Инжир, фига, смоковница - это всё названия одного и того же растения, которое у нас стойко ассоциируется со средиземноморской жизнью. Кто хоть раз пробовал на вкус плоды инжира, знает, какая это вкуснятина. Но, кроме нежного сладкого вкуса, они ещё и очень полезны для здоровья. И вот какая интересная деталь: оказывается, инжир - совершенно неприхотливое растение. К тому же, его с успехом можно выращивать на участке в средней полосе или в доме - в контейнере.

Довольно часто сложности по выращиванию рассады томатов возникают даже у бывалых дачников. У кого-то вся рассада получается вытянутая и слабая, у кого-то - внезапно начинает падать и гибнет. Все дело в том, что в квартире трудно поддерживать идеальные условия для выращивания рассады. Сеянцам любых растений нужно обеспечить много света, достаточную влажность и оптимальную температуру. Что еще нужно знать и соблюдать при выращивании рассады томатов в квартире?

Вкусный винегрет с яблоком и квашеной капустой - вегетарианский салат из сваренных и охлажденных, сырых, квашеных, солёных, маринованных овощей и фруктов. Название произошло от французского соуса из уксуса, оливкового масла и горчицы (vinaigrette). Винегрет появился в русской кухне не так давно, примерно в начале 19 века, возможно рецепт позаимствовали в австрийской или немецкой кухне, так как ингредиенты для австрийского селёдочного салата весьма похожи.

Когда мы мечтательно перебираем в руках яркие пакетики с семенами, то порой подсознательно уверены, что обладаем прототипом будущего растения. Мысленно выделяем ему место в цветнике и предвкушаем заветный день появления первого бутона. Однако покупка семян далеко не всегда гарантирует, что в конечном итоге вы получите желанный цветок. Мне хотелось бы обратить внимание на причины, вследствие которых семена могут не взойти или погибнуть в самом начале прорастания.

Наступает весна, и работ у садоводов прибавляется, причём с наступлением тепла изменения в саду происходят стремительно. На растениях, вчера ещё спавших, уже начинают набухать почки, всё буквально на глазах оживает. После долгой зимы это не может не радовать. Но вместе с садом оживают и его проблемы – насекомые-вредители и возбудители болезней. Долгоносики, цветоеды, тли, клястероспориоз, манилиоз, парша, мучнистая роса - перечислять можно очень долго.

Тосты на завтрак с авокадо и яичным салатом - отличное начало дня. Яичный салат в этом рецепте выступает в роли густого соуса, которым приправлены свежие овощи и креветки. Мой яичный салат довольно необычен, это диетический вариант всеми любимой закуски - с сыром «Фета», греческим йогуртом и красной икрой. Если утром у вас есть время, никогда не отказывайте себе в удовольствии приготовить что-нибудь вкусное и полезное. День нужно начать с положительных эмоций!

Пожалуй, каждая женщина хоть раз получала в подарок цветущую орхидею. Неудивительно, ведь такой живой букет потрясающе выглядит и долго цветёт. Орхидеи нельзя назвать очень сложными в выращивании комнатными культурами, но не выполнение главных условий их содержания часто приводит к потере цветка. Если вы только начинаете знакомство с комнатными орхидеями, вам стоит узнать правильные ответы на главные вопросы по выращиванию этих прекрасных растений в доме.

Пышные сырники с маком и изюмом, приготовленные по этому рецепту, в моей семье съедают в мгновение ока. В меру сладкие, толстенькие, нежные, с аппетитной корочкой, без лишнего масла, словом, именно такие, как в детстве жарила мама или бабушка. Если изюм очень сладкий, то сахарный песок можно не добавлять вовсе, без сахара сырники лучше поджарятся и никогда не пригорят. Готовьте их на хорошо разогретой сковородке, смазанной маслом, на маленьком огне и без крышки!

Помидоры черри отличаются от своих крупных собратьев не только маленьким размером ягодок. Для многих сортов черри характерен неповторимый сладкий вкус, который очень отличается от классического томатного. Тот, кто никогда не пробовал подобных помидоров черри, с закрытыми глазами вполне может решить, что дегустирует какие-то необычные экзотические фрукты. В этой статье я расскажу о пяти разных томатах черри, которые имеют самые сладкие плоды необычной расцветки.

Выращивать однолетние цветы в саду и на балконе я начала более 20 лет назад, но никогда не забуду своей первой петунии, которую посадила на даче вдоль дорожки. Прошло всего пара десятилетий, но диву даешься, насколько же отличаются петунии прошлого от современных многоликих гибридов! В этой статье предлагаю проследить историю превращения этого цветка из простушки в настоящую королеву однолетников, а также рассмотреть современные сорта необычных расцветок.

Салат с пряной курицей, грибами, сыром и виноградом - ароматный и сытный. Это блюдо можно подавать как основное, если готовите холодный ужин. Сыр, орешки, майонез - продукты калорийные, в сочетании с пряной жареной курочкой и грибами получается очень питательная закуска, которую освежают кисло-сладкие ягоды винограда. Куриное филе в этом рецепте маринуется в пряной смеси из молотой корицы, куркумы и порошка чили. Если любите еду с огоньком, используйте жгучий чили.

