Грецкий орех - культура, поздно вступающая в плодоношение. Большинство деревьев семенного происхождения дают первые плоды лишь на 7-12-й год после высадки в сад. Исключение составляют скороплодные формы известного сортотипа Идеал.

Можно ли активно влиять на скороплодность орехового дерева? При соблюдении требуемой агротехники и некоторых специальных агроприемов удается получить первые плоды на 2-3 года раньше. Но обо всем по порядку.

Первые годы после посадки орех растет очень быстро и не требует дополнительного стимулирования, поэтому молодое дерево удобрять стоит лишь на очень бедных почвах (лучше всего перегноем). Уход сводится к регулярным прополкам приштамбовых кругов, своевременным поливам и правильному формированию кроны. В первый год после посадки из боковых побегов оставляют только 4-5 наиболее развитых, равномерно сориентированных в пространстве, остальные - выщипывают. Оптимальная высота штамба - 0,7-1 м.

Крона грецкого ореха ажурная от природы, то есть дерево само себя успешно формирует, поэтому дальнейшая обрезка сводится к минимуму и заключается в удалении поврежденных и растущих внутрь кроны побегов. Оптимальные сроки обрезки: март - начало апреля.

Для ускорения плодоношения садоводы-любители могут использовать старый, незаслуженно забытый прием - кольцевание. Состоит он в том, что на скелетных ветках острым и обязательно чистым (!) ножом вырезают кольцо коры. Для этого делают два, доходящих до камбия, круговых надреза на расстоянии 2-3 см друг от друга. Древесину при этом задевать нельзя. Кольцо коры осторожно отделяют, а раневую поверхность замазывают садовым варом. В результате кольцевания нарушается отток углеводов к корневой системе, и растение формирует генеративные почки. Кольцевание деревьев грецкого ореха целесообразно проводить в возрасте 4-5 лет, во второй половине июня. До наступления осени края раны обычно зарастают. Безусловно, этот прием - серьезное вмешательство в жизнь дерева и рекомендовать его можно только любителям поэкспериментировать.

Другой, не менее радикальный путь приблизить плодоношение дерева - несколько раз его... пересадить. Весной, на 2-й или 3-й год роста дерева в саду его выкапывают. При этом частично повреждаются горизонтальные и, что особенно важно,

вертикальные корни. Раны обязательно "подправляют" острым секатором, желательно также присыпать их древесной золой. После этого дерево снова высаживают на то же место (можно и на другое, но необходимо предварительно подготовить яму по всем правилам). Такая "обрезка" корневой системы тормозит рост дерева и стимулирует физиологические механизмы закладки цветочных почек. Этот агротехнический прием широко используют французские садоводы.

Молодое ореховое дерево, выращенное из плода здоровой, устойчивой материнской формы, болеть не должно. Но иногда, особенно в годы с влажным и холодным летом, отмечается бурное развитие наиболее вредоносного заболевания грецкого ореха - бурой пятнистости (марсониоза). Его возбудитель - несовершенный гриб.

Первые симптомы заболевания в виде бурых пятен на листьях могут возникать уже в мае. При их наличии дерево необходимо обработать 1%-ным раствором бордоской жидкости. Если инфекция продолжает развиваться, опрыскивание повторяют 2-3 раза с интервалом в 2 недели. Осенью опавшие листья собирают и сжигают.

Наталия ШЕВЧУК

Ореховое дерево не каждый садовод берется выращивать. Бывает такое, когда взрослое растение совсем перестает плодоносить, или орешин на нем слишком мало.

Почему не плодоносит орех?

Когда грецкий орех не плодоносит, это достаточно редкое явление, но все-таки такое случается. Такому явлению может быть несколько причин:

1. Если у растения отсутствуют опылители;
2. Если само деревце слишком загущена;
3. Когда дерево дает сильный прирост, это еще называют «зажиревшее».

Важно знать!

Ореховое дерево может начать плохо или поздно плодоносит при выращивании его из семени. В этом случае происходит расщепление его породы, чтобы такого не случилось, его прививают от материнского растения.

Само растение начинает поздно плодоносить. И с момента высадки саженца до момента его плодоношения может пройти от трех до десяти лет. В это время количество плодов составляет не более 10 штук. Так как это растение долгожитель, поэтому понадобиться не один десяток лет, чтобы дождаться щедрого урожая.

