Этот вид вина получается, когда виноград красного винограда остается бродить только на короткое время вместе с мякотью. У вас есть идея, мы скажем вам, что красные вина часто получаются после того, как винограду разрешили бродить хорошие недели, в то время как в случае с розовыми винами они получают цвет всего за несколько часов. Винный производитель имеет абсолютный контроль над цветом вина и точно знает, когда нужно удалить красный виноград, ответственный за пигментацию. Тем не менее, существуют определенные стили и сорта винограда, которые особенно хорошо подходят для приготовления этого напитка.

Давайте немного поговорим о самых распространенных вкусах розовых вин: - Клубника - Дыня - Лепестки роз - Лимонная корка - Резина. Самые выдающиеся вкусы розового вина - фрукты, цветы, цитрусовые или дыня, к которым добавляются приятные ароматы свежих зеленых растений. Естественно, в зависимости от выбранного типа винограда розовое вино может получить богатое разнообразие блюд.

Давайте узнаем, как на самом деле получить розовое вино. История каждой бутылки розового вина, конечно же, начинается с сбора урожая и сортировки винограда. Сразу же после этого фрукты удаляют из связки, используя традиционную печать. Затем следуйте наиболее интересной части, возможно, где необходимо оставить контакт с красным виноградом в течение определенного периода времени. Таким образом, период, в течение которого он должен оставаться в контакте с красными гроздьями винограда, может варьироваться от двух часов - для очень открытого оттенка - до 20 часов - в случае более темных красных вин.

На самом деле, чем больше должно присутствовать в смеси с пилингом, тем больше цвет вина усиливается. После того, как сущность приобрела желаемый цвет, кожуры наматывают раковины, и наступает время для ферментации жидкости. Вино стабилизируется на некоторое время, а затем разливается в бутылки и идет к стаканам тех, кто его любит.

Таким образом, первый метод - мацерация. Это реализуется, когда красный виноград оставляют на мацерации, в собственном соке в течение определенного периода времени, а затем вся смесь превращается в розовое вино. Благодаря своей простоте метод мацерации, вероятно, является наиболее распространенной альтернативой созданию красного вина. Он в основном используется французскими людьми в таких регионах, как Прованс или Лангедок-Руссильон, где розовое вино имеет свое значение, как в случае с рой или белым вином.

Этот метод особенно популярен в знаменитых калифорнийских виноградниках по выбранным красным винам, Напа и Сонома. Что делает этот особый метод в том, что он не только производит специальное красное вино, но в то же время концентрирует интенсивность красного вина. И причина этого даже найдена в способе получения, который часто позволяет только 10% или менее красного вина превращаться в розовое вино. Наконец, у нас также есть третий вариант, то есть метод смешивания. Ну, метод министерства относится именно к этому и состоит из добавления небольшого количества красного вина в винный погреб для получения розового вина.

Обычно для того, чтобы изменить цвет белого вина на розовый, требуется только красное вино, поэтому вина, полученные таким образом, обычно содержат около 5% красного вина. Хотя он отличается простотой, этот метод не очень популярен среди обычных производителей вина. Те, кто предпочитает этот способ получить розовое вино, являются продюсерами во французских регионах, таких как Шампань.

Большие дорогие, радость и уважение, когда вы видите, что некоторые, считающиеся глупыми, чем вы, беднее и более нецивилизованными, заставляют вас щекотать носовые платки в первом классе вагона поезда «Успех», пока вы сидите Как дурак на станции станции Каракальской станции, и вы удивляетесь, почему он не останавливает этот поезд для вас тоже.

Существует три возможных объяснения. Или вы не в правильном поезде. Или, как обычно, вы не получили свой билет и хотите пойти с крестным отцом. Или не хватило смелости сделать что-то цивилизованное, чтобы не допустить, чтобы этот поезд попал в него. Грузия находится в поезде, румыны вздыхают бедным, сидящим на чемодане на платформе станции со своими винами со всем.

Из мрака времени и руин империи

Герогены увидели в своей нищете производство вин в этом чудесном и варварском стиле советского виноделия. Россия поглотила 80% грузинской винодельческой продукции. Если бы они не жаждали жажды, Балтики и Казака, русские все выпили бы. Таким образом, с застрахованным рынком грузины только сажали, винифицировали и продавали - много и довольно тонкое качество.

Шок внезапно наступил на полдень и в понедельник. После тяжелой напряженности Россия запретила импорт героевского вина в марте. Это почти 10% того, что было 3-4 года назад. Десятки и десятки производителей с гигантскими запасами и без розетки, но вещи начали торопиться очень быстро и быстро.

Правительство начало субсидировать мелких производителей, субсидировало организацию ярмарок и ярмарок, приняло ряд рекламных мер, направило правительственных и частных представителей на потенциальные рынки, принесло невероятную историю вина Герогии из нафталина и одеты ее в новой одежде и т.д.