Вопросом, как вырастить здоровую рассаду, озабочены все дачники ранней весной. Вроде бы, и секретов тут нет никаких - главное для быстрых и крепких всходов обеспечить им тепло, влагу и свет. Но на практике в условиях городской квартиры или частного дома это сделать не так уж и просто. Безусловно, у каждого опытного огородника есть свой проверенный способ выращивания рассады. Но сегодня мы поговорим об относительно новом помощнике в этом деле - пропагаторе.

Сорт томата «Санька» – один из самых востребованных в России. Почему? Ответ прост. Он самым первым плодоносит на грядке. Помидоры созревают тогда, когда другие сорта еще даже не отцвели. Конечно же, если соблюдать рекомендации по выращиванию и приложить усилия, даже начинающий растениевод получит богатый урожай и радость от процесса. А чтобы усилия были не напрасны, мы советуем сажать качественные семена. Например, такие, как семена от ТМ «Агроуспех».

Задача комнатных растений в доме - своим видом украшать жилье, создавать особенную атмосферу уюта. Ради этого мы готовы за ними регулярно ухаживать. Уход – это не только вовремя полить, хотя и это важно. Необходимо создать и другие условия: подходящее освещение, влажность и температуру воздуха, сделать правильную и своевременную пересадку. Для опытных цветоводов ничего сверхъестественного в этом нет. А вот новички часто сталкиваются с определёнными трудностями.

Нежные котлеты из куриной грудки с шампиньонами приготовить просто по этому рецепту с пошаговыми фото. Бытует мнение, что из куриной грудки трудно приготовить сочные и нежные котлеты, это не так! Мясо курицы практически не содержит жир, именно поэтому оно суховато. Но, если добавить к куриному филе сливки, белый хлеб и грибы с луком, получатся обалденно вкусные котлеты, которые понравятся и детям, и взрослым. В грибной сезон попробуйте добавить в фарш лесные грибы.

Гиацинт одним из первых начинает радовать взгляд, объявляя об открытии настоящего весеннего сезона. Этот необыкновенно яркий цветок обладает великолепным ароматом, а расцветка его никого не оставит равнодушным. Можно увидеть не только белые, розовые или лиловые цветки, но и уникальные черные экземпляры. Гиацинт, посадка и уход за которым станут темой сегодняшнего разговора, - универсальное растение, которое может превосходно себя чувствовать в открытом грунте, оно пригодно для ранней выгонки и чудесно смотрится в срезке.

Цветение гиацинта

Гиацинт, посадка и уход за которым нами обязательно будут рассмотрены во всех подробностях, начинает цвести в разные сроки. В целом они зависят от сорта, но, как правило, первыми радуют нас своими цветами синие гиацинты. Далее начинают цвести розовые и белые сорта, за ними - красные и сиреневые. Самыми последними зацветают желтые.

Цветы этого растения всегда крупные. Визуально они представляют собой кистевидное соцветие, содержащее до 30 цветков. Они могут выглядеть как трубочки, колокольчики или воронки, но всегда распространяют вокруг сильный аромат. Цветение длится примерно три недели.

Выбор места и посадка

Посадка гиацинтов - далеко не простое занятие. Высадка и дальнейший уход потребуют определенных навыков и знаний. При выборе места для цветка необходимо соблюдать следующие условия:

1. Посадка осуществляется на хорошо освещенных солнечных местах.
2. Клумба с цветами должна быть защищена от сквозняков и слишком сильного ветра, так как это может погубить растение.
3. Не высаживайте цветы слишком близко к кустам и плодовым деревьям. Даже если гиацинты не будут затенены, мощная корневая система этих растений заберет все питательные вещества.

Подготовить посадочное место лучше всего еще в конце летнего сезона. Необходимо тщательно перекопать землю, разбросать необходимые удобрения и оставить грядку в таком состоянии непосредственно до момента высадки.

Лучшее время для посадки

Посадка гиацинтов проводится в сентябре или октябре. Главное условие: почва еще должна быть относительно теплой, то есть ее температура не должна быть ниже +10 градусов. Прежде чем высаживать луковички, рассортируйте посадочный материал. Как показывает практика, лучше всего приживаются луковицы среднего размера. Маленькие погибают, а большие лучше оставить зимовать дома.

Некоторые тонкости посадки

Теперь, когда вы знаете, когда сажать гиацинты, необходимо тщательно отслеживать и время проведения посадочных работ. Если ускорить события и высадить цветок раньше срока, то он начнет расти, а с приходом морозов обязательно погибнет. Опоздание с посадкой также негативно скажется на гиацинтах, так как луковички не успеют укорениться и с наступление зимы замерзнут.

Уход за цветами

Гиацинт, посадка и уход за которым абсолютно ничем не отличаются от обычных садоводческих мероприятий, зацветает практически самыми первыми среди всех садовых цветов, поэтому ухаживать за ним начинают, как только земля слегка оттает.

Прежде всего необходимо удалить укрытие и мульчу, которая исполняла роль утеплителя. После того как появятся первые росточки, можно приступать к основным агротехническим мероприятиям: рыхлению, подкормке и поливу.

Гиацинт, уход за которым не будет слишком сложным, не любит соседства сорняков и плохо переносит уплотненную почву. Именно поэтому земля у подножия цветов всегда должна находиться в рыхлом состоянии. Это создаст для луковичек оптимальный воздушный режим, а также поможет сохранить влагу.