Грецкого ореха существует несколько сортов, поэтому приобретая саженец нужно уточнять у продавца, когда начинается период плодоношения. Есть достаточно ранние сорта, а есть и очень поздние. В возрасте орешника 15 лет можно собрать не более одного ведра орехов. 20 летнее дерево способно дать один мешок плодов. Пик урожайности приходит в 50 летнем возрасте и держится до 100 лет. В среднем дерево способно прожить до 400 лет. Поэтому высаживая такую культуру, практически весь щедрый урожай увидят потомки.

Отсутствие опылителя

Грецкий орех не плодоносит, когда растение начинает буйно цвести, а опылителей нет. Опытные садоводы делают это искусственным путем.

• Нужно выбрать хороший опыленный побег (с созревшей пыльцой) с другого дерева, сорвать его и потрясти над тем деревцем, у которого отсутствуют плоды на протяжении длительного времени.
• Пыльцу, чтобы она не осыпалась раньше времени, можно собрать в пылесборник. Для этого понадобиться марлевый отрез ткани. Надо сделать из него мешочек. Заранее сорвать ореховые сережки, как только они начнут распускаться, и разложить в теплом и хорошо освещенном помещении, на отрезке бумаги. Как только они полностью распустятся, сложить их в марлевый мешок и транспортировать к нужному, бесплодному растению.
• Существует еще более простой способ искусственного опыления. В крону неплодоносящего дерева привить черенок или окулировать глазок с другого, плодоносящего растения. Периоды их цветения должны совпадать.

Окулировка глазком самый распространенный способ прививки и наиболее простой. Для этого понадобиться глазок (еще его называют одинокой почкой). Берется она с одного сортового растения и прививается к другому сортовому или дикому дереву.

Сильное загущение

Грецкий орех перестает плодоносить, если дерево слишком загущена или на нем появилось много нечастых и недлинных молодых побегов. Такая проблема решается следующим образом. Нужно в первую очередь избавиться от лишних и ненужных ветвей. Затем обкопать на пол штыка лопаты весть приствольный круг, хорошенько его удобрить.

Прикормку можно совместить с поливом, растворить в воде коровяк или птичий помет. Каждому взрослому деревцу необходимо не менее 10 – 15 ведер воды. Перегноя понадобиться 4 ведра на один метр квадратный земли. После всего землю вокруг ореха замульчировать соломой или древесными опилками. Важно знать, что коровий навоз или помет птиц должен перепреть на навозной куче не менее трех лет, только тогда органика пригодна к применению. Свежий навоз высушивает, а в жаркую погоду, практически сжигает растительность.

Зажиревшее растение

Если грецкий орех буйно растет, но у него отсутствует цветение и он перестает плодоносить, это значит, что он «зажирел». Подобное может произойти, если орешник обильно поливают и щедро удобряют. Соответственно на некоторое время ограничивают поливы и прикормки. Если это не помогло, значит, у ореха не прекращает усиленно развиваться корневая система. Поэтому процесс развития надо немного приостановит, путем обрубания корней.

Процедура проводится следующим образом. Отступают от ствола полтора метра и окапывают приствольный круг. Глубина перекопки – на штык лопаты. Землю нужно отбросить в сторону. Должны показаться большие корни, их нужно обрезать острым концом лопаты или топором по окружности всего приствольного круга. Сделав это, землю возвращают на прежнее место, хорошо утрамбовывая ее. Так надо для того, чтобы удалить воздушные подушки, которые могут подсушить маленькие корешки.

Как заставить цвести и плодоносить ореховое дерево?

Есть некоторые хитрости, которые применяют земледельцы для хорошего плодоношения. На любой ветке снять полоску коры, шириной не более одного см. Все замазать садовым варом. Отток сверху вниз уменьшается, это простимулирует цветение. На ветку накручивается медная проволока. Чтобы по мере роста дерева она не врезалась, ее разматывают, подкладывают под низ кусочек ткани и опять наматывают, крепко скрутив оба ее конца.

Посадка и выращивание грецкого ореха

Выращивание грецкого ореха таким способом размножения необходимо для сохранения положительных качеств плодов материнского дерева.

