в доме. Ему необходимо освещение, полив и тепло. Если горшок стоит на подоконнике, рекомендуется оградить его от сквозняков.

Сбор семян

По мере созревания семян их аккуратно отделяют от цветоножки и раскладывают на газету для просушивания. Сушить можно при комнатной температуре. Созревшие семена имеют белесый цвет. Единственным сортом настурции, семена которого созревают не до конца, является настурция вьющаяся. Семена собирают еще зелеными, а затем раскладывают в прохладном помещении для дозревания.

Важно!

Нельзя допустить осыпания семян на землю, поэтому, как только их цвет с зеленого сменяется на бледный, белесый, их аккуратно отделяют от цветоножки.

Хранить семена можно при комнатной температуре в картонных коробочках.

Как продлить цветение настурции

Своевременное удаление отцветших цветков и срезание оголенных плетей позволит значительно увеличить период цветения.

Основные правила выращивания настурции:

• приступать к посеву семян в открытом грунту следует только после прогрева земли;
• при высаживании рассады требуется перевалить растение в подготовленную и увлажненную лунку вместе с комом земли;
• при выращивании настурции через рассаду можно получить растения с ранним сроком цветения;
• чрезмерно удобренная органикой почва способствует наращиванию растениями зеленой массы, может привести даже к ожогам;
• внесение минеральных удобрений способствует продолжительному и обильному цветению;
• семена собирают по мере их созревания, не допуская самосева;
• семена можно хранить 4 года, в течение этого времени они не теряют всхожести.

Распространенные болезни и насекомые - вредители

Специфический запах настурции отпугивает колорадских жуков, капустную тлю, белокрылок, паутинного клеща, капустниц. Очень редко, но все же, они могут атаковать посадки, поэтому важно знать, как с ними бороться.

Меры борьбы с вредителями

1. Капустная моль и тля . Помогает зола, её нужно рассыпать или распылить поверх растения. Проводить работу лучше в безветренную и теплую погоду. Нужно взять мелкое сито, насыпать золу и аккуратно, припорошить посадки цветов. Вредители не погибают, но быстро покидают обработанные растения. При необходимости зольную обработку можно повторять, она не причинит вреда растениям.

2. Паутинный клещ . Самый эффективный способ борьбы с вредителем - опрыскивание растений и почвы 96% спиртом. Если настурцию выращивают в подвесных кашпо, спиртом нужно обработать и горшок.

Но, если настурция не поддается насекомым - вредителям, то от болезней она не застрахована. Настурция не может противостоять бактериальному увяданию, которое начинается с ослабления нижних листочков, а затем происходит увядание полностью.

Иногда на листьях цветов можно увидеть серые или бурые пятна, это серая гниль. На растениях можно заметить пеструю мозаику и ржавчину, которая проявляется в виде коричневых или черных пятен.

Меры борьбы с заболеваниями

• удаление и сжигание листвы растений;
• обработка здоровых экземпляров бактериологическими или химическими препаратами в соответствии с инструкцией.

Успех выращивания настурции зависит от предпосевной обработки семян цветов, правильного выбора участка для посадки, полива, внесения минеральных удобрений и своевременной борьбы с вредителями и заболеваниями.

Настурция, посадка и уход в открытом грунте за которой не составляют особой сложности, - красивейшее садовое растение, выходец из Южной и Центральной Америки, прочно и надежно обосновавшийся в наших широтах по причине яркой декоративной внешности, лекарственных свойств и неприхотливости в выращивании.

Описание настурции

Относящаяся к семейству Настурциевые, скромная садовая культура характеризуется большим разнообразием красных и желтых оттенков. Ярко-зеленые листья расположены очередно, имеют округлую, щитовидную форму и блестящую, покрытую восковым налетом поверхность.

Посадка и уход в открытом грунте (фото смотрите в статье) в условиях культурного цветоводства длятся всего один сезон по причине низкой устойчивости к холодам. В естественных условиях настурция растет как многолетнее растение.

Требования к почве и освещению

Настурция, посадка и уход в открытом грунте за которой под силу даже новичку, неприхотлива в выращивании и положительно воспринимает любые изменения, направленные на улучшение роста и пышность цветения. Важным фактором качественного развития цветка является умеренно плодородная почва со слабокислой средой и хорошими дренажными качествами. Бедные земли негативно отразятся на цветении растения и его декоративности, грунт с переизбытком органики обусловит активный рост зеленой массы: цвести настурция в таких условиях откажется.

Важным фактором качественного роста настурции является освещение. Для цветочной культуры требуется выбирать места, хорошо освещенные солнцем и защищенные от сквозняков; в полутени обильного цветения наблюдаться не будет.