Полив

Сухая почва может стать причиной плохого цветения гиацинтов, поэтому они нуждаются в обязательных поливах. Поливать цветок необходимо обильно, чтобы вода попадала к корневой системе растения. Это примерно 15-20 сантиметров в глубину. Но усердствовать не стоит, поскольку растение плохо переносит излишнюю влажность. Особенно тщательно необходимо следить за состоянием земляного кома во время формирования цветком бутонов.

Подкормки

Гиацинт, уход за которым включает также и подкормки, непременно порадует вас дружным цветением, если вы воспользуетесь нашими рекомендациями. Впервые цветы удобряют ранней весной, когда появляются массовые всходы. Лучше всего подойдет следующий состав минеральных удобрений:

• аммиачная селитра - 20 грамм на квадратный метр;
• суперфосфат - 15 грамм на квадратный метр;
• хлористый калий - 10 грамм на квадратный метр.

Особенно остро в этот период растению требуется азот, так как идет интенсивный рост вегетативной массы.

После появления бутонов гиацинты подкармливают вторично. Здесь используется следующая пропорция: суперфосфат - 40 грамм на квадратный метр; хлористый калий - 30 грамм на квадратный метр; аммиачная селитра - 20 грамм на квадратный метр.

Следующее внесение удобрений - окончание цветения. Именно в этот период растение начинает активно накапливать необходимые для себя вещества. В это же время происходит формирование почек возобновления роста, а также и закладка новых пазушных почек. Это будет фосфорно-калийная подкормка. Оба препарата (хлористый калий и суперфосфат) вносятся в одинаковом количестве: 40 грамм на квадратный метр.

Проводить подкормки можно двумя способами. Первый - сухая заделка в почву, второй - полив разведенными в воде удобрениями.

Домашние гиацинты: выращивание

Выгонку растения дома можно начинать с того момента, как росточки на посаженных в горшки луковичках вытянутся на 2,5 сантиметра. Именно сейчас гиацинт (фото этих цветов в достаточном количестве представлены в статье) можно переносить в теплое помещение, где температура достигает +12.

Очень важно верно определить этот момент, так как слишком рано перемещенный в тепло гиацинт (цветок очень чутко реагирует на смену температур) ответит медленным ростом и слабым цветением. При опоздании со сроками вы получите буйный рост листвы, который замедлит наступление цветения.

В первые дни растение нужно оберегать от попадания прямых солнечных лучей, так как они могут стать причиной ожога нежных листочков. В качестве защитного средства можно использовать обычную газету, свернутую колпаком.

В теплое помещение с температурой воздуха в районе +20 гиацинт переносят в тот момент, когда он начнет формирование цветоноса. В это же время растение можно полностью открыть для солнца. Место, где будет стоять гиацинт (цветок, как уже было сказано, очень чувствителен к температурным изменениям) должно находиться вдалеке от радиаторов отопления, и быть защищенным от сквозняков.

Поскольку гиацинты дома растут в условиях короткого светового дня, то они нуждаются в дополнительной подсветке. День для растений должен длиться не менее 15 часов. Дополнительное освещение помогут создать обычные лампы дневного света. Пока растение цветет, горшок периодически необходимо поворачивать, чтобы обеспечить более равномерную освещенность.

Поливают гиацинты, ориентируясь на земляной ком. Он не должен пересыхать, так как недостаточность влаги становится причиной слабого роста цветка и его цветения. Но переизбыток непременно приведет к загниванию луковички. И, как результат, к опадению бутонов и гибели растения.

Подкормка домашних гиацинтов проводится в указанные сроки и таким же составом удобрений, как и для растений открытого грунта.

Гиацинт: посадка и уход - выкапывание растения

Выкапывание и последующая посадка луковиц гиацинтов - одна из важнейших агротехнических процедур, являющихся залогом успешного выращивания этих цветов. Она не только способствует усилению цветения, но и позволяет провести ревизию посадочного материала, отсеяв больные растения.

Можно начинать выкапывать цветы в тот момент, когда листва растения жухнет и желтеет. Если пропустить этот период, то наземная часть попросту высохнет и отпадет, и найти луковички будет довольно проблематично.

Обычно этот процесс приходится на конец июня - начало июля. Выкопанные растения освобождаются от листьев, луковицы очищаются от земли и в течение нескольких дней сушатся. Раскладывать их необходимо под навесом. После этого они обрабатываются более тщательно: убирается лишняя чешуя и корни. Также необходимо отделить и сформированных «деток». Посадочный материал хранится в бумажных пакетах, которые лучше всего положить в обычную коробку.

Теперь вы знаете, когда сажать гиацинты и когда их выкапывать, чтобы растения радовали вас своим цветением. Будем очень рады, если наша статья помогла вам получить ответы на все вопросы. Удачного сезона! И пусть ваши любимцы радуют вас пышным цветением!

Семейства Спаржевые. С греческого название «гиацинт» переводится как «цветок дождей». Это универсальное растение, которое можно выращивать дома и в саду. Луковицы гиацинта состоят из мясистых низовых листьев с толстым цветущим стеблем 30 см высотой. После цветения стебель отсыхает вместе с листьями, а на стебле внутри луковицы образуется почка, которая затем превращается в новую луковицу.

Гиацинты распускаются ранней весной и радуют глаз яркими, необычайно красивыми и очень душистыми цветами. Современные сорта гиацинтов поражают воображение обилием цветов: белые, розовые, красные, светло-желтые и оранжевые, синие и фиолетовые, бордо и даже черные. Прекрасные благоухающие цветы всевозможных ярких оттенков широко используются в качестве украшения садов, приусадебных участков, парковых зон. Гиацинты одинаково хороши как в моноклумбе, так и в цветочной композиции.