Поскольку грецкий орех имеет довольно крупные почки, при выполнении окулировки берут увеличенный щиток коры, который в течение периода приживания глазка будет обеспечивать его необходимым количеством воды и питательными веществами. Места прививки обвязываются полиэтиленовой или полихлорвиниловой пленкой.

Однако даже в не очень холодные зимы примерно 90% прижившихся к осени глазков за счет недостаточной их зимостойкости гибнет. Поэтому окулированные сеянцы осенью, после опадания листьев, выкапывают и сохраняют до весны в подвале или другом хранилище при температуре около 0 °С.

Весной, после прогревания почвы до 10 °С, окулянты высаживают непосредственно в питомник. Уже к концу первого года однолетки вырастают до 102-168 см. Теперь они пригодны для посадки в саду.

Прививку зимой можно проводить и в теплице. Для этого подвои осенью выкапываются и хранятся при нулевой температуре прикопанными в подвале или любом наземном хранилище.

Таким же образом хранятся и черенки грецкого ореха, заготовленные осенью. В середине марта, примерно за 15 дней до прививки, подвои высаживаются в цилиндрические полиэтиленовые пакеты (их диаметр 10-15 см, высота 20-25 см), заполненные плодородной почвой, и переносятся в теплицу, где температура 24-25 °С.

Черенки за несколько дней до прививки также выдерживаются в теплице в пропаренных и влажных опилках.

Когда начинается рост привоя, растения закаляют, тем самым приучая их к наружному холодному и более сухому воздуху. После окончания весенних заморозков высаживают непосредственно в питомник.

Для высадки на постоянное место саженцы пригодными становятся через 2 года. Привитые растения начинают плодоносить уже на 3-4-й год после их посадки.

Пространство для дерева

Перед тем как начать выращивание грецкого ореха, нужно определиться, сколько ему будет отведено места в будущем. Нужно помнить, что дерево будет давать высокий урожай только при хорошем освещении, поэтому, возможно, придется даже пожертвовать некоторыми рядом растущими деревьями. 25-30-летний орех имеет диаметр кроны 8-12 м (что зависит от сорта дерева и плодородия почвы).

Посадка и выращивание

Если вы решили посадить в саду грецкий орех, посадка, выращивание и формирование молодых деревьев должны проводиться следующим образом:

Выбирается место, оптимально подходящее для посадки. Выкапывается яма приблизительно на 1 м в глубину. Земля, оставшаяся после выкапывания, смешивается с перепревшим перегноем в количестве 8-10 кг и специальными минеральными удобрениями. Делается это для лучшего питания дерева. Семена закладываются на глубину 15 см. Следует проследить, чтобы плод лег не острой стороной, а швом вверх. В противном случае дерево в течение долгого времени не будет плодоносить.

Растение должно быть посажено так, чтобы корневая шейка была прикрыта землей не более чем на 4-5 см.

Как формируются молодые деревья

Приемлемы 3 типа кроны:

Безъярусный, улучшенно-ярусный. чашевидный.

Важно сделать закладку скелетных веток в первом ярусе, а в дальнейшем дерево сможет прекрасно сформировать себя само. При улучшенно-ярусном типе кроны после проведения посадки саженца ствол дерева немного укорачивают на высоте 130-140 см. В дальнейшем молодые побеги возле штамба (на высоте 90-100 см) нужно обламывать. Оставляются в зоне кроны 3 или 4 боковые ветки, которые растут в разные стороны, и центральный проводник (следующей весной для формирования второго яруса его укорачивают на 70-100 см).

Дальнейшая обрезка проводится только удалением растущих внутрь кроны и поврежденных веток. Она, как правило, делается весной.

Полив

Выращивание грецкого ореха предполагает полив молодых деревьев в весенне-летний период, когда им необходимо достаточно большое количество воды. На каждое дерево потребуется около 3 ведер воды на 1 кв. метр грунта. Поливают дерево 2 раза в месяц. Деревья выше 4 м в высоту поливаются менее интенсивно.

Проведение подкормки

Деревья необходимо удобрять 2 раза в год – осенью и весной. В весенний период вносят азотные удобрения, а осенью – специальные калийные и фосфорные. Взрослому дереву нужно 7-8 кг аммиачной селитры, 8-9 кг суперфосфата и 2 кг калийной соли.