Семенной способ размножения

Практически все виды настурции размножаются семенами, характеризующимися очень высокой всхожестью и сохранением свойств на протяжении 4 лет. Посев в открытый грунт производится в конце мая, по окончании весенних заморозков; для регионов с прохладным климатом - в первые дни лета. Соблюдение сроков высева положительно отразится на таком скромном и прекрасном растении, как настурция. Посадка и уход в открытом грунте весной рекомендуются с применением укрывного материала, так как культура является теплолюбивой и достаточно восприимчиво относится к холодам. Полив желательно производить теплой водой.

Сбор семян можно осуществлять самостоятельно: для этого важно контролировать состояние образующихся на цветках плодов, которые по мере созревания становятся белесыми. Важно успеть со сбором до того момента, как их скинет на землю настурция.

Посадка и уход в открытом грунте семенами заключаются в предварительном погружении последних в горячую воду на четверть часа и последующем замачивании на сутки в воде комнатной температуры. Глубина заделки семян составляет 2 см, промежуток между лунками 25-30 см; количество в лунке - 3-4 сеянца. Всходы появятся через полмесяца. Данный вариант наиболее практикуется в домашнем цветоводстве, так как на выходе дает растения, приспособленные к естественным условиям и устойчивые к различного рода болезням. Правда, цвести настурции, посаженные семенным способом, начнут на порядок позже, чем выращенные из рассады.

рассадным методом

При рассадном методе, обеспечивающем раннее цветение настурции, сеянцы высаживаются в конце апреля-мае в торфяные стаканчики по 2-3 штуки и содержатся в домашних условиях при температуре +20...+22 о С. Молодые растения появляются через 2 недели. По причине слабой корневой системы, во избежание ее травмирования, рассаду настурций пикировать не следует; молодые растения рекомендуется сразу высаживать на постоянное место роста вместе с земляным комом либо торфяными стаканчиками. Предварительно молодые растения рекомендуется закалить: с наступлением теплой погоды их рекомендуется выносить на несколько часов на воздух. Цвести настурция начнет через 4-6 недель.

Новые или махровые сорта настурции можно размножать черенками, которые следует укоренять во влажном песке или воде. Данный метод позволяет максимально точно сохранить видовые особенности сорта.

Настурция: посадка и уход в открытом грунте

Температура для активного развития настурции не должна опускаться ниже 16 о С. Уход за садовой красавицей заключается в стабильных поливах и периодических прополках, требуемых для обеспечения доступа воздуха к корням растения и сохранения влаги в почве. При нежелании либо невозможности проведения прополок можно применить мульчирование почвы.

В период активного роста настурции следует обеспечить обильный полив, который нужно сократить, как только растение вступит в фазу цветения. Влагу следует подавать лишь по мере подсыхания почвы; при постоянно влажном грунте растение будет наращивать только зеленую массу.

Для стимулирования цветения и придания растению аккуратного, ухоженного вида рекомендуется своевременно удалять увядшие цветки.

Подкормочные мероприятия

До начала цветения настурцию следует подкармливать каждую неделю калийно-фосфорными удобрениями. Не рекомендуется применять препараты с содержанием азота для такого декоративного растения, как настурция. Посадка и уход в открытом грунте осенью заключаются в глубокой перекопке почвы и сжигании ботвы растения.

Болезни и вредители настурции

Настурция - удивительное растение, не интересующее таких всеядных вредителей, как колорадские жуки, белокрылки, тля, капустница. Поэтому такую полезную культуру рекомендуется высаживать между грядками с картофелем, капустой, баклажанами, перцем. Это позволит существенно сократить численность дачных вредителей и сохранить урожай овощей.

Из болезней растение может быть поражено бактериальным увяданием, характеризующимся ослаблением нижних листьев и постепенной гибелью всего растения. Бурыми сухими пятнами на листовых пластинах цветка проявляется серая гниль, а черными разводами - ржавчина. Растения, попавшие под действие таких болезней, рекомендуется удалить и сжечь, а здоровые экземпляры обработать инсектицидами.

Лекарственные свойства растения

Настурция, посадка и уход в открытом грунте за которой приносят настоящее удовольствие истинным цветоводам, с давних времен ценится как лекарственное растение и используется для стимуляции роста волос, при лечении кожных сыпей, почечнокаменной болезни, малокровия, авитаминоза.

Помогает справляться с депрессией, раздражительностью и стрессами. Высокое содержание витамина С позволяет успешно применять настурцию в борьбе с цингой, а присутствующие в составе фитонциды и провитамин А помогают при атеросклерозе и восстановлении обмена веществ. Эфирное масло растения эффективно при болезнях сосудов.