Виды и сорта гиацинтов

В настоящее время выделяют три вида гиацинтов:

• гиацинт восточный (Hyacinthus orientalis)
• гиацинт Литвинова (Hyacinthus litwinowii)
• гиацинт закаспийский (Hyacinthus transcaspicus)

Каждый из видов имеет большое разнообразие сортов, которые в свою очередь подразделяются на различные категории — по срокам цветения — ранние, средние и поздние, по внешнему виду — махровые и гладкие, по цветам и оттенкам, по зимостойкости и т.д.

Великолепная весенняя клумба из многолетников — гианцинты в сочетании с тюльпанами

Самой красивой разновидностью гиацинтов является Гиацинт Восточный.

Наиболее популярными и красивыми сортами гиацинта Восточного являются:

Белые гиацинты

• White Pearl (Белая жемчужина)

Цветки махровые, колокольчатые, многочисленные (до 35 штук), в плотном соцветии. Размер цветка – 3,5-4 см в диаметре. Цветки имеют сильный и стойкий сладкий аромат. Соцветие – плотная кисть, шаровидно-цилиндрической формы высотой 10-15 см. Предпочитает солнечные места или полутень, с защитой от ветров. Начало цветения – начало – середина весны. Период цветения — до трех недель.

• Louvre (Лувр)

Красивейшие цветы голубого цвета и восхитительного аромата. Подходит для открытого грунта, для ранней выгонки в помещении, а также для срезки. Период цветения — 12-15 дней. Предпочитает умеренное увлажнение и солнечный свет.

• Carnegie

Очаровательный сорт. Это отличный выбор для украшения сада или для создания цветочной композиции. Очень устойчив к морозам — данный сорт выдерживает температуру до -34.4 °C. Предпочитает солнечные места или полутень, с защитой от ветров. Время цветения – середина весны.

Светло-желтые гиацинты

• Yellow Queen (Желтая королева)

Великолепные желто-лимонные ароматные цветы, подходящие как для моноклумбы, так и для различных сочетаний с другими видами цветов. Высота растения: до 30 см, цветки классические, крупные, диаметром 3,5-4 см. Отлично размножается, дает великолепную выгонку. Время цветения — март-апрель, период цветения — до 3-х недель.

• City of Haarlem (Город Харлем)

Очень яркий и привлекательный крупноцветковый сорт. Это безусловный лидер среди растений, используемых для выгонки и оформления цветников весной. Период цветения происходит в марте-апреле, образуя пышные насыщенно желтые соцветия 10-12 см длиной, диаметром 4 см и высотой куста 25-30 см. Продолжительность цветения 2-3 недели. Предпочитает солнечное или слегка затененное место.

Светло-оранжевые гиацинты

• Gipsy Queen (Цыганская Королева)

Редкий и необычайно красивый нежный светло-персиковый цвет этого цветка сразу привлекает к себе всеобщее внимание. Это позволяет сделать данный сорт самым ярким акцентом Вашего весеннего сада. Gipsy Queen идеально подходит для зимней и весенней выгонки, для оформления цветников и выращивания в горшках. Цветки у этого сорта твердые, как будто покрыты воском, за счет чего цветение происходит дольше, чем у других сортов. Продолжительность цветения составляет 10-20 дней. Растение светолюбивое.

Синие и фиолетовые гиацинты

• Crystal Palace

Crystal Palace (Кристальный Дворец) – это махровый гиацинт, расцветающий весной одними из первых. Период цветения приходится на март-апрель. Соцветие пышное цилиндрическое с 30-35 крупными цветками диметром 3,5-4см, насыщенного фиолетово-синего цвета. По центру вдоль лепестков околоцветника — более темная полоса, из-за чего соцветие гиацинта этого сорта кажется полосатым. Поскольку растение имеет божественную красоту, данный сорт популярен во всем мире и часто попадает на различные конкурсы и выставки. Безусловно, украсить гиацинтом Кристал Пэлас можно не только клумбу, но и подоконник, это растение прекрасно подходит для горшечного выращивания, выгонки и срезки. Предпочитает солнечное или слегка затененное место, защищенное от сильного ветра.

• Blue Giant (Голубой Гигант)

Цветки гиацинта Blue Giant обладают нежным и приятным ароматом, который наполнит ним ваш сад или комнату, если из них сделать букет. Участок для посадки луковиц гиацинтов можно выбирать любой, потому они могут расти как на ярко-освещённых участках, так и в тени. Также следите за тем, чтобы луковицы не находились в чересчур влажной почве, поточу что они могут сгнить.

• Blue Jacket (Блю Джекет)

Расцветает этот сорт в период с марта по апрель, образуя пышный цветок с крупным цилиндрическим соцветием высотою до 30 см, лилово-синего оттенка, по краю околоцветника более светлые тона, что придает соцветию полосатый вид, диаметр цветка 4 см, соцветие может состоять из 30-40 цветков. Аромат гиацинта Блю Джекет приятный, сильный. Продолжительность цветения 10-15 дней. Растение светолюбивое, зимостойкость низкая.