Сбор плодов

Мы уже рассмотрели, какие особенности имеет грецкий орех. Выращивание и уход за деревьями также были нами описаны. Теперь поговорим о сборе урожая.

Период сбора орехов определяется по зеленым околоплодникам. Когда они начнут трескаться, можно приступать к сборке. После того как урожай будет собран, плоды рекомендуется продержать в течение недели в подвале. После этого они будут легче чиститься от почерневшего и размягченного околоплодника.

Чтобы во время очистки орехов не запачкать руки, нужно надеть резиновые перчатки. Плоды содержат много йода, поэтому руки станут черными. После очистки орехи следует промыть водой и высушить на солнце.

Почему не плодоносит ваш грецкий орех и что с этим делать

Почему не плодоносит ваш грецкий орех и что с этим делать?

Вопрос о том, почему не плодоносит грецкий орех и что при этом делать, возникает перед многими садоводами, у которых на участке имеется такое растение. Факторы, что ведут к этому, зависят и от региона его произрастания, и от организации ухода за ним.

Почему грецкий орех не плодоносит

Большинство садоводов, занимающихся выращиванием культуры, называют следующие ключевые причины, почему она перестает плодоносить или не начинает вовсе:

Дерево чрезмерно загустилось из-за появления большого количества недлинных побегов. Подобное явление происходит как с молодыми, так и со зрелыми грецкими орехами. Растение «зажирело». Главным признаком этого является наличие обильного прироста при отсутствии цветения, потому дерево и не плодоносит. У грецкого ореха нет опылителя. Отдельным сортам несвойственно самоопыляться. В некоторых же регионах опылению вредит низкий показатель влажности воздуха или сильные дожди в период цветения. При этом цвет появляется обильный, но завязь отсутствует. Культура пострадала от нашествия вредителей или подверглась воздействию какого-либо заболевания. Крона высокого грецкого ореха была обрезана неправильно, что привело к отсутствию цвета. Был организован неправильно режим удобрения почвы, в которой растет культура.

Чтобы определить точно, почему не плодоносит Ваш грецкий орех, внимательно осмотрите дерево с целью выявить один из описанных выше факторов. Если таковые причины отсутствуют, учтите, что плодоношение Может останавливаться, если во время посадки саженец был зарыт на чрезмерно большую глубину .

Что нужно делать, если не плодоносит грецкий орех

Если вы точно знаете, почему ваш грецкий орех не плодоносит, что делать при этом, подскажут следующие рекомендации садоводов с опытом:

При чрезмерном загущении следует избавить дерево от лишних побегов и веток. В случае нехватки органических веществ в грунте рационально делать обкапывание деревьев вилами при внесении на каждый квадратный метр почвы около 4 ведер перегноя. После этого выполнить мульчирование. При неправильном режиме орошения и пересыхании почвы необходимо полить каждое дерево водой в объеме от 10 до 15 ведер (10-литровых).При зажирении нужно наоборот - подкармливание и поливание прекратить. Если это не поможет устранить проблему отсутствия плодоношения, необходимо делать обрезку корней. С этой целью следует обкопать канавкой грецкий орех на расстоянии полутора метра от ствола на ширину и высоту лопаты, обрубить самые большие корни, опять засыпать грунт. Если сорт грецкого ореха является несамоопыляемым, необходима посадка рядом с ним дерева-«партнера».Можно выполнить опыление искусственным методом – ветку того дерева, на котором пыльца созрела, потрясти над грецким орехом, который не плодоносит. Еще один вариант искусственного опыления – предварительный сбор пыльцы с другого дерева. Для этого необходимо сорвать сережки с начинающими раскрываться пыльниками, разложить на сутки на бумаге, а потом пыльцу собрать в марлевый мешочек и развеять над деревом, которое не дает плодов. Чтобы дерево начало плодоносить, можно делать прививку кроны, черенка или окулировку глазком грецкого ореха, у которого цвет появляется в тот же период.