Применение в кулинарии

Настурция, посадка и уход в открытом грунте за которой заключаются в прополке и регулярном поливе, успешно используется в кулинарии: для украшения блюд, в качестве компонента для салатов и супов. Высушенными и измельченными семенами можно успешно заменять черный молотый перец. Плоды настурции в маринованном виде по вкусу очень похожи на каперсы. Причем готовятся они достаточно просто: с растения требуется срезать незрелые бутоны, вымыть, высушить, разложить по стеклянным простерилизованным банкам, залить горячим маринадом (таким же, как для огурцов). Плотно закрыть. Использовать в качестве приправы к рыбным и мясным блюдам, добавлять в супы и солянки.

Для приготовления оригинального легкого салата требуется молодые листья настурции хорошо промыть, нарезать, соединить с зеленью, лимонным соком. Посолить, заправить ягодным уксусом либо сметаной.

Листья у цветов округлые и похожи на щит, блестящие, покрыты восковым налетом, ярко-зеленые. Цветки крупные до 5 см в диаметре. Окраска может быть кремовой, лососевой, желтой, красной, розовой, вишневой.

Выбирая виды и сорта для посадки на дачном участке, вы должны внимательно изучить их отличия.

Виды растения

Настурция кустовая

Растение является однолетним и представляет собой симпатичный цветущий куст, который идеально подходит для ландшафтного оформления. Используется для ваз и балконов, участвует в украшении территории в бордюрах и миксбордерах.

Настурция вьющаяся

Однолетнее растение, с помощью которого происходит формирование живых изгородей или стандартное вертикальное озеленение, к примеру, цветок высаживают вдоль балконов, беседок, заборов и стен.

Настурция апмельная

Симпатичное растение, которое также участвует в вертикальном озеленении. Подходит для украшения жилых построек – террас, балконов, стен.

Настурция махровая

Однолетник, который часто используют для украшения дачной территории. В данном случае цветок может послужить как озеленитель веранды, дома, балкона и так далее.

Настурция плетистая

Красивое многолетнее растение, которое выращивается в горшках (в домашних условиях) и на клумбах (дачное цветоводство).

Условия выращивания

Если вы хотите вырастить красивую зелень и яркие цветы, а не смесь растений, которые просто перепутались между собой и начали увядать, необходимо строгое соблюдение агротехники.

Правильно ухаживая за растением и предпринимая необходимые шаги, вы добьетесь отличных результатов, как на даче, так и в домашних условиях.

Выбор места

Растение является светолюбивым и теплолюбивым, а потому стоит забыть о полутени и тишине тенистого сада, ведь место настурции – на клумбе, около ограждения территории, в ландшафтном украшении или даже одиночных посадках.

Старайтесь высаживать цветок в местах, хорошо защищенных от сквозняков, ведь практически все растения плохо относятся к холодному ветру.

Наиболее подходящая почва

Цветок предпочитает умеренную почву, как по влажности, так и по полезным веществам. Как мы уже упоминали выше, растение набирает зеленую массу на хорошо унавоженной почве, но показывает плохое цветение, поэтому по данному факту решать только вам.

Не стоит удобрять настурцию свежей органикой, так как растение может сгореть, а вот минеральные удобрения в почву вносить просто необходимо, так как на подобные вещества оно реагирует обильным цветением.

Использование настурции (видео)

Полив растения

Полив должен быть систематическим, но очень умеренным, что наиболее важно для молодых посадок растения. Во время цветения настурцию поливают только в самые засушливые дни, в стандартный же теплый сезон полив можно и вообще прекратить.

Как продлить цветение?

Необходимо понимать, что постоянный обильный полив может привести к загниванию растения, тем более на тяжелых почвах. Поэтому стоит соблюдать своевременность орошения, но не забывать и делать обрезку. Удаление слабых ветвей и отцветших бутонов поможет значительно продлить цветение.

Пересадка и размножение

Как пересадить настурцию?

Наше растение считается достаточно нежным, а потому его пересадке требуется особое внимание. Поверхностная корневая система очень чувствительна к разного рода беспокойствам, и поэтому пересадка происходит вместе с земляным комом, который нельзя нарушать.

После пересадки растение должно адаптироваться, но на это необходимо время. Не стоит расстраиваться, если настурция будет выглядеть вялой вначале, нужно просто продолжать регулярный полив и ожидать.

Размножение рассадой

Размножение настурции можно провести семенами или путем выращивания рассады. Если вы имеете желание высадить цветы на участке уже в виде рассады, то начальным этапом выращивания станет распределение семян по торфяным стаканчикам, по 2-3 на каждый. Уже через 10-14 дней вы заметите всходы, которые можно будет пересадить в открытый грунт в первых числах июня. Высаживать цветок требуется с земляным комом или вместе со стаканчиком.