• Peter Stuyvesant

Peter stuyvesant — яркий раннецветущий сорт с махровыми цветками. Он выведен недавно — в 2001 году. Названный в честь знаменитого голландского губернатора колонии в Нью-Йорке в 1600-ых. Настоящий аристократ! Это самый «синий гиацинт». Цветонос достигает в высоту около 25 см. Цветки махровые, колокольчатые, многочисленные (35-40 штук), яркой синей окраски с фиолетовым отливом. Размер цветка – 3-4 см в диаметре и столько же или чуть больше длиной. Цветки имеют очень сильный и стойкий аромат. Соцветие – плотная кисть, шаровидно-цилиндрической формы и высотой 12-15 см. Период цветения продолжительный — до трех недель. Этот гиацинт добавит благородный штрих вашему саду. Идеально подходит для выращивания в контейнерах и для выгонки. Предпочитает солнечные места или полутень. Следует защищать от ветра и сквозняков. Время цветения – март-апрель.

Розовые и красные гиацинты

• China Pink (Чайная Роза)

Расцветает в апреле-мае, образуя пышное крупное нежно-розовое соцветие высотой 12-15 см. Мимо этого цветка пройти равнодушным не получится — он заворожит вас своим восхитительным видом и нежным ароматом. China Pink прекрасно подходит для выгонки, даже для новичков, для оформления цветников весной, прекрасно смотрится как в горшках, так и на весенней клумбе. Продолжительность цветения 10-15 дней. Предпочитает солнечное или слегка затененное место, защищенное от сильных ветров.

• Broadway (Бродвей)
• Anna Marie (Анна Мария)
• Fondant (Помадка)
• Сплендид Корнелия (Hyacinthus Splendid Cornelia)
• Jan Bos (Ян Бос) – замечательный первоцвет с пышными соцветиями, состоящими из множества ярких цветков. Гиацинты Ян Бос распускаются ранней весной в марте яркими и очень душистыми цветками, образуя плотное пышное, унизанное распускающимися цветками соцветие высотою 12 см. В кисти 18-26 темно-малиновых цветков диаметром 2,5-3 см. Высота растения 20-25 см. Продолжительность цветения 2-3 недели. Прекрасно подходит для выгонки, оформления весенних цветников, и на срезку. Предпочитает солнечное или слегка затененное место, защищенное от сильных ветров.
• Бордовый гиацинт — Woodstock

Относится к классу крупноцветковых. Растение идеально подходит для высадки вдоль аллей, на солнечных или слегка затемненных местах. Цветение происходит в марте-апреле. Woodctock отличается незабываемым пурпурно-лиловым окрасом и огромным соцветием, высота которого составляет 25см! Продолжительность цветения 15-20 дней.

Ранее в род гиацинтов включали до 30 видов, однако, после реорганизации ботанических классификаций, большая их часть перешла в другой род. В настоящее время в нем осталось только три:

Самый распространенный вид, из которого созданы все ныне существующие декоративные сорта. Дикая форма произрастает в Турции, Ливане, Сирии, имеет тонкий цветонос с редко расположенными голубыми, розовыми, желтовато-белыми цветами, обладает сильным приятным запахом.

Высотой до 25 см, с сизоватыми растопыренными листьями, которые шире, чем у гиацинта восточного, и бледно - голубыми цветами, сильно разрезанными, с торчащими тычинками. Произрастает в горных районах Туркмении и Ирана.

С одним или двумя стеблями высотой до 20 см, мясистыми голыми листьями, одинаковыми по всей длине, и светло-синими цветами, по 4-10 шт. в кистевидном соцветии. Произрастает в горах Копетдага в Туркмении.

Некоторые источники два последних вида гиацинта также относят к другому роду, гиацинтелла.

Ряд популярных садовых растений, называемых гиацинтами, не относятся к данному роду:

Род мелких луковичных растений подсемейства гиацинтовых, с небольшими синими, фиолетовыми, редко белыми душистыми цветами бочкообразной формы, собранными в густую многоцветковую кисть. Род включает более 30 видов, многие из которых широко выращиваются в цветниках. Размножаются осенним делением гнезд луковиц, которые за лето образуются в большом количестве (до 15-20 шт. деток) вокруг материнской луковицы.

Водные гиацинты. Сорта

Водяной гиацинт, или эйхорния (eichornia) , происходит из тропических районов Америки и представляет собой растение с собранными в розетку листьями, держащимися на поверхности воды за счет пористой ткани, расположенной во вздутии у основания листьев. Длинные, до полуметра, корни полностью находятся в воде. Цветок, розовый, голубой или фиолетовый, по форме похож на гиацинт, за что и получил свое название.

Водяные гиацинты у себя на родине, в тропиках, быстро разрастаются, покрывают поверхность водоема плотным слоем, нарушая их кислородный режим и затрудняя движение судов. В средней полосе они далеко не так агрессивны, могут разводиться в декоративных прудах при условии зимовки в теплом помещении. Распространенное аквариумное растение. Имеет полезное свойство очищать воду, впитывая в себя инсектициды, фосфаты, фенолы, и другие вредные вещества.

Восточные гиацинты. Сорта

Гиацинт восточный (H. orientalis) или голландский - самый распространенный, из каждой луковицы вырастает один цветонос высотой от 15 до 23 см, на котором распускается до 30-35 цветков на толстых цветоножках. Цветет в среднем 2-3 недели.

Или франко-римский, отличается от голландского более короткими (до 15 см), и более слабыми цветоносами, белыми соцветиями и способностью луковиц выпускать по 2-3 душистых цветка.

Отличается от предыдущего подвида розовой окраской цветов.