Очевидно, что основной перечень проблем, из-за которых не плодоносит культура, можно устранить и после этого получить большой урожай. Почему и не стоит сразу делать неисправимые вещи – спиливать деревья. Ознакомьтесь с информацией о том, на какой год жизни начинает плодоносить посаженный вами сорт грецкого ореха. Быть может, для появления первых плодов еще рано, поэтому все, что нужно делать – подождать определенный промежуток времени.

Почему не плодоносит грецкий орех — магия растений

Почему не плодоносит грецкий орех? — магия растений

К сожалению, грецкий орех — это такое растение, выращивать которое рискнет не каждый! Грецкий орех, прямо сказать, трудно приживается в наших местах, поэтому с ним возникает много хлопот, то он подмерзнет, то начинает болеть, а то и вовсе прекращает или совсем не начинает плодоносить!

Многие садоводы ждут более десяти лет, а на орехе так и не появляются плоды. В чем все-таки кроется проблема? Многие этого так и не поняв, принимают сложное для себя решение – выкорчевывают любимое деревце!

А вот если бы каждый из этих дачников-неудачников нашел времени, чтобы изучить биологические особенности этого растения, тогда и урожая бы они дождались и грецкому ореху жизнь сохранили!

Почему не плодоносит грецкий орех?

Грецкий орех может быть нескольких видов. К сожалению, не все виды этого растения начинают плодоносить рано. Поэтому приобретая саженцы, сразу обратите внимание на название сорта и узнайте о периодах плодоношения. Если ваш грецкий орех выращивали способом посева семена, тогда плоды начнут завязываться намного позже, чем, например, у того ореха, который был привит. В данном случае, если повезет, плодоношение начнется уже в первый год, ну, по крайней мере, в пятилетнем возрасте такое дерево точно принесет плоды, чего не скажешь о том орехе, который вырос из семени. Его период плодоношения может затянуться вплоть до семнадцати лет. Не все сорта грецкого ореха способны на самоопыление. Бывает, что растению для плодоношения необходим партнер, которого попросту нет. Поэтому лучше выбирать орехи, генотип которых предполагает самоопыление. Значительно улучшить плодоношение поможет наличие нескольких ореховых деревьев, которые могут переопыляться самостоятельно. Растение не сможет опылиться в том случае, если оно выращивается в местности, где влажность воздуха чересчур низкая. Плодоносить не сможет, а если и начнет, то плодов будет немного грецкий орех, весеннее цветение которого попало под обильные весенние дожди. Происходит частичное невызревание пыльцы, а большая ее часть и вовсе погибает. Когда грецкий орех растет «слишком густо», то он не сможет, как положено в полной мере опылиться. Крона дерева должна хорошо продуваться ветрами, что собственно и способствует полноценному опылению. Плохо плодоносит или не плодоносит такое дерево грецкого ореха, которое сразу при посадке было глубоко зарыто в грунт. На плодоношении грецкого ореха может сказаться какое-нибудь заболевание или наличие различного вида вредителей. Уход не только за почвой, в которой выращивается грецкий орех, но и за кроной самого дерева существенно сказывается именно на плодоношении. Неправильная обрезка или несвоевременное внесение подкормки обязательно чреваты последствиями.

Вообще, небрежное отношение к грецкому ореху, как и к любому плодовому дереву, которое можно вырастить самостоятельно промаха не дает! Если вы неправильно растите, не в том месте посадили, да еще и не тому сорту отдали предпочтение, то о каких плодах вообще можно мечтать!?

Вопрос, который не может не интересовать человека, впервые столкнувшегося с грецким орехом: через сколько лет после посадки начинает плодоносить грецкий орех? Чтобы ответить на него, для начала надо определиться с сортом культуры. Ведь именно от этого зависит на какой год он даст первые плоды.

Плодоношение грецкого ореха зависит от его сорта

Вырастить грецкий орех до плодоношения несложно, но для этого должно пройти от двух до пяти лет, если сорт скороспелый, а остальные виды дают первые орешки лишь на 8 год. Если вы хотите получить плоды как можно раньше, то необходимо выбрать сорт и правильно ухаживать за ним.

Когда орех даст первые плоды

Растет грецкий орех очень долго, это дерево-долгожитель. Оно с легкостью может пережить не одного хозяина. Было зафиксировано, что самые старые деревья достигали возраста 500 лет.