Размножаем цветок семенами

Можно попробовать и выращивание настурции семенами, что не представляет никакой сложности. Семена подготавливаются в воде или специальном питательном растворе, и высаживаются на теплой площадке уже после того, как закончились ночные заморозки по весне. По несколько семечек на лунку глубиной в пару сантиметров будет достаточно, чтобы получить всходы растения уже через 2 недели.

Размножение черенками

Размножение настурции черенками используется крайне редко и, в основном, для новых сортов. Укоренение молодых черенков растение происходит в воде или влажном песке, далее же черенки можно высаживать прямо в открытый грунт, избегая школку.

Особенности выращивания

• Посадка происходит только в прогретую землю и только с земляным комом.
• Раннего цветения можно добиться в том случае, если вы будете использовать рассадный метод выращивания.
• Чрезмерное удобрение органикой способствует обильной зеленой массе, корректное удобрение минеральными веществами – обеспечивает продолжительное цветение.
• Если создать настурции благоприятные условия, она сама сбросит семена, которые способны перезимовать в почве и дать молодые растения уже следующей весной.
• Всхожесть семян сохраняется на протяжении 4 лет.

Настурцию можно смело назвать неприхотливым цветком, но если обеспечивать растению должный уход, оно будет выглядеть гораздо красивее, чем заброшенный дикорастущий экземпляр на дачном участке.

Выращивание настурции на даче (видео)

Отзывы и комментарии

(10 оценок, среднее: 3,90 из 5)

Анастасия 25.09.2010

Очень красивые растения, но во время заморозков замерзают(

irina 23.04.2014

У моей настурции желтеют листья и засыхают, помогите, чем ей помочь?

Николай 24.07.2014

А меня настурция привлекла своими красными цветами и конечно листьями!

Ольга 14.02.2015

Настурция меня радует пышность и яркостью. Собираю цветочки. И заливаю 6-9:% уксусом. Уксус становиться ароматным, красивого цвета и использую для заправки салатов и пельменей. Хранить в темноте.

Наталья 23.08.2015

Хотела поинтересоваться: какие животные могут повредить рассаду настурции и как с этим бороться?

Ольга 24.09.2015

Меня настурция в этом году подвела-не взошли семена(((Я так надеялась, что она меня порадует своим цветением…. Мне очень нравится и листва у этого растения, тоже декоративная. На следующий сезон буду снова покупать ее, может больше повезет.

Людмила 28.09.2015

В этом году впервые посадили настурцию Зебра. Она долго «сидела», а сейчас в Сентябре чудесное пышное цветение — радуемся! Спасибо за полезные советы, в будущем году попробуем посадить и разные сорта и рассадой, надеемся видеть эту красоту как можно раньше.

По своему опыту выращивания Настурции могу сказать, что почвы она предпочитает умеренно плодородные и влажные, однако не выносит как избытка удобрений (особенно азотных и свежих органических, например, навоза), так и избыточного полива (особенно во время цветения). От этого цветет она очень плохо, хотя листья растут замечательно. Кроме того, настурция не выносит извести, а вот в фосфорных удобрениях, напротив, очень нуждается.

лидия 30.12.2017

Садила настурцию кустовую и ампельную, разницу не увидела. Только в конце осени ампельная стала выпускать длинные плети. А ещё вопрос -собрала семена с белой ампельной настурции, на следующий год цветки у неё стали желтыми. Почему? Вроде не гибрид.

Мари28 06.01.2018

Настурция меняет цвет листьев при неправильной агротехнике. Высокая влажность почвы, слабое освещение, недостаток определенных минералов или мозаичная болезнь. Вернуть здоровье цветку можно только отрегулировав уход за растением. Срежьте все пожелтевшие листья, сожгите. Внесите в почву азофоску. Полив производят только утром или после захода солнца, регулярно, но умеренно. В особо жаркие дни защитите цветок от попадания прямых солнечных лучей, устройте им укрытие.

Мари28 06.01.2018

От животных таких как коровы, овцы, козы защитить цветы можно только с помощью ограды. Если речь идет о вредителях: тля, капустная моль, белянка или паутинный клещ, которые чаще всего атакуют настурцию, то тут поможет только опрыскивание инсектицидными препаратами (Искра, Актеллик, Фуфанон, Фитоверм). Если вредителей немного, то эффективны народные средства. Обсыпка древесной золой, опрыскивание мыльным раствором. И помните растения со здоровым иммунитетом вредите не атакуют. Поэтому проводите правильную агротехнику выращивания.

Мари28 06.01.2018

Причина того почему цветок поменял свой окрас может быть несколько. Переопыление, переизбыток или дефицит минерала, а также реакция на определённую подкормку. Скорее всего вы в период бутонизации подкормили удобрением, содержащим аммиак, который меняет цвет пигментации. Кстати, белые лепестки переходят в желтый если полить или опрыскать раствором нашатырного спирта.

Добавить комментарий