Из восточного гиацинта и его разновидностей путем внутривидового скрещивания и отбора уклоняющихся форм получены все существующие ныне сорта. За несколько столетий упорной селекционной работы их создано более 400. В настоящий момент Международный справочник регистрации сортов гиацинта включает 170 наименований, из которых промышленно воспроизводятся около 60. Возраст многих сортов превышает 80 лет, однако они до сих пор считаются перспективными и продолжают входить в современный ассортимент.

Гиацинты не имеют четкого разделения по группам, как тюльпаны или нарциссы. Обычно их классифицируют по форме цветка, как простые (H. single), махровые (H. double), многоцветковые (H.multiflora); по срокам цветения как поздние, средние и ранние; по цвету на 6 групп: белые, розовые, красные, синие, сиреневые и фиолетовые, желтые и оранжевые. Существуют также сорта гиацинтов, рекомендуемые для выгонки или выращивания в саду.

Разделение по срокам цветения достаточно условно, обычно первыми зацветают синие гиацинты , за ними сиреневые, красные, розовые, белые, и, наконец, последними - желтые и оранжевые. Махровые разновидности зацветают позже остальных. При этом самые ранние сорта гиацинтов распускаются всего на 10 дней раньше, чем самые поздние.

Чаще всего используется разделение сортов по цвету.

Белые гиацинты. Сорта

Гиацинт Арентина, Арендсен (Arentine Arendsen) , средний, высотой 18 - 28 см, с цилиндрическим соцветием, содержащим до 35 довольно крупных, до 4 см, цветков с широкими, отогнутыми в стороны, долями околоцветника.

Сорт ранний, с цветоносом от 18 до 26 см высотой, цветами до 4 см в диаметре, широкими распростертыми околоцветниками. Старинный голландский сорт, созданный в 1863 г., до сих пор остающийся одним из самых популярных среди белых гиацинтов.

Гиацинт Карнеги - белый гибрид. Карнежи, или Карнеги (Carnegie) , средний, высотой до 22 см, с цилиндрическим соцветием, цветами диаметром до 4 см, с широкими долями околоцветника. Гиацинт Карнеги выведен в Голландии в конце 19 в.

С цветоносами 20-25 см в длину, широким соцветием с 13-20 цветками средних (около 3,5 см) размеров, зацветает в середине апреля.

Розовые гиацинты. Сорта

Поздний, до 25 см в высоту, цветы светло-розовые с желтовато-розовой трубкой околоцветника, соцветие рыхлое, цилиндрическое.

Ранний, с конусовидным соцветием, цветами ярко-розовыми с темной полосой на узких долях околоцветника. Характерная черта гиацинта Пинк перл - длинные, до 7 см, прицветники, похожие на листья.

Гиацинт Фондант - неприхотливый сорт. Фондант (Fondant) , с перламутровым соцветием длиной до 20 см и крупными, около 4,5 см, цветками. Гиацинт Фондант - высокопродуктивный промышленный сорт, отличается устойчивостью к неблагоприятным условиям.

Гиацинт Гертруда (Gertrude) , темно-розовый, с плотной цветочной кистью, несущей 24 цветка в средней полосе и до 75 в условиях южного климата. Цветоносы высотой до 24 см, кисти - до 12 см. Зацветает в конце апреля.

По срокам цветения средний, в цилиндрической кисти до 37 цветков. Околоцветники по краю белые с розовым оттенком, в расширенной части - с малиново-розовыми полосками на центральных жилках. Выведен в Голландии в 1875 году.

Розовый с легким фиолетовым оттенком, с соцветиями 15 - 20 см в длину, средней плотности. Расцветает в начале мая.

Розовые гиацинты. Сорта

Из розовых сортов распространены также гиацинты Чайна Пинк (China Pink) , лососево-абрикосового окраса с сильным ароматом, ярко-розовая Розалия (Rosalia), Дилайт (Delight) с розовыми крупными (4, 5 см) цветами.

Синие гиацинты. Сорта.

С плотным широким соцветием длиной до 15 см, синими крупными (до 4 см) цветами. Дельфт Блю - гиацинт, считающийся одним из лучших из своей группы для выгонки. В грунте цветет 20-25 дней.

Поздний, цветки сине-фиолетовые с белым зевом, доли околоцветников узкие и длинные, сильно отогнуты. Происхождение - Голландия, 1865 г.

Гиацинт Мари, Мария (Marie) , ранний. Высота цветоносов 18-25 см, цветки темно-синие с белым зевом, собраны в компактное цилиндрическое соцветие. Гиацинт Мария - один из самых распространенных на территории стран бывшего Советского Союза. Выведен в Голландии в 1860 г.

Ранний светло-голубой сорт с длинными узкими долями околоцветников, закрученными назад, более темными на концах.

Сиреневые и фиолетовые гиацинты. Сорта.

С компактными широкоцилиндрическими соцветиями нежного сиренево-малинового оттенка. Сорт здоровый и неприхотливый, цветоносы высотой 20-25 см. Единственный недостаток - непродолжительное, всего около недели, цветение.

Высотой до 30 см, ранний, с крупными, до 4,5 см, бледно-фиолетовыми цветами с четкой продольной фиолетовой полоской на долях околоцветника. Сорт мало пригоден для срезки из-за коротких цветоносов, хорош для выгонки и выращивания в саду. Создан в Германии в 1875 году.