Поэтому 50-летнее дерево называют молодым, потому что оно относительно недавно стало плодоносить.

Сорта грецкого ореха делятся на три вида:

1. Скороплодный сорт: даёт первый орех в возрасте 2–3 лет.
2. Для получения плода с среднеплодного типа нужно дождаться, пока ему исполниться 8 лет.
3. Позднеплодный вид: дает первый орех только через 10 лет после посадки.

Поэтому самое плодоносящее дерево – это то, что относится к скороплодным сортам, ведь чем раньше культуры начнут давать орехи, тем их больше соберет садовод.

Если вы решили посадить грецкий орех, то стоит сразу задуматься о том, как скоро хотите получить первые плоды. Люди, которые садят культуру для удовольствия, не обращают на это внимание. А тот, кто хочет выращивать культуру для получения прибыли, должен тщательно выбирать саженцы.

Скороплодный сорт дает орехи на второй-третий год после посадки

Грецкий орех обыкновенный

Большой популярностью пользуется грецкий орех обыкновенный. При правильном выращивании этот вид дает довольно крупные плоды. Их называют самыми большими по сравнению с остальными сортами. К шестилетнему возрасту дерево вырастает в высоту около шести метров, а диаметр кроны составляет около двадцати метров. Этот сорт постоянно растет, и в возрасте 50 лет может быть высотой около 12 метров. Окружность ствола составляет примерно 2 метра. Плоды внешне ничем не отличаются от остальных экземпляров и могут иметь вес 12 грамм. Часто этот вид используют садоводы, которое разводят растение для продажи.

Крупноплодный грецкий орех – это еще один популярный сорт, который имеет плоды весом более 12 граммов. Это растение является очень ценным, а в особом уходе не нуждается.

Стоит отметить, что количество плодов не зависит от сорта дерева. На это влияет в первую очередь возраст растения. Чем старше оно становится, тем больше орехов дает. Культура в возрасте 5 лет может дать 10 килограмм, а вот та, которой 50 лет, дает более 100 килограммов.

Чем старше орех, тем больше урожай

Особенности скороплодной формы

Основным преимуществом скороплодных сортов является то, что они раньше остальных начинают плодоносить. Обыкновенное дерево, выращенное в домашних условиях, начинает давать первые плоды в возрасте 6 лет, а вот растения скороспелого типа уже в 3 года. Первый вид такого грецкого ореха был найден в Ташкентской области меньше столетия назад. Активно цвести он начинает в три года, а ровно через год также активно плодоносить.

Такие сорта формируют сначала кисти, на которых со временем образуются цветки. После периода цветения начинают формироваться первые плоды. Растущий тип впервые образует четыре ореха на одном соцветии, но уже через год их появляется около десятка. Такой признак присутствует только у скороспелых сортов.

Первые плоды формируются сразу после цветения

Как добиться раннего плодоношения

Грецкий орех – это необычный продукт, который полезен для человеческого организма. Выращивание этого ореха хоть и долгий процесс, но прибыльный: эти орехи дорого стоят. Но не каждый знает, когда начинает плодоносить орех, и некоторые после посадки не ожидают, что придется так долго наблюдать за деревом без плодов. Садоводы, которые узнали, когда грецкий орех начинает плодоносить, пытаются ускорить этот процесс.

Но стоит отметить, что если вы приобрели позднеплодную культуру, то максимум чего можно добиться, это ускорение плодоноса на 1–2 года (если обычно дерево плодоносит впервые в 10 лет, то плоды появятся в 8–9).

Опытные заводчики для того чтобы добиться раннего плодоношения стараются почаще пересаживать дерево: как минимум три раза до момента цветения. Когда человек выкапывает и перемещает дерево на другое место, то процесс роста останавливается. Это происходит из-за того, что корешки культуры повреждаются. Впоследствии почки продолжают формироваться и дают первые плоды раньше срока.

Также некоторые заводчики проводят кольцевание. Заключается оно в том, что надо сделать пару небольших надрезов на стволе растения смазать их варом. Это позволит все силы культуры направить на формирование почек. Проводятся такие манипуляции только летом и только с деревьями, которым исполнилось 4 года.