С другой стороны, производители начали собирать ряды. Большие начали забирать своих детей под зонтиком, в том смысле, что они купили свое производство, что они собирались на бумаге и на практике когерентные планы возрождения; из их маленьких денег начали нанимать иностранных энологов, создавали и продвигали некоторые локомотивные вина, и они начали тянуть все виселицы и так далее.

Маркетинговые стратегии стали очень четкими и очень современными, они позаботились о сохранении экзотического воздуха и продвижении местных сортов и рассказов, стоящих за ними. Производители вина присоединились к ассоциации - Ассоциации виноделия Грузии и организовали организованную кампанию. В Великобритании, Соединенными Штатами или Польшей появились Грузинские Винные Общества - клубы, которые продвигают местное или региональное грузинское вино. Они поддерживаются производителями героевского вина через упомянутую выше ассоциацию.

Хванчкара - ракетный скандал

Мы очень хорошо знаем, что скандал, скорее всего, продаст продукт. Вот что случилось с грузинскими винами. Одним из флагманских вин Грузии является Хванчкара - красное полусладкое вино, которое, среди прочего, было любимым вином Сталина, было главным героем беспрецедентного скандала.

Неожиданно Герогия больше не могла экспортировать это вино в Соединенные Штаты под именем Хванчака. Скандал пришел в грузинскую прессу, а затем в американские газеты. Американцы задумались и умерли от любопытства по поводу вина и грузинских вин в целом.

На рынке были жалобы на то, что вино, которое он продавал, Хванчара, очевидно, было сломано. У него был запах уксуса и отвратительный вкус. Очевидно, что социальные медиа сделали свою работу. Скандал также подскочил по этому поводу и импортировал вино.

Здесь мы создали средства массовой информации по среднему ассортименту из трех производителей

То, что грузины заработали в два раза больше денег на вино, проданное по-прежнему. Всего за пять лет Грузии удалось переориентировать свой рынок на 180 градусов. Но посмотрим, какова была стратегия григорианского государства достичь этой цифры. Виноделы говорят, что, хотя есть много историй о введении вина в таблетки, а затем пилюли в вине, все должно рассматриваться с осторожностью. Современная химия может творить истинные чудеса, но истинное вино можно сделать только из винограда. Винные секреты увлекательны.

Были написаны книги, сделаны фильмы, и рынок нежелательной почты был заполнен. У нас фольклор. Но ничего из того, что было сказано о вине, не противоречит мифам о превращении вина из жидкости в таблетки, а затем из таблеток в бисера, чтобы порадовать чувства.

Библейский аромат и шутки с еврейскими купцами

Есть такие мифы для всех европейских народов. Однако румыны оказались самыми жестокими в культивировании таких легенд, а некоторые даже могли поклясться в красном, что они видели своими глазами, когда кто-то делал это чудо. Несомненно, самое важное свидетельство превращения вина в воду происходит из Библии, известного эпизода свадьбы в Кане Галилей. Фактически, многие энологи считают, что самое чудо Иисуса было вдохновлено мифами о создании вина из чего-то другого, кроме винограда. Другими словами, все люди хотят совершать чудеса.

Но это не означает, однако, что румыны научились творить чудеса, но ученые-химики добились значительного прогресса, как мы покажем в следующем. Идея о том, что вино иногда делается из какой-то пыли, циркулирует в течение сотен лет и присутствует во многих отношениях, будь то анекдотические или сказочные запахи от старейшин.

Например, одна из самых известных анекдотов об этом предмете - это еврейский винный торговец, который на смертном одре называет своих сыновей раскрывать великую и страшную тайну: Сыновья, знайте, что вино можно сделать И виноград. О тех же координатах, инженер агронома Василе Попа несколько лет назад сказал, что он был свидетелем подросткового производства вина в подростковом возрасте.

Торговец, который принес вино в паб, остановил машину на краю трущоб, на желобе, наполнил ствол водой, затем вытащил пыль из мусора и положил их в бочку. Это дало мне вкус: это было вино, - сказал инженер, рассказывая историю, в кругу, в котором мы были журналистами, но и другими агрономами.

Это вино сделано из воды, и химические вещества больше не являются загадкой в ​​наши дни. Контроль Министерства сельского хозяйства и защиты прав потребителей ежегодно выявляет сотни тонн поддельного вина. Статистика актуальна, но они включают только часть явления.

Подделки сделаны теми, у кого нет жилых площадей, и хотят сделать больше вин на уровне одного года. Подделка фактически добавляет воду к столу вина, хотя во многих случаях вина нет, а различие между натуральным и поддельным вином - у кончиков пальцев энолога, а не у потребителя.

Очевидно, что факт, что поддельное вино очень много на рынке, приводит к падению цен, иногда ниже себестоимости винограда, производимого виноградом, и это приводит их к лесорубам на настоящих подгориях. Химия убивает винодельню, а отсутствие твердости властей играет важную роль во всей истории.