Ранний, с рыхлыми соцветиями цилиндрической формы сиреневого цвета с продольной полоской более темного оттенка. Околоцветник с длинными, заостренными на концах долями, часто сильно отогнутыми вверх, диаметр цветка около 4 мм. Сорт голландской селекции, выведен в 1883 г.

С компактными соцветиями черно-фиолетовых, по краю более светлых цветков, диаметр которых - до 3,5 см. Цветение длительное, до 20 дней, в конце апреля.

Красные гиацинты. Сорта.

Ранний, отличный сорт для ранней выгонки. Соцветия цилиндрические, плотные, с яркими фуксиново-красными некрупными (до 3 см) цветами, более светлыми по краям, с белым зевом.

Гиацинт Вудсток (Woodstock) , с плотным высоким (10-15 см) соцветием, крупными фиолетово-малиновыми цветами, и малиновыми кончиками листьев. Обладает приятным тонким ароматом. Гиацинт Вудсток - один из лучших сортов современной селекции, оптимален для выгонки в домашних условиях

Средний, 18-20 см в высоту, с компактным красно-малиновым соцветием, в кисти может быть до 60 цветков диаметром около 3 см.

Карминно-красный, с цветками диаметром 3, высотой 2,2 см, сорт для ранней выгонки.

Гиацинт (Hyacinthus) - красивое луковичное растение из семейства Спаржевые (Asparagaceae), цветущее весной. С древнегреческого языка название переводится как «цветок дождей», поскольку распускается гиацинт с первыми весенними дождями. Но греки так же называли его «цветком печали» и связывали этот цветок с Апполоном и убийством юного сына царя Спарты. Родиной этого изящного растения считается Средиземноморье и юго-восточная Азия.

Цветущий стебель гиацинта может быть как низкорослым, так и достаточно высоким. Из розетки листьев выходит сочный цветонос с многочисленными цветочками, которые напоминают колокольчики и собраны в кистевидное соцветие. Цветы представлены самыми неожиданными оттенками. Листья гладкие, мясистые, ярко-зеленые.

Все возможные гиацинты можно разделить на три основные вида, которые произрастают преимущественно в средиземноморских странах. Хотя ботаники продолжают вести споры относительно некоторых разновидностей, желая обозначить их как самостоятельные, но по официальным данным выделяют только следующие основные виды гиацинтов:

Гиацинт восточный (Hyacinthus orientalis) – самый известный и распространенный вид. Именно от этого вида происходят самые известные декоративные сорта. В диком виде он произрастает в Далмации, Греции и Малой Азии. Цветонос у растения тонкий, цветки расположены редко. Цветки имеют различный окрас и приятный аромат.

Гиацинт Литвинова – многолетнее травянистое растение, которые возделываются больше как однолетник. В дикой природе он встречается в восточных регионах Ирана и Туркменистана. Среди этого вида встречаются как высокие, так и низкорослые экземпляры. Цветок необычайно красивый. Доминирует голубая, фиолетовая и зеленоватая расцветка. Листья чуть шире чем у гиацинта восточного.

Гиацинт закаспийский – имеет достаточно высокие стебли, как правило, два цветоноса. Окрас цветов всегда светло-синий. В дикой природе он встречается в горах Копетдага.

Гиацинт – это прежде всего садовое растение. Желая выращивать его дома, необходимо максимально воссоздать природные условия. Задача эта не из простых, но при должном усердии и жеоании справиться сможет и начинающий цветовод.

Месторасположение и освещение

Оптимальный вариант – это южные и юго-восточные окна. А причина заключается в большой любви к солнечному свету. Гиацинт нуждается в дневном свете – не менее 15 часов в день. Так что, если разместить его на западной или северной стороне, придется помогать растению за счет ламп дневного света.

Даже если растение любит свет, прямые солнечные лучи ему могут навредить, поэтому знойными летними днями окна лучше затенять или днем снимать растение с подоконника. Горшок с растением периодически нужно поворачивать в разные стороны.

Температура

Резкая смена тепла и холода, сквозняки, горячие батареи – все это отрицательно сказывается на цветке. Наиболее подходящей для комфортного роста гиацинта является температура – 20-22 градусов тепла. Но, учитывая, что цветок этот в первую очередь позиционируется как садовый, то пребывание на улице или балконе в теплое время года пойдет ему только на пользу.

Полив и влажность воздуха

Растение нуждается в регулярном, но бережном поливе. Осуществлять полив нужно очень аккуратно. Если вода окажется на любой из частей растения, то может начаться загноение этой части и в результате гиацинт погибнет. Безопасный вариант – это осуществлять полив путем погружения, а от леек лучше отказаться. Вода должна быть теплая, мягкая и отстоянная.

Гиацинт не нуждается в опрыскивании. А когда он цветет – это вообще противопоказано!

Почва

Оптимальным составом почвы для гиацинта будет субстрат из листовой почвы, перегноя, торфа, дерновой земли и песка. Все это необходимо смешать в равных частях.

Подкормки и удобрения

Гиацинт постоянно нуждается в подкормке. В качестве удобрения можно использовать любое универсальное для комнатных растений. Для гиацинтов в саду можно вносить удобрения как в сухом виде, так и в растворенном. Но перед применением жидких удобрений растение обязательно нужно полить.