Такой вопрос часто задают садоводы-любители, у которых 12-15-летние и большего возраста деревья не плодоносят. Ждут долго и терпеливо, как говорят, заветных плодов, но бывает, так и не дождавшись, выкорчевывают дерево. Сколько огорчений… Для того чтобы вырастить орех грецкий, который рано бы вступил в пору плодоношения, постоянно и обильно завязывал бы плоды, следует изучить хотя бы некоторые его биологические особенности. В природе есть скороплодные, средне- и позднеплодные сорта и формы. Поэтому нужно знать наследственность материнского растения, с которого берете семена или черенки. Вообще же деревья, выращенные посевом семян, позже вступают в пору плодоношения, чаще с 7-8, иногда 9-13, а то и с 14- 17-летнего возраста. Привитые растения значительно раньше начинают плодоносить, с 1-4 (5)-летнего возраста. Известно и то, что орех грецкий - однодомное, но раздельнополое растение, т. е. на одном дереве есть отдельно женские и мужские цветки. В связи с таким раздельным существованием имеются самоплодные формы и сорта, у которых мужские и женские цветки на одном дереве цветут одновременно и могут самоопылиться. Протандрические формы (мужские соцветия цветут раньше женских цветков), у которых самоопыление не происходит совсем, если мужские сережки уже отпылили, а женские цветки после этого только начинают раскрываться. Протогинические формы (женские цветки расцветают раньше мужских), в данном случае самооплодотворение отсутствует тогда, когда женские цветки отцвели, а после этого распускаются мужские сережки.

Такие особи самостоятельно не могут оплодотвориться. В таком случае растениям нужно помочь. А как? Сначала надо определить биологические особенности, присущие данному сорту, а потом уже подбирать им партнера. Следовательно, для обеспечения высокой урожайности деревьев необходимо остановить свой выбор на таких генотипах растений, у которых цветение мужских сережек совпадало бы с цветением женских цветков. Причем перекрестное опыление, как известно, не только повышает урожайность, но и улучшает качество семян, обеспечивает большую жизнестойкость и совместимость при прививках. Отобранные деревья сажают рядом. Но не обязательно у себя на огороде. Можно и на соседних участках. Пыльца переносится ветром на большие расстояния. Вот почему подавляющее большинство деревьев ореха грецкого нормально плодоносит.

В промышленных насаждениях орех грецкий обычно высаживают по схеме: 4-6 рядов сортов с первоначальным цветением женских цветков чередуют с 1-2 рядами сортов, где первыми (одновременно с женскими) цветут мужские сережки; самоплодные формы ореха, которые способны опыляться собственной пыльцой, или взаимно переопыляющие друг друга растения сажают ровными полосами. А вот если дерево ореха грецкого само не в состоянии оплодотвориться своей собственной пыльцой по той или иной причине и поблизости нет дерева, пыльца которого смогла бы оплодотворить его либо завязать плоды без оплодотворения, - вот тогда оно и не плодоносит. И не только поэтому. Еще, вегетационный период у различных форм и сортов ореха довольно неодинаковой продолжительности. Обычно растения с коротким вегетационным периодом отличаются более поздним цветением и ранним созреванием плодов. Именно эти поздноцветущие экземпляры ореха ценны, так как в данном случае цветы уходят от влияния губительных весенних заморозков, чем и объясняется их ежегодная урожайность. В то время как у раноцветущих растений цветы часто подмерзают.

Следовательно, одним из условий получения высоких стабильных урожаев являются отбор в природе и получение новых сортов с поздним цветением и более коротким вегетационным периодом. Очень мешают опылению в равной степени низкая и чрезмерная относительная влажность воздуха, особенно затяжные холодные ранние весенние дожди в период цветения ореха грецкого. При этом пыльца не вызревает или совсем гибнет. На оплодотворение ореха грецкого влияет и густота его насаждений: для лучшего опыления растений требуются умеренная загущенность и продуваемость ветрами. «Чрезмерно ожиревшие деревья мало способны или вовсе неспособны к плодоношению» (Мичурин). При мелкой и особенно при глубокой посадке дерево плохо развивается, поздно и слабо плодоносит.

Таким образом, время вступления в пору плодоношения ореха грецкого зависит от генетических особенностей особи, природных условий, ухода за почвой и растением, а также системы формирования кроны, степени ее обрезки и других факторов.