Чтобы в будущем получить красивый цветок, луковицы гиацинта следует приобретать только в проверенных специализированных магазинах. При покупке луковиц нужно хорошенько осмотреть и убедиться в том, что они не повреждены и не больны. Здоровое растение вырастет только при условии упругой и гладкой луковички, которая имеет четкие шейку и плечики. В большинстве случаев окраска чешуек и луковицы совпадает с будущим соцветием. Не всегда о качестве луковицы говорят ее размеры, однако, если ее диаметр в пределах 5 см – это хороший показатель. Лучшее время для покупки луковиц – конец лета.

Если вы собираетесь купить уже взрослое растение, нужно внимательно осмотреть у гиацинта листья и стебель. Стебель должен стоять прямо, листья тоже должны смотреть вверх, а цветонос не должен быть наклонен.

Как получить цветы в нужное время

Для того, чтобы из луковицы получить шикарный цветонос, нужно обеспечить растению прохладу настоящей осени. В этот период температурный режим должен быть в пределах 5-9 градусов тепла. Добиться этого можно, отправив растение в подвал либо на нижнюю полку в холодильнике. А для усиления эффекта луковицу в грунте можно замотать непрозрачным пакетом. Разумеется, уход в этот период сводится к минимуму. Удивительно, но именно такие условия являются оптимальными для активного роста гиацинта. Продолжается это, как правило, в течение 2 месяцев.

Когда появляется росток (около 5 см) растению нужна «весна», то есть температурный режим нужно изменить до 13-15 градусов. В такой температуре его нужно содержать до появления первых бутонов. А с их появлением гиацинт нуждается в температуре – 20-22 градусов тепла. Переход температур обязательно должен быть плавным, иначе цветок может погибнуть или будет выглядеть болезненно.

Уход за гиацинтом после цветения

После цветения, в период покоя, самое важное для гиацинта — правильный температурный режим. Поливать нужно умеренно. Когда гиацинт отцветает и листья его увядают, самое время заняться луковицей. Цветонос и листья следует обрезать, а луковицу выкопать. Обычно происходит это в июне.

Луковицу нужно тщательно осмотреть, если есть необходимость (или в профилактических целях) продезинфицировать. А дальше, изменяя температурный режим от 30 до 17 градусов, хранить ее до осенней высадки.

Посадка гиацинта дома в горшок

При посадке гиацинта допускается размещать в одном горшке до 3 луковиц (учитываются их размеры). Нельзя, чтобы луковицы соприкасались со стенками горшка и друг с другом – между ними должно быть 2 см. Горшки должны быть среднего размера. На дно горшка обязательно насыпается дренаж – это может быть речной песок, который должен занимать 2 см в горшке. Верхушка луковицы должна быть приподнята над почвой. После высадки субстрат нужно прижать, полить и посыпать песком. Затем горшок нужно поместить в пакет, завязать, но предварительно сделать в нем несколько отверстий и убрать в прохладное темное место.

Некоторые выращивают гиацинты без грунта в воде. Это вполне реальный способ, но обязательное условие – это растворенные в воде минеральные удобрения. Луковица гиацинта должна находиться на поверхности емкости, лишь слегка касаясь воды. Какое-то время она должна находиться в темном прохладном помещении. А с появлением корней растение следует переселить в светлое помещение.

Существует несколько способов размножения гиацинтов. В домашних условиях актуальны: луковицами-детками и чешуями. Естественным способом с одной луковицы максимально можно получить 5 деток за вегетационный период. Чтобы добиться максимального результата используют метод надрезания луковицы. Процесс требует смены температурных режимов и регулярной обработки фунгицидом. Но если все делать правильно, то через 3 месяца гарантированно появятся маленькие луковицы-детки.

Болезни и вредители

Основные вредители гиацинтов: тля, трипсы, паутинный клещ, стеблевая и галловая нематода, цветочные мухи. Они способны погубить растение – листья желтеют, увядают, бутоны опадают, луковицы становятся трухлявыми и загнивают. В каждом отдельном случае свои методы борьбы, но большинство из них связано с использованием инсектицидов.

Кроме вредителей врагами гиацинтов становятся различные заболевания, которые могут носить неинфекционный, инфекционный, вирусный, бактериальный и грибной характер. Самыми распространенными и опасными являются желтая бактериальная гниль и мягкая бактериальная гниль. У заболевшего растения листья чернеют и засыхают от вершины. Вдоль жилок листьев и на цветоносе появляются водянистые и коричневые полосы. На луковицах сперва появляются желтые пятна, а потом вся луковицы загнивает и начинает излучать зловоние. Такое растение не спасти. Больное растение и луковицу следует сжечь, а лунку обработать формалином или хлорной известью.

Если за гиацинтом неправильно ухаживать, то могут возникать следующие проблемы:

• Гиацинт перестает цвести. Обычно это связано с нарушением температурного режима. Растение не любит слишком высоких температур.
• У растения желтеют листья. Чаще всего это происходит на фоне неправильного полива или из-за сквозняков.
• Увядают листья. Это происходит из-за недостатка естественного света.
• Опадают бутоны. Виной этому неправильный полив. Осуществлять его нужно аккуратно, чтобы вода не попадала на цветонос.
• Гниют цветки. Происходит это, когда растение слишком «залюбливают» (слишком поливают).

Гиацинт достаточно неприхотливое растение. При соблюдении правильного уход в домашних условиях особых причин для беспокойства не будет. Его успешно могут выращивать как опытные, так и начинающие цветоводы-любители.

Видео – как вырастить гиацинт дома

Статьи по теме